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旅と喫茶とカレーと日常 モハキハ Twitter

NEWS!

モハキハのウェブサイトができました。

http://mohakiha.com/

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日々の営業カレンダーはウェブサイトをご覧下さい。

2015-01-21

"フランス菓子 ひなた堂" 今週のお菓子いろいろ


1/25 (日)は "MOHAKIHA SUNDAY MARCHE"

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毎月第4日曜のモハキハは、安心でおいしい食品が集まるマーケット。大阪近郊で穫れた無農薬・有機野菜や、滋賀県産無農薬コシヒカリ、好評の天然酵母パンやケーキや焼菓子、オーガニックジャムや国産はちみつなど、安心と安全にこだわった食品などが大集合。この日にしか手に入らないアイテム多数。詳しくはウェブサイトの"NEWS"をご覧ください。

http://mohakiha.com/topic/555/



昨年秋から、モハキハのガトーショコラや季節のケーキ、お持ち帰り可能な焼菓子を焼いてくれている「フランス菓子 ひなた堂」さん。ご自身の店舗を持たず、主に週末開催のイベントやマーケットに出店されています。リピーターやファンを多く抱えるひなた堂さんのお菓子、レギュラーで提供してくれているのは今のところモハキハだけなのです。


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フランス菓子 ひなた堂】 http://hinatadou.exblog.jp/


今週もおいしいお菓子を届けてくれました。

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週替わりでご用意していただいているパウンドケーキは「さつまいものケイク」。しっとり生地に紅はるかという甘いサツマイモがたっぷり練り込まれています。寒い日にホッとする味わいです。バターたっぷりで厚みのあるパイにチョコがけがされていて、満足度の高い「パルミエ with chocolate」。3つのクッキーが入ったお得な「クッキーセット」の中身は「レモンティーのサブレ・ロゼットショコラ・ヘーゼルナッツ」。コーヒーと一緒にポリポリとがオススメです。モハキハで販売させていただくようになって以来、クッキーセットもパウンドも毎回新登場の味ばかりが続いています。このあたりの真面目さがひなた堂さんが素敵だなと思う所以でもあります。もちろんおいしいのが何より一番です。


そして今週の特にオススメ、冬季限定のおやつ「レーズンサンド」。

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サクサクと繊細なサブレで、ホワイトチョコ入りのミルキーなバタークリームをサンド。レーズンはラムだけでなく別のお酒やスパイスでも漬け込んでいるそうです。食べごたえがあるのに上品な味わいの冬季限定レーズンサンド。冷蔵庫で冷やしてご提供していますので、店頭にはプライスカードしか置いてありませんので、どうぞ店番までお声がけください。


上記お菓子(と、同じく冬季限定ボンボンショコラ8種類も)はお持ち帰りいただく他、店内でもお召し上がりいただけます。食後の甘味やドリンクのおともにご注文ください。また、イートインではひなた堂さんの濃厚なガトーショコラや季節のケーキ(今はパイ生地のピティビエ)もご用意しています。



冬の寒さをふっと忘れさせる、あたたかいお飲物とひなた堂さんのお菓子。モハキハで日常からの途中下車をどうぞ。

2015-01-20

1/25 (日) "MOHAKIHA SUNDAY MARCHE" 続報!


1/25 (日)は "MOHAKIHA SUNDAY MARCHE"です。毎月第4日曜のモハキハは、安心でおいしい食品が集まるマーケット。大阪近郊で穫れた無農薬・有機野菜や、滋賀県産無農薬コシヒカリ、好評の天然酵母パンやケーキや焼菓子、オーガニックジャムや国産はちみつなど、安心と安全にこだわった食品などが大集合。この日にしか手に入らないアイテム多数。

http://mohakiha.com/topic/555/

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おはようございます。悲しい夢を見て少し早く目が覚めて、洗濯、朝ごはんのスープの支度、お風呂掃除、トイレ掃除、洗濯(二度目)をして、結果的に気分が良い定休日の朝です。そう、モハキハは毎週火曜日定休のお店です。お見知りおきくださいね。


さて、今週末1/25(日)はhttp://mohakiha.com/topic/555/ :title="MOHAKIHA Sunday Marche"]。今回初出店の天然酵母パン"ameen's oven"さんから、販売予定リストが届きました。



天然酵母パン

ameen’s oven(アミーンズオーヴン)

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http://www.ameensoven.com/

https://www.facebook.com/ameensoven

阪急夙川の町に店舗を持つ天然酵母のパン屋さん。身体に安全な無農薬や有機栽培の素材を使い、丁寧に焼き上げています。

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いよかんトースト

イングリッシュマフィン

ハルヨコイのリュスティック

ミナミノカオリのエピ

パタト

クロワッサン

などを販売予定。


マルシェのスタートは12:00。パンやお菓子の出店、無農薬・有機野菜やお米、食品の販売、もちろんモハキハのイベント限定ワンコインミニカレーやあったかドリンクもご用意しています。お買い物を楽しみたい方は早めの時間にご来場いただくのが吉です。


マルシェ当日の1/25は、

谷六のCOCHI CAFEさんでは「ママと子供のためのフリーマーケット!!!」を、

同じく谷六のdown to earthさんでは「キルギスの手しごと 販売会」を、

上町naraさんでは「QINUCO展」も開催しています。


冬の玉造〜谷町散歩がてら、モハキハにもどうぞお立ち寄りくださいね。

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MOHAKIHA Sunday Marché モハキハ・サンデーマルシェ

