パティシエ鎧塚俊彦氏のお店。 トシ・ヨロイヅカ。 東京ミッドタウン店と恵比寿店の２店舗がある。
東京ミッドタウン店にはイートインスペースがある。14席。 恵比寿店は現在予約営業のみ。
先週木曜日から今週水曜日まで北陸出張で、土日のホテルはなかなか暇なのでブログでも書きます。 昨日は久々の泉が丘仲良し会でした。 金沢の泉が丘周辺に住んでいた時に仲良くなった士業の４人で定期的に集まっていたのですが、僕が東京行ってから会う機会が減り久々行ってきました。 皆さん僕より先に独立されており、独立したきっかけはこのメンバーのせい（おかげ）だったかと。 皆さま順調に仕事されており、追いつかないとと思いました！ ただ、3次会で行ったバーでは、横に座った自称医者（結果看護師）の男に金沢で俺に逆らったら顧問先とか全て消せるくらい人脈があるとかマウント取られて災難でしたが… とまあ北陸でも楽しく仕…
ミスドとToshi Yoroizukaがコラボ！
どーも、PlugOutです。 今年もミスタードーナツが、早くも大物とのコラボ商品を発売しましたね。 しかもコラボ相手が「Toshi Yoroizuka」ということで、ワクワクしながら早速食べに行ってきましたよ。 www.grand-patissier.info それがこちら！ 「misdo meets Toshi Yoroizuka」 www.youtube.com www.misterdonut.jp 「ミスタードーナツ × Toshi Yoroizuka」といえば以前にも何度かコラボしていて、その度に非常に人気がありましたよね！ plugout.hatenablog.com plugout…
今日は母の日です。 このようなイベントにはわりと無関心な方なのですが、家族は大好きなようで、いつも何かしら用意してくれます。もちろん、甘いものは必ず（笑）今年は夫が大好きな『Toshi Yoroizuka（トシ・ヨロイヅカ）』さんのケーキを買ってきてくれました。さてさて、どんなケーキが入っているのか、夫のセンスが問われるところです。 （貰っておいて、態度が大きい。。。）お箱の中には。。。ルンルンルンとストロベリーが並び、母の日のメッセージプレートがついていました。嬉しい。。。 ROULES DE SAISONS とってもシンプルなロールケーキ。 後ろから見ると、こんな感じ。 真っ白でシンプルな…
今日は雨、風、そして蒸し蒸しとした荒れたお天気の東京でした。西の方から徐々に梅雨入りし、東海地方にまできたので、こちらももうすぐ梅雨に入るようです。 これから、こんなジメジメとしたお天気が続くのですね。。。気が滅入った時は、ベランダの紫陽花でも眺めて明るく気持ちを上げていこう！と思います。では、本日のお菓子です。 最近、お祝い事があったので、前回同様に、『Toshi Yoroizuka（トシ・ヨロイヅカ）』さんで、ケーキを用意しました。今回はチョコレートではなく、「ピスタチオ」です。ピスタチオとチョコレートの組み合わせなら、『トシ・ヨロイヅカ』さんで間違いなしだろうと、前々からお試ししてみたか…
こんばんは、オハナです🌼 先日、入籍して半年がたちました・・・ はやい！！！！（笑） akhahaha88.hatenablog.com この半年、新婚旅行やフォトウェディング、親戚に挨拶回り…と盛りだくさんでした。 労いを込めて？デートしてきました…♡ まずは、旦那が好きな名探偵コナンがプラネタリウムになっているとのことで見てきました🌟 ハロウィン仕様…👻！ 思ったよりがっつりコナンで面白かったです！！！！ お次に私が好きなカフェへ…🍰旦那も行きたいって言ってたからよかった…🌼 30分程並んで、モンブランを食べました…🎵 いつ来ても美味しくて最高🌻 お土産にクッキーを購入しお家でも楽しむ作戦…
ブログの下書きにはまだ投稿していないお菓子がズラリと並んでおり、いくつかは投稿機会を逸してお蔵入りなんてものも少なくありません。 さっさとアップすればいいのにと思いつつ、仕事でもないし自分のための備忘録だから、下書きにさえ入っていればいいでしょう…などと思ってはいますが、一応昨年末くらいまでは遡ってみようかなと。。。こちらは『TOSHI YOROIZUKA（トシ•ヨロイヅカ）』さんの、 人気のシュークリーム。昔から今に至るまでの定番商品なので、 大好きなお菓子で、過去に一度やニ度は登場したこともあり、数えきれないほどリピートしているのですが、それゆえにいつでもいいかなと思っていたネタです。 シ…
※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 日本を代表する巨匠たちの力が何故こんな場所に集結することになったのか。謎は深まるばかりです。 横浜市営地下鉄ブルーライン「岸根公園駅」から徒歩5分、横濱聖苑と言う葬儀場の敷地内にあるSky produced by TOSHIYOROIZUKA。その名の通り、あのパティシエ 鎧塚俊彦氏が監修をつとめているカフェ。そして、建物の監修はなんと隈研吾氏。 ガラスと木材の使い方が、とにかく美しい。葬儀場と言うイメージからは逸脱した佇まいです。 ケーキやランチメニュー、ドリンクメニューはもちろん鎧塚俊彦氏のプロデュース。ケーキはTOSHI YOROIZUKA…
こんにちは⛄️ 菅田将暉さんのCMで見てから 気になっていたミスタードーナツの 鎧塚俊彦シェフとのコラボ商品。 はっきり言ってそんなに期待は していなかったのですが、 食べて見て驚きました！！ おいしすぎる！！ 甘さ控えめ、サクッと食感、 クリームもしつこくなくて私好み。 いつものドーナツより１００円増ほどで このクオリティーはすごいです！！ 第一弾があまりにも美味しくて、 第二弾も買いに行きました！ が、売り切れていました・・・。 ダンナさんが特に気に入ってしまい、 さらに別の日に行ってみましたが、 種類が２種類しかない日も。 また、別の日、駅前のミスドに寄った ダンナさんが 買ってきたのは…
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