腸内フローラの改善には、発酵食品に加えて食物繊維の摂取も重要です。 食物繊維は、腸内細菌の餌となりますから。 「で、何を食べればいいの?」 って話ですが、野菜や果物、全粒穀物あたりがメインですね。 ただ、野菜ジュースやフルーツジュースはオススメできません。 皮ごとミキサーにぶち込んで作るものなら良いのですが、大半のジュースはせっかくの食物繊維がガッツリ失われています。 また、ビタミンやポリフェノールも減少していたり、逆に砂糖が加えられていたりと、健康のことを考えるとあまり好ましくないものが多い印象です。 普通に、野菜や果物をそのまま食べまくりましょう。 あと、僕が日頃から摂取しているのは、フラ…