1/25(日)12:00〜17:00(売切れ次第終了)

http://mohakiha.com/topic/555/

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<会場>

旅と喫茶とカレーと日常 モハキハ

 大阪市天王寺区空堀町10-15 1F

 JR大阪環状線・市営地下鉄長堀鶴見緑地線「玉造」駅より徒歩約5分

(アクセス・地図はこちら http://mohakiha.com/

※駐車場はありません。近隣のコインパーキングをご利用ください。

「こんどの日曜日、おいしいと安心を探しに行こう」

農薬遺伝子組み換え産地偽装放射能汚染……。安価なものに手をのばしてズボラに暮らしていれば、安心や安全はもちろん「おいしい」からも簡単に遠ざかってしまう今日このごろ。でも、わたしたちが暮らすこの町や近郊にも、誠実に「安心で安全でおいしい」食べ物を作ってくれている人はちゃんといる。そんな生産者さんや作り手さん、メーカーさんを紹介する場を設けていけば、いつしか「おいしいと安心」が当たり前の食卓が増えていくはず。

オーガニック」は気取ったものでも神経質なものでもない。旬の野菜、作り手がわかる素材を使って、当たり前の手間をさぼらずに誠実に調理する。それだけのことで、わたしたちは自然に「これおいしいね」と笑い合えるようになる。

そんな食材を紹介・販売することで、暮らしの中の「食べる」がもっと大事になればいいなと思っています。



天然酵母パン

ameen's oven(アミーンズオーヴン)

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http://www.ameensoven.com/

https://www.facebook.com/ameensoven

阪急夙川の町に店舗を持つ天然酵母のパン屋さん。身体に安全な無農薬や有機栽培の素材を使い、丁寧に焼き上げています。

f:id:mohakiha:20150120102506j:image

いよかんトースト

イングリッシュマフィン

ハルヨコイのリュスティック

ミナミノカオリのエピ

パタト

クロワッサン

などを販売予定。

生姜を使ったおいしいもの

une table(ユヌターブル)

f:id:mohakiha:20150115134418j:image

http://unetable.exblog.jp/

http://instagram.com/unetablekaori

丁寧な手しごとで生み出す、自家製ジンジャーシロップ生姜を使ったお菓子など。

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f:id:mohakiha:20150115134417j:image

ジンジャーシロップ

ジャム

ジンジャーマフィン

クッキー

などを販売予定。

■nu食(ヌー食)

http://nu-syoku.tumblr.com/

https://www.facebook.com/nusyoku

安心な旬の味わいを引き出すやさしい料理とお菓子。動物性食材を使わないヴィーガンフード。

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ゆずたっぷりパウンドケーキ

黒糖とみかん茶のケーキ

タルト

キャロットケーキ

などを販売予定。


無農薬野菜・有機野菜(大阪産・和歌山産)

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無農薬コシヒカリ大吉米」

平成26年度新米(有機・無農薬滋賀産)

白米と七分づき米を販売予定。詳しくはこちら http://mohakiha.com/topic/512/


オーガニック生アーモンドバター

和歌山産純粋はちみつ(みかん蜜、百花蜜)

オーガニックジャム

穀物コーヒーたんぽぽコーヒー

札幌「森彦」コーヒー豆

アイルランド「CAMPBELL’S Perfect TEA」



【EAT IN】

☆イベント限定 ワンコイン500円「モハキハスパイス"mini"カレー

☆イベント限定 カレーとサラダのピタパンサンド

☆ホットコーヒー、ホットチャイ、ホットカフェオレ、ホットティー、和歌山無農薬レモン&和歌山産純粋はちみつのホットハニーレモン などドリンク各種



など

※写真はイメージです

2015-01-12

1/25 (日)は "MOHAKIHA SUNDAY MARCHE"

1/25 (日)は "MOHAKIHA SUNDAY MARCHE"です。毎月第4日曜のモハキハは、安心でおいしい食品が集まるマーケット。大阪近郊で穫れた無農薬・有機野菜や、滋賀県産無農薬コシヒカリ、好評の天然酵母パンやケーキや焼菓子、オーガニックジャムや国産はちみつなど、安心と安全にこだわった食品などが大集合。この日にしか手に入らないアイテム多数。

http://mohakiha.com/topic/555/



ご出店いただく3店はすべてモハキハに初登場です。

夙川の人気店、天然酵母パンの「ameen's oven」さん。

暮らしを大切にする、ジンジャーラボ「une table」さん。

安心できる旬食材を使ったヴィーガン「nu食」さん。


このお三方にモハキハに来ていただきたくて、勇気を出してエイヤッとラブコールしたところ、マルシェへの出店をご快諾していただけました。毎回新しい出店者さんとの出会いや、信頼できる出店者さんとの再会が楽しみなのですが、今月もワクワクです。


「une table」さん、「nu食」さんのラインナップを教えていただきました。寒い季節に身体を内側からあたためる生姜マフィンだとか、ご自身の畑で穫れた無農薬にんじんで作るキャロットケーキだとか!



モハキハという町のプレゼントボックスから、ありったけの「おいしくて安心」を贈りたい、という気持ちでお届けするささやかなマーケットです。

ご来店お待ちしています!


MOHAKIHA Sunday Marché

モハキハ・サンデーマルシェ

1/25(日)12:00〜17:00(売切れ次第終了)

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「こんどの日曜日、おいしいと安心を探しに行こう」

農薬遺伝子組み換え産地偽装放射能汚染……。安価なものに手をのばしてズボラに暮らしていれば、安心や安全はもちろん「おいしい」からも簡単に遠ざかってしまう今日このごろ。でも、わたしたちが暮らすこの町や近郊にも、誠実に「安心で安全でおいしい」食べ物を作ってくれている人はちゃんといる。そんな生産者さんや作り手さん、メーカーさんを紹介する場を設けていけば、いつしか「おいしいと安心」が当たり前の食卓が増えていくはず。

オーガニック」は気取ったものでも神経質なものでもない。旬の野菜、作り手がわかる素材を使って、当たり前の手間をさぼらずに誠実に調理する。それだけのことで、わたしたちは自然に「これおいしいね」と笑い合えるようになる。

