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旅と喫茶とカレーと日常 モハキハ Twitter

NEWS!

モハキハのウェブサイトができました。

http://mohakiha.com/

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日々の営業カレンダーはウェブサイトをご覧下さい。

2014-10-30

毎週金・土曜の夜は「おでんやモハキハ」

ズンズンズンッと急に寒くなってきました。薬局勤めの知人が「貼るカイロを買い求めるお客さんが増えてきて冬の到来を感じる」と言っていました。もちろんわたしも貼ってますとも。冷たい風に吹かれるたびに、湯気立つあたたかさが恋しくなるシーズンです。


明日10/31(金)より、毎週金・土曜日の夜の時間帯が「おでんやモハキハ」の営業となります!

おでんやモハキハ

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毎週 金・土曜日

18:00〜21:30L.O.(※バル・タカハシなどイベント営業の日は除く)


羅臼昆布とたっぷり鰹節でとったお出汁と薄口醤油でコトコトと煮たおでんで、あったか晩ごはんはいかがですか。おでんは一品100円〜。ちょっとマニアックなサッポロラガービール(中瓶)や大阪・能勢の純米酒「秋鹿」など、お酒も各種ご用意していますので、気軽な晩酌にもどうぞ。


おでんやモハキハではカレーや定食・喫茶メニューのご用意はありません。

詳しくはホームページもごらんください。 →http://mohakiha.com/topic/397/



おでんの湯気に誘われて、季節は冬へと向かいます。11月もモハキハはイベント盛りだくさん!


☆11/3(月・文化の日

 冬じたくフリーマーケット

 くわしくはこちら http://mohakiha.com/event/387/

☆11/6(木)より、毎週木曜日開催!

 滋賀だよりの野菜市

 (滋賀産・農家さん直送の有機野菜と、無農薬米の販売)

☆11/8(土)夜モハキハ

 バル・タカハシ(メキシカンなトルティーヤなどを予定)

☆11/15(土)〜16(日)

 GREEN LIFE MARKET

 奈良の植物屋"stolo"さんがセレクトする個性的なグリーンと、

 プラントハンガー"SEED'S"さんの商品が集合。アウトレットも!

☆11/23(日)

 MOHAKIHA SUNDAY MARCHE

 有機野菜・無農薬野菜、天然酵母パン、おいしい焼菓子など、食にまつわるマルシェを開催。


ふだんの日もスペシャルな日も、お気軽にモハキハにお立ち寄りくださいね。

2014-10-27

"MOHAKIHA Sunday Marche"、ご来店ありがとうございました!

昨日10/26(日)の"MOHAKIHA Sunday Marche"へのたくさんのご来店、ありがとうございました!

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リニューアル初回ということもあってドキドキしながら臨みましたが、出店者さん(coboto bakeryさん、humming birdさん、フランス菓子ひなた堂さん)やお手伝いの方々のご協力や、農家さんから届いた新鮮でおいしい野菜たちの底力、そしてお客さまのおかげで盛況に、無事に終えられることができました。ありがとうございました。天気にも恵まれた、とても素敵な日曜日になりました。

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マルシェのために設営してもらったオーニング(テントみたいな庇)も好評で、この下にテーブルを広げて有機・無農薬野菜や天然酵母パンの販売をしていただきました。道行く人も引きつけて、パンはかなり早い時間に完売、お野菜もたくさん買っていただけました。

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店内にはおいしい焼き菓子がたくさん。イートインでケーキやタルトや、イベント限定の500円ミニカレーもたくさんの方にお召し上がりいただけました。

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ずっとバタバタしていたので写真をほとんど撮られませんでした。写真はありませんが(ごめんなさい)、「フランス菓子 ひなた堂」さんも大盛況でしたよ(カヌレ食べそこねたー)。


次回のサンデーマルシェは11/23(日)です。



そしてそれまでの間にもモハキハはイベント盛りだくさん!


☆11/3(月・文化の日

 冬じたくフリーマーケット

 くわしくはこちら http://mohakiha.com/event/387/

☆11/6(木)より、毎週木曜日開催!

 滋賀だよりの野菜市

 (滋賀産・農家さん直送の有機野菜と、無農薬米の販売)

☆11/8(土)夜モハキハ

 バル・タカハシ(メキシカンなトルティーヤなどを予定)

☆11/15(土)〜16(日)

 GREEN LIFE MARKET

 奈良の植物屋"stolo"さんがセレクトする個性的なグリーンと、

 プラントハンガー"SEED'S"さんの商品が集合。アウトレットも!

