４毒抜き生活

今年は息子が送ってくれた筍と、幼馴染みの家で掘らせて頂いた物と２回頂きました。 ２回目は３０ｋｇ米袋一杯の筍でしたから、もう１０日間くらい毎日３食のおかずになりました。 息子たちが送ってくれたものはその前で５日連続くらいで食べましたから計２週間筍を食べた事になります。 これだけ食べ続けると、有るのが当たり前的な雰囲気で無くなるのがとても寂しいです。 最後の筍を煮ます。 最後はやっぱり、これだ！ ４毒抜き米粉ラーメン。 今回は先日と違って味噌ラーメンです。 汁だく過ぎて味噌ラーメンに見えないですね。 でも、採れたてのチンゲン菜と無限キャベツ、ニンジン、モヤシがたっぷり入っています。 そして上には…

路地物いちごの季節到来です。 ぶどうCaffe脇のいちごの畝に赤いものが見えました。 早速朝食の後に妻と一個づつ頂きました。 ま、先日も一個だけ赤くなって半分に切って食べましたけど、やっぱり丸ごと一個食べた方が美味しいですね。 酸味と甘みが程良くておいしかったです。 ちなみにこの白いものは自分で作った豆乳ヨーグルトです。 私は４毒抜きをするずっと以前から乳製品は体に悪いと聞いてヨーグルトは豆乳で作って食べています。 妻も４毒抜きを始めてからは乳製品を摂らなくなりました。 豆乳ヨーグルとなんてスーパーでは見た事無いですから自分で作るしかありません。 私はもう何年も牛乳ヨーグルトは食べていないので…

連休後半は孫たちも全員集まり大賑わい。 いろんな事がありました。 バーベキューから始まりました。 みんなが来るまでにテーブルも準備しておきました。 そしてロケットストーブでお肉をジャンジャン焼いてテーブルに出して食べてもらいました。 ２歳にもなっていない孫もいるので、このほうが安全です。 この夜、私は星空観察会の開催があるので飲まずに我慢。 翌日は、私の手作りの米粉スパゲティーを作ってあげて孫共々大賑わいの昼食。 食事が終わると娘の長女がピアノを弾き出したら長男のまだ２歳にもなっていない子が自分も弾くと云い出して弾き始めました・・・・ えっ・・・もしかして天才？？ ニコニコ笑いながらJAZZの…