そんな食材を紹介・販売することで、暮らしの中の「食べる」がもっと大事になればいいなと思っています。


<会場>

旅と喫茶とカレーと日常 モハキハ

 大阪市天王寺区空堀町10-15 1F

 JR大阪環状線・市営地下鉄長堀鶴見緑地線「玉造」駅より徒歩約5分

(アクセス・地図はこちら http://mohakiha.com/

※駐車場はありません。近隣のコインパーキングをご利用ください。



天然酵母パン

ameen's oven(アミーンズオーヴン)

http://www.ameensoven.com/

https://www.facebook.com/ameensoven

阪急夙川の町に店舗を持つ天然酵母のパン屋さん。身体に安全な無農薬や有機栽培の素材を使い、丁寧に焼き上げています。



生姜を使ったおいしいもの

une table(ユヌターブル)

f:id:mohakiha:20150115134418j:image

f:id:mohakiha:20150115134417j:image

http://unetable.exblog.jp/

http://instagram.com/unetablekaori

丁寧な手しごとで生み出す、自家製ジンジャーシロップ生姜を使ったお菓子など。

f:id:mohakiha:20150115134416j:image

ジンジャーシロップ

ジャム

ジンジャーマフィン

クッキー

などを販売予定。



ヴィーガンなお菓子

nu食(ヌー食)

http://nu-syoku.tumblr.com/

https://www.facebook.com/nusyoku

安心な旬の味わいを引き出すやさしい料理とお菓子。動物性食材を使わないヴィーガンフード。

ゆずたっぷりパウンドケーキ

黒糖とみかん茶のケーキ

タルト

キャロットケーキ

などを販売予定。



無農薬野菜・有機野菜(大阪産・和歌山産)

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無農薬コシヒカリ大吉米」

平成26年度新米(有機・無農薬滋賀産)

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白米と七分づき米を販売予定。詳しくはこちら http://mohakiha.com/topic/512/


オーガニック生アーモンドバター

和歌山産純粋はちみつ(みかん蜜、百花蜜)

オーガニックジャム

穀物コーヒーたんぽぽコーヒー

札幌「森彦」コーヒー豆

アイルランド「CAMPBELL’S Perfect TEA」


など


くわしくはこちら http://mohakiha.com/topic/555/

ご家族、お友だちとお誘いあわせの上、お気軽にのぞきにいらしてください。

2015-01-05

新年会&冬のパーティプラン

モハキハで新年の集いをしませんか? 1月限定のモハキハ新年会プランを2コースご用意しました。

http://mohakiha.com/topic/577/

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1つ目は「手巻き寿司パーティ」。

「人が集まれば鍋」とは定石なれど、別のワクワクした楽しみを探している方、ご家族や仲間とワイワイ手巻き寿司パーティなんていかがでしょう。海鮮や旬の野菜など好きな具材をビュッフェスタイルで選んで巻き巻き、アレとコレの組み合わせが意外においしかったなど、お喋りもいつも以上に弾むはず。6名様以上のグループなら貸切プランになるので、周囲に気兼ねすることなくゆっくりとお過ごしいただけます。

もう1つは「アジアン海鮮みぞれ鍋」。

この冬、モハキハとっておきの創作鍋をご用意します。海鮮具材とたっぷりの季節野菜をナンプラーレモングラスを使ったスープでお召し上がりいただきます。お好みでライムパクチー大根おろしを贅沢にトッピング。こちらの鍋コースは2名様よりご用意が可能です。

<手巻き寿司&季節野菜たっぷり粕汁&飲み放題プラン>

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 ☆6名様より(貸切可)

 ☆1名様につき3,800円(飲み放題・デザート付き)

 ☆19:00〜22:00L.O.の間で90分間(終了20分前にドリンクラストオーダー)

 ☆追加ドリンクは空の瓶やグラスと交換で提供します。

 ☆食材準備のため、3日前までにご予約ください。



■手巻き寿司

 海鮮や旬の生野菜を中心にバリエーション豊かな具材を、ビュッフェスタイルで選んでセルフで巻いてお召し上がりいただきます。人数が多いほど種類豊富になります。炊きたてに純米酢ときび砂糖をまぶした自家製酢飯をご用意します。

(具材例)

マグロ、イカ、サーモン、ブリ、エビ、キュウリ、レタス、カイワレ大根、大葉、アボカドクリームチーズ、岩のり、明太子、たくわん、ツナ、納豆、牛肉炒めなど


■季節野菜たっぷり粕汁

 寒〜いこの時季に身体を内側からポカポカと温めてくれる粕汁。無農薬・有機栽培のものを中心とした根菜や季節の葉野菜、豚肉や揚げなど具だくさんの汁ものをご用意します。


飲み放題

 瓶ビール焼酎、サワー、ハイボール梅酒ワイン(赤白)、日本酒ウーロン茶コーラオレンジジュースなど


■食後のデザートとあたたかいお茶

 季節の果物orアイスクリーム

 ほうじ茶




アジアン海鮮みぞれ鍋&飲み放題プラン>

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 ☆2名様より

 ☆1名様につき3,800円(飲み放題・デザート付き)

 ☆19:00〜22:00L.O.の間で90分間(終了20分前にドリンクラストオーダー)

 ☆追加ドリンクは空の瓶やグラスと交換で提供します。

 ☆食材準備のため、3日前までにご予約ください


アジアン海鮮みぞれ鍋

 昆布と鶏出汁をベースにナンプラー紹興酒無農薬レモングラスアジア香り付けをしたスープに、海鮮具材と季節野菜をてんこもり。お好みでパクチーライム大根おろしをトッピングしてお召し上がりいただきます。