☆11/23(日)

 MOHAKIHA SUNDAY MARCHE

 有機野菜・無農薬野菜、天然酵母パン、おいしい焼菓子など、食にまつわるマルシェを開催。


ふだんの日もスペシャルな日も、お気軽にモハキハにお立ち寄りくださいね。

2014-10-23

和歌山"WADA FARMの畑と、"10/26(日)は"MOHAKIHA Sunday Marche"

定休日だった10/21(火)には、和歌山のWADA FARMさんで行われた"SHEEP SHIP"さんによる「北海道のおいしい羊を食べる会」にお邪魔してきました。

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良質な羊毛を育む羊飼いの方から直接取り寄せたという羊半頭分のお肉でジンギスカン。WADA FARMのお庭で総勢25名でワイワイと食べ、草木染めも楽しみました。そして畑では芋掘りや落花生掘りも。

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無農薬で丁寧に作られている和田さんちの野菜たち。

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今時期は畑の切り替えで少し種類が寂しいと言っていましたが、鳴門金時や里芋・セルベスはゴロゴロッと実り、ほうれん草チンゲンサイもしっかりと濃い緑色。

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人参や大根はちょうど間引きの時期で小さなサイズがかわいいです。

安全で安心でおいしい旬の野菜たちがモハキハにも届きます! しかも今週末にはそんなお野菜をお買い求めいただけます。


今週末10/26(日)は"MOHAKIHA Sunday Marche"です。合い言葉は「こんどの日曜日、おいしいと安心を探しに行こう」。ご家族やお友だちとお誘い合わせの上、日常を彩る「おいしい」を求めに、お気軽にお越し下さいませ!

MOHAKIHA Sunday Marche

この10月で一周年を迎える、モハキハの月に一度の日曜マルシェ。今回10/26(日)から"Bakery"に加えて、さらに安心でおいしい無農薬野菜やオーガニックな食品が集まるマーケットにリニューアルします!

もちろん魅力的な天然酵母パンと焼菓子のお店やさんのみなさんもモハキハにやってきてくれます。この日にしか手に入らないアイテム多数。ご来店お待ちしています!

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【MOHAKIHA Sunday Marche】

10/26(日)12:00〜17:00(売切れ次第終了)

「こんどの日曜日、おいしいと安心を探しに行こう」

農薬遺伝子組み換え産地偽装放射能汚染……。安価なものに手をのばしてズボラに暮らしていれば、安心や安全はもちろん「おいしい」からも簡単に遠ざかってしまう今日このごろ。でも、わたしたちが暮らすこの町や近郊にも、誠実に「安心で安全でおいしい」食べ物を作ってくれている人はちゃんといる。そんな生産者さんや作り手さん、メーカーさんを紹介する場を設けていけば、いつしか「おいしいと安心」が当たり前の食卓が増えていくはず。

オーガニック」は気取ったものでも神経質なものでもない。旬の野菜、作り手がわかる素材を使って、当たり前の手間をさぼらずに誠実に調理する。それだけのことで、わたしたちは自然に「これおいしいね」と笑い合えるようになる。

そんな食材を紹介・販売することで、暮らしの中の「食べる」がもっと大事になればいいなと思っています。


天然酵母パン

coboto bakery http://anotherviewblog.blogspot.jp/

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■焼菓子

humming bird http://www.hummingbirdsk.com/

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■焼菓子(一部生菓子も)

フランス菓子 ひなた堂 http://hinatadou.exblog.jp/

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エクレア、自家製洋梨のコンポートを使ったタルト、自家製栗の渋皮煮を使った栗のタルト、りんごのタルトと季節のタルト、焼き菓子カヌレ、砂糖菓子のムラングとパートドフリュイetc.


無農薬野菜・有機野菜(大阪産・和歌山産)

鳴門金時、里芋、セルベス、ほうれん草チンゲンサイ落花生

玉ねぎ、ピーマン、人参、オクラ、茄子、ごぼう など


オーガニック生アーモンドバター

和歌山産純粋はちみつ(みかん蜜、百花蜜)

オーガニックジャム、シリアルコーヒーたんぽぽコーヒー

etc.

くわしくは http://mohakiha.com/  をご覧下さい。

2014-10-22

おやつメニューのリニューアル "フランス菓子ひなた堂"のケーキ&焼菓子のお取り扱いを始めました

今月の"MOHAKIHA Sunday Marche"は10/26(日)です。「こんどの日曜日、おいしいと安心を探しに行こう」と合い言葉に、近郊で穫れた有機野菜・無農薬野菜や、天然酵母パン、おいしい焼菓子、安心で安全な食品・加工品などを販売するマーケットです。

詳しくはこちら→ http://mohakiha.com/topic/249/


日々の営業カレンダーはウェブサイトをご覧下さい。


秋の長雨。こんな日はじっくり丁寧に淹れたコーヒーや紅茶(願わくば自分ではない誰かが淹れてくれたもの)と、甘くておいしいおやつともに、静かにゆるやかに怠けたいものです。

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本日10/22(水)より、モハキハで「フランス菓子 ひなた堂」さんのお菓子をお召し上がり&お持ち帰りいただけるようになりました!

