旭川では、9月13日（土曜日）～9月15日（月曜日・祝日）の3日間、平和通買物公園などを会場に「北の恵み あさひかわ食べマルシェ」が開催されました。 「北の恵み あさひかわ食べマルシェ」は、今年で15回目を迎えた道北最大の食のイベントで、多くの来場者でにぎわったそうです。 その「北の恵み あさひかわ食べマルシェ」で、毎年人気なのが『パティスリー サロンドール』の「アップルパイ」です。 筆者は、「北の恵み あさひかわ食べマルシェ」の開催期間は3日間とも仕事、かつ人混みが苦手なため、会場には行きませんでしたが、イベントが終わった数日後に、お店に行って「アップルパイ」を購入してきました。 『パティス…

富士屋ホテルは、少しずつ建物を増やしてきたので （焼失したり、取り壊していたりも） その時々での意匠が異なっている。 現在残っている建物のうち最古の建物は本館で、 1891年（明治24年）に建てられた。 内部の照明も、いろいろな時代を反映しているようで、 様々な形をしている。 ↑ レセプション前の階段近くの天井 ↑ ルー・ド・ラペの照明 ↑ これは本館に多い照明 天井の彫刻（？）の意匠がみんな違う ↑ コレはなんかデザインがモダン ガラスの模様はレトロ 日が暮れてきたよ 夕食はね、お高いのでここでは食べず(^^;) 宮ノ下の美味しい居酒屋さんでいただいた。 結構同じ考えの方が多かったようです（…

新宿店閉店。日比谷店閉店。立川店、昨年８月に閉店。通えるところにあった大好きなカスタード・アップルパイのお店『RINGO』が、次々と閉店しちゃって、都内では残り、豊洲と池袋のみに…！(߹𖥦߹)豊洲は滅多に行く機会ないし、池袋店はどこに店舗があるのかずっとわからなかったんだけど…やっと見つけたーーーーーーっ！嬉しーーーーーーっ！買ったーーーーーーっ！٩(๑>∇<๑)و うめ〜やっぱり、うめ〜よ！｡･ﾟ･(o≧∇≦o)･ﾟ･｡池袋なら映画で行くことあるし、その度に買って帰れそう。どうか…どうかもう閉店しませんように…！

美味しいけど、食べにくい（笑）

こんにちは。 さでゃこです(Φ∀Φ) 林檎の旬ではないけれど、 私の中でアップルパイ週間がやってきた。 アップルパイ習慣かもしれない。 病的に欲するの。 寝ても覚めてもスマホを触れる時間があったら、 アップルパイをAI検索してーら。 普段は生林檎派で、 過熱したものはほとんど食べない。 極たまーに、 シナモン盛々の焼き林檎をパンケーキに添えたりはする。 林檎丸ごと一個の芯をくり抜いてシナモンを中に入れちゃう山賊メニュー。 ソフトクリームかクロテッドクリームと、 苦めキャラメルか苦めを攻め倒したカラメルをトッピングぅ。 個人的な趣向だけど凄い好きなの(*ﾉωﾉ) つまりパイは好きなんだけど、 林…

菅平高原ブナの森スノーシュートレッキングの2回目です。今回は、ブナ林の様子、下山、岐路に立ち寄った喫茶店「キミック」について記します。 【行 程】 大松山クワッドリフト終点 9:22 → 傍陽国有林看板前 10:34 → ブナ林入口 11:30-11:52（昼食） → ブナ林 11:58～12:23（散策と写真撮影） → 大洞下山箇所 12:50 （ブナ天然林） 昼食を終わり、尾根から斜面をトラバース気味に下りていきます。 天然だと樹木が密生していなくて、歩きやすいです。 ブナの林に入ってきました。面積3.8ha、林齢145年のブナ天然林は、戦時中や拡大造林全盛期にも伐採されずに残されいて、ち…

谷中のマミーズにて、大好物のアップルパイを買う。久しぶりだ。それだけのために日暮里または千駄木まで、出かけて行くような身分ではない。近くまで赴く用件があったときにのみ、足を延して、自分自身への土産を誂えるといったところだ。 今回はレギュラーではなく、「大人の味のアップルパイ」にした。リンゴにもその縁周りに敷かれたレーズンにも、ラム酒がたっぷり沁みこませてあって、かすかな苦味と渋味とで甘さを引立てた、独自の商品である。中ホール一個を四つ切にしてもらう。 中学・高校時代を共にしたバスケットボール部のＯＢ会だ。正しくは、その老人部にして、以下の学年による近年卒業までの公式ＯＢ会とは別物である。 世話…