ekie

こんにちは。広島県を中心に年500軒食べ歩きしています。百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。今回紹介するのは なるとキッチン 広島店 さん。広島駅のエキエバルにあるお店です。金曜日にお邪魔したのですが、サラリーマンらしき男性の方たちで賑わってました。▼メニューです。小樽名物の若鶏半身揚げが名物なのもあって、北海道のグルメも味わえるようです。コース料理にテイクアウトもありました。▼ドリンクのメニューです。ビールはサッポロだね。▼白菜のシーザーサラダ(880円)サラダっぽくない白菜のチョイスが面白いですね。サラダだとお酒進まないですけど、白菜だからか漬物っぽさもあって最初の一品向き。…

夜に伺いました。 ekieにある重富さん 外観 銀山町にある重富さん ekieにも出店されているとは知りませんでした。 行ってみたかった重富さん メニュー ビールの種類ではなく 注ぎ方の種類でメニューがあります。 ◆二度つぎ ６００円（税込） を、オーダー 一度つぎの爽快感に ビールのうまみをプラス 飲み飽きないベストバランス この説明書きを読んだら一択です。 内観 一度注いで 少し置いて また注いで完成 この短い注ぎの時間に技術が凝縮されているみたい ビールを受け取り カウンターに移動します。 生ビール 生ビール 泡が綺麗！ 泡がきめ細かい！ 飲むと泡は見ての通りクリーミーで ビールはスッキ…

広島駅のエキナカにある「だるま焼売 広島店」でお昼ご飯を食べました。 お店は広島駅の商業施設ekieの２階にあります。 メニューはこちら。 焼売と中華料理などがセットになった定食が豊富にあります。 私は唐揚げと焼売の定食にしてみました。 唐揚げと焼売定食 ¥950 妻が頼んだのはヤンニョムチキンと焼売の定食 ヤンニョムチキンと焼売定食 ¥1000 焼売をウリにしているお店だけあって焼売はホカホカでジューシーな肉汁を味わうことができます。焼売を食べる機会自体少ないですが、お店で食べると冷凍や持ち帰りとは違った蒸し立ての美味しさがありますね。 唐揚げとヤンニョムチキンは同じ衣で違いはソースだけのよ…