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店内でお召し上がりいただるケーキは2種。

定番の「ガトーショコラ」には生クリームを添えてお出しします。

もう1種類は季節のケーキ。今週は「キャラメルポワール」というキャラメルと洋梨のムースです。これがまたコーヒーに合います♪

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季節のパウンドケーキ自家製渋皮煮がゴロゴロッとたっぷり入った栗のケイク。店内でもお召し上がりいただけますよ。3種類のクッキー詰め合わせセットはハロウィンパッケージに入っています。プレゼントにもオススメです。

フランス菓子 ひなた堂】http://hinatadou.exblog.jp/


この他に、これまでもご好評いただいているモハキハ自家製の焼きたてリエージュワッフルも定番でご用意しています。

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生クリームやチョコレートソースやバナナメープルシロップのトッピングをのせて。


秋冬は、これまで以上にモハキハでおいしいコーヒーティータイムをお過ごしくださいね。


※イートインのおやつメニューはお食事かドリンクと一緒にご注文をお願いしています。

2014-10-20

"French Bull" 2014秋冬アイテム 入荷しました & 10/26(日)は"MOHAKIHA Sunday Marche"

昨日までのあたたかな、むしろ昼間は陽射しが眩しくて暑いくらいの秋晴れはどこへやら、今日から数日間は雨模様のようです。気温もぐっと下がってきて、秋冬が急に駆け足になってきたように思います。そうなると、肌触りが良くてあたたかなアイテムが恋しくなってきます。首に巻いたり、頭にかぶったり、足元からあたためたり……。

French Bullの2014年秋冬アイテムを入荷しました!

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毎シーズン、愛らしく心地良い靴下やバッグや小物を展開している"French Bull"の今季のテーマは「kirigami(切り紙)」。ハサミで切り抜いたようなパターンが印象的に使われています。秋冬らしく、ウールやモヘヤなどの肌触りの良い素材を多用しています。


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今回は靴下以外にもストールやベレー帽などもチョイスしました。

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秋冬のお出かけやお家での時間を、あたたかく楽しんでいただけるラインナップになっています。どれも入荷数に限りがあるので早いもの勝ちです。今なら種類も豊富で色で迷っていただくこともできますよ。ぜひ店頭でお試しください。


新入荷のアイテムは http://mohakiha.com/”NEWS””SHOP”のコーナーで詳しくご案内しています。そちらもぜひご覧くださいね。



さて、今週末10/26(日)は"MOHAKIHA Sunday Marche"です。合い言葉は「こんどの日曜日、おいしいと安心を探しに行こう」。ご家族やお友だちとお誘い合わせの上、日常を彩る「おいしい」を求めに、お気軽にお越し下さいませ!

MOHAKIHA Sunday Marche

この10月で一周年を迎える、モハキハの月に一度の日曜マルシェ。今回10/26(日)から"Bakery"に加えて、さらに安心でおいしい無農薬野菜やオーガニックな食品が集まるマーケットにリニューアルします!

もちろん魅力的な天然酵母パンと焼菓子のお店やさんのみなさんもモハキハにやってきてくれます。この日にしか手に入らないアイテム多数。ご来店お待ちしています!

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【MOHAKIHA Sunday Marche】

10/26(日)12:00〜17:00(売切れ次第終了)


天然酵母パン

coboto bakery http://anotherviewblog.blogspot.jp/

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■焼菓子

humming bird http://www.hummingbirdsk.com/

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■焼菓子(一部生菓子も)

フランス菓子 ひなた堂 http://hinatadou.exblog.jp/

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エクレア、自家製洋梨のコンポートを使ったタルト、自家製栗の渋皮煮を使った栗のタルト、りんごのタルトと季節のタルト、焼き菓子カヌレ、砂糖菓子のムラングとパートドフリュイetc.



無農薬減農薬野菜(大阪産・和歌山産)

オーガニック生アーモンドバター

和歌山産純粋はちみつ(みかん蜜、百花蜜)

オーガニックジャム、シリアルコーヒーたんぽぽコーヒー

etc.

くわしくは http://mohakiha.com/  をご覧下さい。

2014-10-19

オーガニックなジャムとコーヒー 新入荷のお知らせ & 10/26(日)は>"MOHAKIHA Sunday Marche"

NEWS!

