ついに、念願のシュラスコ食べ放題に挑戦!タイトル通り、肉・肉・肉の祭典です! スペアリブBBQスタイル かなり満足度の高いランチとなりましたのでレポートしたいと思います。 (目次) シュラスコ(Churrasco)とは 訪問した店舗 (ALEGRIA Churrasco Restaurant上野店) ざっくり訪問レポート シュラスコ(Churrasco)とは シュラスコはブラジルの肉料理で、串に刺した肉塊をグリルで焼き、客席で切り分けながらサーブするブラジルスタイルBBQです。ビーフ、ポーク、チキンに始まり羊や鴨まで串刺しにして焼いてしまいます。肉だけではなくお野菜まで串刺しにして焼き上げます…