■フォーor雑炊

 鍋の締めにはスープを最後の一滴まで味わっていただけるフォーか雑炊のどちらかをお選びいただけます。


飲み放題

 瓶ビール焼酎、サワー、ハイボール梅酒ワイン(赤白)、日本酒ウーロン茶コーラオレンジジュースなど


■食後のデザートとあたたかいお茶

 季節の果物orアイスクリーム

 ほうじ茶


<ご予約・お問い合わせ>

モハキハ

 メールフォーム:http://mohakiha.com/contact/

 電話:06-4303-5303(営業時間内)

2014-12-30

本年もありがとうございました。

2014年のモハキハ営業は12/28で終了しました。

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ご来店いただいたり、気持ちを寄せてくださったみなさまがた、どうもありがとうございました。店の掃除も済ませてスッキリ年を越して、しばしお休みをいただきます。

2015年も小さな店ながらも一所懸命がんばりますので応援いただけますと幸いです。


新年は1/3(土)の12:00より営業します。

ご飲食・お買い物の方に北海道お雑煮をご用意します。

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札幌出身の店番は「角餅・昆布鶏だし・醤油味」で「鶏肉・ごぼう・にんじん・せり・なると・高野豆腐」入りのお雑煮で育ちました。1/3はこのお雑煮を作って、新しい年の出会いを楽しみにお待ちしています(あっ、もちろんカレーもあるよ)。



【年末年始の営業について】

☆12/29(月)〜1/2(金)に年末年始休業をいただきます。

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12/31(水) 年末年始休業

1/1 (木)  年末年始休業

1/2 (金)  年末年始休業

1/3 (土)  12:00〜17:00(16:00L.O.)

1/4 (日) モーニング 8:30〜11:00 通常営業 12:00〜19:00


年末年始の営業・休業についてはウェブサイトのカレンダーやブログでも詳しくご案内しています。

http://mohakiha.com/

1/3は少しだけ短縮営業、1/4以降は通常営業です。ご近所の三光神社への初詣帰りにぜひお立ち寄りください。ご来店お待ちしています!

2014-12-26

年末年始の営業について

本年も、とてもたくさんのみなさまにお世話になりました。年末の休業日についてお知らせします。

日々の営業カレンダーはウェブサイトをご確認ください。http://mohakiha.com/

☆年内最終営業は12/28(日)の17:00までです。

☆12/29(月)〜1/2(金)に年末年始休業をいただきます。


2014年カレーの食べ納め、2015年カレー初めにいかがでしょう。日替わり定食もロールキャベツおでんなどホッコリあたたかい献立にシフトしています。ホットコーヒーココア、ホットチャイなどで、年末で気忙しくなった心身をどうぞゆるめてくださいね。

12/26(金) 通常営業 12:00-15:00 / 18:00-22:00

12/27(土) 通常営業 12:00-15:00 / 18:00-22:00

12/28(日) モーニング 8:30-11:00 / 12:00-17:00(☆)

12/29(月) 年末年始休業

12/30(火) 定休日

12/31(水) 年末年始休業

1/1(木)  年末年始休業

1/2(金)  年末年始休業

1/3(土)  12:00-17:00(☆)

1/4(日)  モーニング 8:30-11:00 / 通常営業 12:00-19:00

☆印は16:00L.O.となりますのでご了承ください。

1/3は少しだけ短縮営業、1/4以降は通常営業です。

日々の営業カレンダーはウェブサイトをご確認ください。http://mohakiha.com/


ご近所の三光神社への初詣帰りにぜひお立ち寄りください。ご来店お待ちしています!

2014-12-19

12/21 (日)のマルシェ出店リスト

今週末12/21 (日)は "MOHAKIHA SUNDAY MARCHE"です。販売予定の野菜ラインナップなどを新たに更新しました。天然酵母パンや焼菓子、近郊で穫れた無農薬減農薬野菜や、安心と安全にこだわった食品を販売します。この日にしか手に入らないアイテム多数。

http://mohakiha.com/topic/519/

モハキハという町のプレゼントボックスから、ありったけの「おいしくて安心」を贈りたい、という気持ちでお届けするささやかなマーケットです。ご来店お待ちしています!


MOHAKIHA Sunday Marché

モハキハ・サンデーマルシェ

12/21(日)12:00〜17:00(売切れ次第終了)

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MOHAKIHA SUNDAY MARCHE

毎月第4日曜のモハキハは、安心でおいしい食品が集まるマーケット!

(※12月は第3日曜日の12/21に開催します)

大阪近郊で穫れた無農薬・有機野菜や、滋賀県産無農薬コシヒカリ、好評の天然酵母パンやケーキや焼菓子、オーガニックジャムや国産はちみつなど、安心と安全にこだわった食品などが大集合。この日にしか手に入らないアイテム多数。ご家族、お友だちとお誘いあわせの上、お気軽にのぞきにいらしてください。

「こんどの日曜日、おいしいと安心を探しに行こう」

農薬遺伝子組み換え産地偽装放射能汚染……。安価なものに手をのばしてズボラに暮らしていれば、安心や安全はもちろん「おいしい」からも簡単に遠ざかってしまう今日このごろ。でも、わたしたちが暮らすこの町や近郊にも、誠実に「安心で安全でおいしい」食べ物を作ってくれている人はちゃんといる。そんな生産者さんや作り手さん、メーカーさんを紹介する場を設けていけば、いつしか「おいしいと安心」が当たり前の食卓が増えていくはず。

オーガニック」は気取ったものでも神経質なものでもない。旬の野菜、作り手がわかる素材を使って、当たり前の手間をさぼらずに誠実に調理する。それだけのことで、わたしたちは自然に「これおいしいね」と笑い合えるようになる。

そんな食材を紹介・販売することで、暮らしの中の「食べる」がもっと大事になればいいなと思っています。

ベーグル専門店

Le bage(ル・ベーグ)

http://lebage.com/

https://www.facebook.com/BagelShop.Lebage

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ベーグル10種類(「リースベーグル」、「安納芋」、イベント限定販売の「月ヶ瀬れもん」など)、