モハキハのウェブサイトができました。

http://mohakiha.com/

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日々の営業カレンダーはウェブサイトをご覧下さい。


秋晴れの行楽日和、イベント多数の土日に「ちょっとふらりと」お出かけ先に選んでいただけたモハキハは幸せ者。たくさんのご来店、ありがとうございました。

この週末、入荷したばかりのオーガニックジャムやたんぽぽコーヒーも早速人気でした。

新入荷のアイテムは http://mohakiha.com”NEWS””SHOP”のコーナーで写真入りで詳しくご案内しています!



オーガニックジャム(もも・りんごバニラ)】

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原材料はすべて新鮮な有機農産物のみを使用。ペクチン、増粘剤などの添加物は一切使用していない100%無添加のジャムです。有機もものジャムは水気が少なく甘酸っぱいのが特徴。有機レモンジュースとキビ糖を加えただけのシンプルなレシピはもぎたての桃そのままを味わっているかのようなみずみずしさ。有機りんごとバニラのジャムはトーストに塗ればアップルパイを食べているかのような味わいに。クレープやパイ生地にのせたり、シンプルなスイーツのトッピングにもぴったりです。

オーガニックたんぽぽコーヒー

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有機タンポポに有機スペルト小麦(古代麦)と有機チコリを加えて焙煎したシンプルでマイルドなコーヒー風味飲料。砂糖、乳製品は不使用です。カフェインを含まないので苦みや渋みもなく妊娠中の方やお子様にも安心です。ミルクや豆乳を加えてカフェオレ風に, またお菓子作りの材料にも。化学品や添加物は一切使用していません。アイスでもホットでもおいしい100%ナチュラル&オーガニックのドリンクです。ビーガン対応商品!

オーガニックシリアルコーヒー

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いわゆる穀物コーヒー。すべて有機で育ったライ麦麦芽大麦などの穀物から作ったノンカフェインコーヒー風味飲料です。カフェインを含まないので苦みや渋みもなく妊娠中の方やお子様にも安心です。ミルクや豆乳を加えてカフェオレ風に、またお菓子作りの材料にも。化学品や添加物は一切使用していない100%ナチュラル&オーガニックのドリンクです。アイスでもホットでもおいしくお召し上がりいただけます。これもビーガン対応!

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モハキハでお取り扱いの商品(雑貨、食品など)は、ウェブサイトの”shop”コーナーで詳しくご紹介しています。ぜひご覧になってください。

http://mohakiha.com


モハキハの雑貨棚にオーガニックや、安心でおいしい食品がどんどん増えてきました。「暮らす」ことを大事に、特に「食べる」ことをもう一度見直そうとモハキハは思っています。

そこで、今度の週末10/26(日)のマルシェから、これまで好評だった「パンと焼菓子のマーケット」をリニューアルし、天然酵母パンとおいしくて安心な焼菓子に加えて、近郊で穫れた無農薬減農薬の野菜や、食品を販売することになりました。

ご家族やお友だちとお誘い合わせの上、日常を彩る「おいしい」を求めに、お気軽にお越し下さいませ!

MOHAKIHA Sunday Marche

この10月で一周年を迎える、モハキハの月に一度の日曜マルシェ。今回10/26(日)から"Bakery"に加えて、さらに安心でおいしい無農薬野菜やオーガニックな食品が集まるマーケットにリニューアルします!

もちろん魅力的な天然酵母パンと焼菓子のお店やさんのみなさんもモハキハにやってきてくれます。この日にしか手に入らないアイテム多数。ご来店お待ちしています!

f:id:mohakiha:20131101194823j:image

【MOHAKIHA Sunday Marche】

10/26(日)12:00〜17:00(売切れ次第終了)


天然酵母パン

coboto bakery http://anotherviewblog.blogspot.jp/

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■焼菓子

humming bird http://www.hummingbirdsk.com/

f:id:mohakiha:20140927144115j:image


■焼菓子(一部生菓子も)

フランス菓子 ひなた堂 http://hinatadou.exblog.jp/

f:id:mohakiha:20140831123045j:image



無農薬減農薬野菜(大阪産・和歌山産)

オーガニック生アーモンドバター

和歌山産純粋はちみつ(みかん蜜、百花蜜)

オーガニックジャム、シリアルコーヒーたんぽぽコーヒー

etc.

くわしくは http://mohakiha.com/  をご覧下さい。

2014-10-08

新入荷のお知らせ

NEWS!

