★毎日の食事に、なるべく目にいい食材を取り入れるように意識しています。栄養士などの資格はもっていないため、趣味のブログになります。 今日は青魚と、緑黄色野菜が目に良いと聞き、意識してとり入れてみました。和食ですね。 目次: 今日の献立 ●サバのあんかけ ●ほうれん草とカニカマのサラダ ●レンチンかぼちゃ 視神経を保護する栄養素 ✅オメガ-3脂肪酸 ✅ビタミンA ✅ビタミンB12 今日の献立 サバのあんかけ ほうれん草とカニカマのサラダ レンチンかぼちゃ ●サバのあんかけ サバを、フライパンで焼く。 冷蔵にある野菜(人参・玉ねぎ)を千切りし、鶏がらスープの素と片栗粉で中華あんを作る。 💡ポイント…