ベーグルで作ったラスクスコーン などを予定


■焼菓子(一部生菓子も)

フランス菓子 ひなた堂

http://hinatadou.exblog.jp/

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朝焼きのカヌレイチゴショートケーキ、ボンボンショコラフィナンシェピスタチオ

サブレショコラ、その他焼菓子、シュトーレン などを予定

無農薬野菜・有機野菜(大阪産・和歌山産・滋賀産)

・カラフルにんじん(有機・無農薬大阪産)

・味まるみ大根(有機・無農薬大阪産)

・コカブ(有機・無農薬大阪産)

津軽紅かぶ(有機・無農薬大阪産)

芽キャベツ(有機・無農薬大阪産)

春菊(有機・無農薬大阪産)

・鳴門金時(有機・無農薬滋賀産)

キタアカリ(有機・無農薬滋賀産)

たまねぎ(有機・無農薬大阪産)

・里芋(有機・無農薬大阪産)

ブロッコリー(有機・無農薬大阪産)

・土しょうが(有機・無農薬大阪産)

・ごぼう(有機・無農薬大阪産)

・生しいたけ(有機・無農薬大阪産)

・みつば(有機・無農薬大阪産)

・白ねぎ(有機・無農薬大阪産)

・平飼いたまご

無農薬コシヒカリ大吉米」

平成26年度新米(有機・無農薬滋賀産)

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白米と七分づき米を販売予定。

詳しくはこちら http://mohakiha.com/topic/512/

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オーガニック生アーモンドバター

和歌山産純粋はちみつ(みかん蜜、百花蜜)

オーガニックジャム

穀物コーヒーたんぽぽコーヒー

札幌「森彦」 コーヒー豆 数量限定ブレンド「ノエル2014」

アイルランド「CAMPBELL’S Perfect TEA」

など


くわしくはこちら http://mohakiha.com/topic/519/

2014-12-14

12/21 (日)は "MOHAKIHA SUNDAY MARCHE"

今週末12/21 (日)は "MOHAKIHA SUNDAY MARCHE"です。天然酵母パンや焼菓子、近郊で穫れた無農薬減農薬野菜や、安心と安全にこだわった食品を販売します。この日にしか手に入らないアイテム多数。

http://mohakiha.com/topic/519/


今回は、生駒ベーグル屋さん「Le bage」さんが初登場してくれます。あ、安納芋ベーグル……おいしそう!

【Le bage(ル・ベーグ)】

http://lebage.com/

https://www.facebook.com/BagelShop.Lebage


フランス菓子 ひなた堂」さんのおやつは、みんな大好き「イチゴショートケーキ」をはじめ、冬限定のボンボンショコラも登場。クリスマスのお菓子「シュトーレン」も数量限定でご用意いただける予定です。

フランス菓子 ひなた堂】

http://hinatadou.exblog.jp/

モハキハという町のプレゼントボックスから、ありったけの「おいしくて安心」を贈りたい、という気持ちでお届けするささやかなマーケットです。

ご来店お待ちしています!


MOHAKIHA Sunday Marché

モハキハ・サンデーマルシェ

12/21(日)12:00〜17:00(売切れ次第終了)

f:id:mohakiha:20141121162512j:image

「こんどの日曜日、おいしいと安心を探しに行こう」

農薬遺伝子組み換え産地偽装放射能汚染……。安価なものに手をのばしてズボラに暮らしていれば、安心や安全はもちろん「おいしい」からも簡単に遠ざかってしまう今日このごろ。でも、わたしたちが暮らすこの町や近郊にも、誠実に「安心で安全でおいしい」食べ物を作ってくれている人はちゃんといる。そんな生産者さんや作り手さん、メーカーさんを紹介する場を設けていけば、いつしか「おいしいと安心」が当たり前の食卓が増えていくはず。

オーガニック」は気取ったものでも神経質なものでもない。旬の野菜、作り手がわかる素材を使って、当たり前の手間をさぼらずに誠実に調理する。それだけのことで、わたしたちは自然に「これおいしいね」と笑い合えるようになる。

そんな食材を紹介・販売することで、暮らしの中の「食べる」がもっと大事になればいいなと思っています。



ベーグル専門店

Le bage(ル・ベーグ)

http://lebage.com/

https://www.facebook.com/BagelShop.Lebage


■焼菓子(一部生菓子も)

フランス菓子 ひなた堂 http://hinatadou.exblog.jp/

イチゴショートケーキカヌレ、ボンボンショコラ、焼菓子、シュトーレン


無農薬野菜・有機野菜(大阪産・和歌山産・滋賀産)


オーガニック生アーモンドバター

和歌山産純粋はちみつ(みかん蜜、百花蜜)

オーガニックジャム

穀物コーヒーたんぽぽコーヒー など


くわしくはこちら http://mohakiha.com/topic/519/

2014-12-01

12月の営業カレンダー&年末年始休業のお知らせ

12月に入ったとたん、大阪の町にも急に冬が駆け込んできました。今年もモハキハにストーブがほんのり灯るシーズン到来。柔らかな光で暖めてお待ちしています。

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今月の営業カレンダーを更新しました。http://mohakiha.com/

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モハキハは火曜定休ですが、12/23(火祝)は12:00〜17:00で臨時営業します。クリスマスプレゼントをお買い物しに来てくださいね。

☆毎週金・土曜日の夜モハキハ(18:00〜22:00)は「おでんやモハキハ」として営業しています。

☆12月の「モハキハ・サンデーマルシェ」は12/21(日)に開催します。

☆年末年始は12/29(月)〜1/2(金)がお休みとなります。


その他イベントなど詳しくは http://mohakiha.com/ のカレンダーをご覧下さい。


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モハキハでは、店内をストーブで暖めているほかに、ウール100%ハンドメイドの”maru”靴下や、”French Bull”のストールやハンドウォーマーやモヘアターバン、HIGHLAND2000のニット帽など、あったかアイテムもいろいろご用意しています。

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お取り扱いしている雑貨は、ウェブサイトの"Shop"コーナーでご覧いただけます。

http://mohakiha.com/shop/

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北風肌寒いこんな日にはスパイスたっぷりのチキンカレーを。ちなみに12/3の日替わり定食は「豚肉の季節野菜巻き定食」です。カフェのご利用も、雑貨をご覧になるだけでもお気軽にどうぞ。

2014-11-29

"Day Starter Fair"好評開催中 & 12/6(土)はワークショップ!

11/28(金)から始まった"Day Starter Fair"が好評です。

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お目当てで来店いただいた方はもちろん、知らずに出合った方も「わあ!」と声を上げる充実ぶり。これはぜひ見ていただきたいです!

明日11/30(日)に予定していたワークショップは店側の都合により、12/6(土)に延期となりました。日程が合わず諦めていた方、どうぞご参加ください! 作家さん本人が在廊し、一緒に手を動かしてワイワイできるワークショップです。難しくはない作業なので、お子さま連れでのご参加も大丈夫ですよ。

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作品集「Fantabulous」収録の20パターンの中から好きな柄のペーパーを選び木枠に貼り付けて、写真のようなインテリアボードを作ります。冬の部屋を明るく彩るお気に入りに、あるいは誰かにプレゼントしても。

しかも時間に余裕がある方は、別柄でポチ袋も作れちゃうオマケつき!

盛りだくさんで、とてもお得なワークショップです。


DAY STARTER FAIR

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【期間】

2014年11月28日(金)〜12/8(月)

※火曜定休、月・水・木・日は12:00〜19:00、金・土は12:00〜15:00/18:00〜22:00での通常営業時間内にご入場いただけます。

☆入場無料

☆期間中、カード(VISA、Master、AMEX)のご利用が可能です。

☆店内の雑貨・プロダクトはお買い求めいただけます。


【Day Starter】

Day Starter(デイスターター)はアーティスト笠井由雅子とディレクター植田浩嗣のアートユニット。「Taking a lesson from the past = 温故知新」をテーマにオリジナルのイラストレーション・プロダクトの製作・販売する傍ら、自身の作品を用いて企画立案し、暮らしに関するあらゆる物づくりに携わる。1950年代特有のどこか懐かしい独特の世界観を版画・切り絵などの作風で表現。これまでに様々なブランドとのコラボレーションをはじめ、有名ミュージシャンのアートワークや、企業広告など多方面で活躍している。

http://www.daystarter.net/



SPECIAL WORKSHOP ”Fantabulous” ペーパーボード作り

12月6日(土) 15:00〜

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<講師> 笠井由雅子(Day Starter)

<料金> 2,000円(ペーパーセット、材料費含・ドリンク1杯付)

作品集「Fantabulous」に掲載されている柄の中から好きな紙を選び、木枠に貼りつけてペーパーボードを作ります。どこにも売っていないオリジナルにして、壁に飾れば素敵なインテリアボードができあがります。冬の部屋を明るく彩ってはいかがでしょう。クリスマスプレゼントにもピッタリです。

時間に余裕がある方には、別柄の紙でポチ袋も作っていただけるオマケつき!

※同柄5枚入りペーパーセットのうちの1枚をワークショップで使用します。残り4枚はお持ち帰りいただけます。


<WSご予約・お問い合わせ>

モハキハ メール:info@mohakiha.com / 電話:06-4303-5303(営業時間内)


展示は入場無料です。Day Starterの世界にどっぷりと浸れる、充実した展示になる予定です。どうぞお気軽に遊びにいらしてくださいね!

2014-11-27

11/28〜12/8は"Day Starter Fair"

音楽が聴こえてくるような、Day Starterのカラフルなデザインパターン。航空会社フィンエアーの今年のカレンダーや、スカ系のフェスやレコジャケでもお馴染み、デイスターターの最新作品集「Fantabulous」がますます人気を高めています。モハキハでもこれまでオリジナルのプロダクトを一部お取り扱いし、作品集のご紹介をしてきました。

【Day Starter】 http://www.daystarter.net/

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今年発売された作品集を記念して、11/28(金)〜12/8(月)にモハキハでDay Starterのスペシャルフェアを開催します。

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くわしくはこちら→ http://mohakiha.com/topic/443/

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作品集はもちろん、バリエーション豊かなオリジナルプロダクトの数々がモハキハに大集合。店内が、ノスタルジックでリズミカルなDay Starter色に染まります。12/6(土)には作家さん本人が在廊し、スペシャル・ワークショップも開催します。写真のように壁掛けもできるオリジナルなインテリアボードを作るチャンスです!

ぜひこの機会に、自分のお気に入りアイテムや大切な誰かへのクリスマスプレゼントを見つけにきてください。


DAY STARTER FAIR

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【期間】

2014年11月28日(金)〜12/8(月)

※火曜定休、月・水・木・日は12:00〜19:00、金・土は12:00〜15:00/18:00〜22:00での通常営業時間内にご入場いただけます。

☆入場無料

☆期間中、カード(VISA、Master、AMEX)のご利用が可能です。

☆店内の雑貨・プロダクトはお買い求めいただけます。


【Day Starter】

Day Starter(デイスターター)はアーティスト笠井由雅子とディレクター植田浩嗣のアートユニット。「Taking a lesson from the past = 温故知新」をテーマにオリジナルのイラストレーション・プロダクトの製作・販売する傍ら、自身の作品を用いて企画立案し、暮らしに関するあらゆる物づくりに携わる。1950年代特有のどこか懐かしい独特の世界観を版画・切り絵などの作風で表現。これまでに様々なブランドとのコラボレーションをはじめ、有名ミュージシャンのアートワークや、企業広告など多方面で活躍している。

http://www.daystarter.net/



SPECIAL WORKSHOP ”Fantabulous” ペーパーボード作り

12月6日(土) 15:00〜

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<講師> 笠井由雅子(Day Starter)

<料金> 2,000円(ペーパーセット、材料費含・ドリンク1杯付)

作品集「Fantabulous」に掲載されている柄の中から好きな紙を選び、木枠に貼りつけてペーパーボードを作ります。どこにも売っていないオリジナルにして、壁に飾れば素敵なインテリアボードができあがります。冬の部屋を明るく彩ってはいかがでしょう。クリスマスプレゼントにもピッタリです。

時間に余裕がある方には、別柄の紙でポチ袋も作っていただけるオマケつき!

※同柄5枚入りペーパーセットのうちの1枚をワークショップで使用します。残り4枚はお持ち帰りいただけます。


<WSご予約・お問い合わせ>

モハキハ メール:info@mohakiha.com / 電話:06-4303-5303(営業時間内)


展示は入場無料です。Day Starterの世界にどっぷりと浸れる、充実した展示になる予定です。どうぞお気軽に遊びにいらしてくださいね!

2014-11-21

11/23 (日)は"mohakiha SUNDAY MARCHE"

毎月第4日曜に開催していたパンと焼菓子のマーケット”Sunday Bakery Marche”が、一周年を迎えた先月よりリニューアル。“Bakery”に加えて、さらに安心でおいしい無農薬野菜やオーガニックな食品が集まるマーケットに生まれ変わりました。好評の天然酵母パンや焼菓子に加えて、近郊で穫れた無農薬減農薬野菜や、安心と安全にこだわった食品の販売も加わり、より豊かなマルシェになります。この日にしか手に入らないアイテム多数。

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リニューアルを記念して、イラストレーターの町田綾子さんに素敵なオリジナルイラストを描きおろしていただきました。ありがとうございます。モハキハという町のプレゼントボックスから、ありったけの「おいしくて安心」を贈りたい、という気持ちでお届けするささやかなマーケットです。


くわしくはこちら http://mohakiha.com/topic/439/

ご来店お待ちしています!



MOHAKIHA Sunday Marché

モハキハ・サンデーマルシェ


11/23(日)12:00〜17:00(売切れ次第終了)

「こんどの日曜日、おいしいと安心を探しに行こう」

農薬遺伝子組み換え産地偽装放射能汚染……。安価なものに手をのばしてズボラに暮らしていれば、安心や安全はもちろん「おいしい」からも簡単に遠ざかってしまう今日このごろ。でも、わたしたちが暮らすこの町や近郊にも、誠実に「安心で安全でおいしい」食べ物を作ってくれている人はちゃんといる。そんな生産者さんや作り手さん、メーカーさんを紹介する場を設けていけば、いつしか「おいしいと安心」が当たり前の食卓が増えていくはず。

オーガニック」は気取ったものでも神経質なものでもない。旬の野菜、作り手がわかる素材を使って、当たり前の手間をさぼらずに誠実に調理する。それだけのことで、わたしたちは自然に「これおいしいね」と笑い合えるようになる。

そんな食材を紹介・販売することで、暮らしの中の「食べる」がもっと大事になればいいなと思っています。

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天然酵母パン

ハナウタ https://www.facebook.com/hanauta12


シフォンケーキ

やさしいシフォンに会える店 REENO堺 http://chiffonreeno.jugem.jp/


■焼菓子(一部生菓子も)

フランス菓子 ひなた堂 http://hinatadou.exblog.jp/

カヌレ、焼菓子、生菓子


無農薬野菜・有機野菜(大阪産・和歌山産・滋賀産)

大根大阪豊中

白菜(大阪豊中

生しいたけ(大阪岸和田

ピーマン(大阪岸和田

カラフルにんじん(大阪・富田林)

大根大阪・富田林)

紅芯大根大阪・富田林)

春菊大阪・富田林)

ほうれん草大阪・富田林)

紅カブ(大阪・富田林)

ネギ(大阪・富田林)

にんじん(滋賀

にんにく(滋賀

鳴門金時(滋賀

キタアカリ滋賀

などを予定


オーガニック生アーモンドバター

和歌山産純粋はちみつ(みかん蜜、百花蜜)

オーガニックジャム

穀物コーヒーたんぽぽコーヒー など


くわしくはこちら http://mohakiha.com/topic/439/

もちろん店内でカレーやドリンクをお召し上がりいただいたり、お買い上げいただいたパンやおやつをお召し上がりいただけます(テイクアウトも可能です)。どうぞお誘い合わせのうえ、お気軽に遊びにきてくださいね。

2014-11-17

「GREEN LIFE MARKET」、ありがとうございました。

11/15(土)〜11/16(日)の「GREEN LIFE MARKET 植物のある暮らし&マーケット」へのたくさんご来店、ありがとうございました。

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モハキハの店内には大中小さまざまな珍しい観葉植物多肉植物、そして存在感のある大きなプラントハンガーやカラフルなポットやガーデニング用品が集まり、これからやってくる冬を室内で楽しく過ごすヒントがたくさんありました。

Stoloさん、SEED'Sさん、モハキハに楽しい時間と空間をありがとうございました!

SEED'Sさんは、春まで屋外でのイベント出店の機会は少ないようですが、その意欲的な商品展開は引き続きウェブショップでもご覧戴けます。もちろんモハキハにもたくさん置いていただいています。webショップではお取り扱いのない商品があったり、時々顔ぶれも変えていただいています。大阪市内でこれだけたくさんの種類のプラントハンガーをご覧戴けるのはモハキハくらいじゃないかな?と思います。ぜひお気に入りのハンガーを見つけにきてくださいね。

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SEED'S】

http://www.seedsgreen.net/


Stoloさんとは今回はじめてでしたが、こちらの期待をはるかに上回る素敵なグリーンの数々と店主さんのお人柄に触れることができて、良い出会いになったなあと感動しています。「これまで枯らしてばかり」「日当りが悪い」などのお客さまの不安を、育成環境をカウンセリングして的確なアドバイスをしてとても親身に、丁寧に、植物をオススメされていました。モハキハもどうしても一鉢欲しくなり、エバーフレッシュを店に引き留めました。

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【Stolo】

https://www.facebook.com/greenworksstolo

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(↑Stoloさんは写真も上手だなあ)


そして、今回のモハキハでのイベントには来られなかった方、買うかどうか迷って見送ったという方に朗報です! 今週末11/22(土)には谷町六丁目"down to earth"さんでStoloさんの植物販売があります。ぜひ遊びにいってくださいね!


down to earth

大阪市中央区安堂寺町2-1-15

http://downto-earth.com/

2014-11-14

11/15(土)・11/16(日)は「GREEN LIFE MARKET」

明日11/14 (土)と明後日11/15(日)、この週末のモハキハは「GREEN LIFE MARKET 植物のある暮らし&マーケット」です。冬じたくのひとつとして、お気に入りの植物を見つけて、あたたかな陽射しが差す窓辺にプラントハンガーで飾りませんか?太陽が恋しいのは人も植物も同じ。

今回ラブコールを送り、初めてお会いしたstoloさんはとても魅力的な植物屋&庭師の方です。モハキハでのレギュラーのお取り扱いで人気の高いSEED'Sさんは、この日限りのセール&アウトレット商品もご用意してくれます!


くわしくはこちら

http://mohakiha.com/event/399/

両日ともイベントは17:00まで開催しています。また、明日11/15(土)の夜は「おでんやモハキハ」でほっこりはいかが?


GREEN LIFE MARKET

植物のある暮らし&マーケット

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日に日に寒さが増すにつれ、ほっこり家暮らしが楽しくなるシーズン。

それは秋冬になって成長を穏やかにする草木も同じ。

部屋の中を明るくしてくれる、植物をパートナーに迎えませんか。

グリーン専門家に直接相談しながら、少しめずらしい植物に出会えます。

天然素材100%のプラントハンガーを展示・販売。アウトレットも!

ポットやガーデニンググッズなどもある、植物のある暮らし&マーケットです。


11月15日(土) 12:00〜17:00

11月16日(日) 12:00〜17:00

(両日とも店内で飲食・雑貨のお買い物をしていただけます)

期間中は、SEED'S店主・stolo店主ともにモハキハに在廊してくれます。プロフェッショナルから直接アドバイスを貰いながら、グリーンやプラントハンガーの購入ができる貴重な機会です(予定変更の場合はご了承ください。また一部時間帯を除きます)。

SEED’S>

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LIFE WITH GREEN’S HAPPY!! 麻ロープと100%天然素材を使用し、マクラメの技法で編みこんだプラントハンガーをハンドメイド。心豊かに暮らすライフスタイルの1つとして「緑とともに生活する」という提案をしています。カーテンレールや窓際等、自分のお気に入りの場所で植物もイキイキすることでしょう!

http://www.seedsgreen.net/


<stolo>

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奈良を拠点に観葉植物多肉植物などを中心に、個性的なグリーンを扱う植物屋。関西を中心にイベントやマーケットなどでの出店、カフェやショップでの企画展なども行っています。庭づくりや剪定なども手掛ける、グリーン全般に長けたプロフェッショナルです。今回は秋冬でも育てやすい植物を主にチョイス。店内も一風変わった植物たちでデコレーションする予定。

https://www.facebook.com/greenworksstolo

2014-11-12

11/13(木)は「滋賀だよりの野菜市」

明日11/13(木)は開店前の10:00より店前にて「滋賀だよりの野菜市」として滋賀県産有機野菜・無農薬コシヒカリ新米を販売します。店舗営業は12:00からとなりますのでご注意ください。

また都合により、12:00〜13:30は「モハキハスパイスチキンカレー」と食事とセットにできる「ミニアイスコーヒー・ミニジュース」のみのご提供となります。カレーへの野菜の素揚げトッピングや定食、通常のドリンクメニュー、デザートメニューのご用意はありません。13:30以降は通常通りの営業になります。ご注意ください。

明日11/13(木)は「滋賀だよりの野菜市」です。今週のラインナップをご紹介します!

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滋賀だよりの野菜市】

毎週木曜日 10:00〜19:00(売切れ次第終了)

☆おとり置きも可能です(当日19:00までに店頭受け取り)。モハキハ(営業時間内電話:06-4303-5303、メール:mohakiha☆gmail.com)までご連絡ください。

<11月13日の野菜だより>

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壬生菜

モロッコインゲン

大根

・赤い大根

・にんにく

・うぐいす菜

・きたあかり(ジャガイモ


<11月13日の大吉米>

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無農薬コシヒカリ 白米、七分づき

※一週間前のご予約に限り、玄米や三分づき、五分づきの精米度数でもご用意できます。

大吉米はご予約や、在庫がある時には木曜以外でもご購入いただけます。


今週より、開店前の10:00から店頭で販売します!

☆11/6(木)より年末までの毎週木曜日、店頭で、無農薬・有機栽培をしている滋賀の農家・水本さんのお野菜を販売します。また、同じく滋賀県湖北無農薬コシヒカリを作っている福井さんの「大吉米」も販売します(大吉米はご予約や、在庫がある時には木曜以外でもご購入いただけます)。

おいしくて安心できるお野菜とお米が手に入るチャンスです。お気軽にお立ち寄りくださいね。