モハキハのウェブサイトができました。

http://mohakiha.com/

f:id:mohakiha:20140916134645j:image

日々の営業カレンダーはウェブサイトをご覧下さい。


新商品を入荷しています。

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好評につき完売していた紅茶”CAMPBELL'S Perfect TEA”は、ゴールデンイエローが目を引く500g缶と、今回リクエストにお応えして250gリフィルパックを初入荷。まずは試してみたい、空いた缶への詰め替えに、という方にもお気軽にお求めいただけるようになりました。


札幌ロースター”森彦”の定番フレンチブレンドの豆も届いています。

季節の限定ブレンド「オータム」は中深煎り。森彦さんのシーズン限定商品の中でも最もレスポンスが高いアイテムらしく、飲むと何か気持ちがほろほろっとほころぶような秋らしいブレンドです。


入荷してたった半月で在庫僅少になってきた岡山”マンマ”の生アーモンドバターは、安心安全な食材にこだわり放射能測定も徹底しています。

なにより強く優しい「家族に食べさせたい」という気持ちに基づいているだけあって美味しいです。


”fig”のグラノーラはメープル風味のベーシックグラノーラに加えて、今秋から新登場のショコラグラノーラも並んでいます。これが…バニラアイスと相性ばつぐん! カカオの上品な甘さと苦さが絶妙です。

このグラノーラも有機・国産食材にこだわって作られています。


モハキハでお気に入りを見つけて、明日の朝ごはんを美味しく楽しく迎えてくださいね。

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モハキハでお取り扱いの商品(雑貨、食品など)は、ウェブサイトの”shop”コーナーで詳しくご紹介しています。ぜひご覧になってください。

mohakiha.com

2014-10-01

10月の営業カレンダー

NEWS!

モハキハのウェブサイトができました。

http://mohakiha.com/

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日々の営業カレンダーはウェブサイトをご覧下さい。

10月のモハキハも【火曜定休】です。そして火曜以外に都合により臨時休業をいただきます。

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10/11(土)、10/29(水)は臨時休業します。

 10/11は通常通り(12:00〜14:30L.O./18:00〜21:30L.O.)営業します。

☆第四日曜日10/26(日)は"Sunday Bakery Marche(パンと焼菓子のマーケット)"ですが、今回よりパンと焼菓子に加えて無農薬減農薬野菜の販売や安心と安全にこだわった食品の販売も加わり、より豊かなマルシェリニューアル予定です。ご期待ください!


上記カレンダーは予定ですが、月の途中で状況が変わることもあります。日々の最新情報は、ウェブサイトのカレンダーをご覧いただければ幸いです。

http://mohakiha.com/

2014-09-23

9/26(金)「お酒とカレーとレコード」at バンコ


NEWS!

モハキハのウェブサイトができました。

http://mohakiha.com/

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日々の営業カレンダーはウェブサイトをご覧下さい。


今週9/26(金)の夜モハキハは出張します。

モハキハから東に歩いて約5分、ご近所の「ギャラリーバンコ」さんとのコラボレイト・イベント。

バンコ常設の豊富なお酒と、モハキハのスパイスチキンカレーと、アナログレコードによるレゲエ・スカミュージックが楽しめる、その名も「お酒とカレーレコード」。聴く機会が貴重になりつつあるアナログの響きに身をゆだねながら、おいしいお酒をお楽しみいただけます。

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「お酒とカレーレコード」at ギャラリーバンコ

日時:

9月26日(金) 19:00〜 ※入場無料


場所:

玉造「ギャラリーバンコ」

大阪市天王寺区玉造元町4-8 2F

JR大阪環状線地下鉄長堀鶴見緑地線「玉造」駅より徒歩約4分

モハキハは、モハキハスパイスチキンカレーカレーライス、おつまみカレー)と、お酒に合うおつまみを数種類ご用意する予定です。

モハキハのカレーをお召し上がりいただいたことがない方も、バンコへの階段をまだ登ったことがない方も、ぜひこの機会にご来場ください。


※モハキハ店舗での夜営業はお休みです。日々の営業のご案内はウェブサイトのカレンダーをご覧下さい。

http://mohakiha.com/

2014-09-17

9/20(土)は"BAR TAKAHASHI"


毎週金・土曜日のモハキハは、12:00〜14:30L.O./18:00〜21:30L.O.で営業しています(※15:00〜18:00は仕込みや買い出しのため一旦閉店していますのでご了承ください)。


明日9/19(金)の夜は、新作モハキハスパイスチキンカレーもあるし、いつもの小鉢やお肉・お魚のおかずを組み合わせた定食スタイルで晩ごはんを食べていただけます。もちろんお酒と合わせて晩酌気分やダラ飲みも推奨!


明後日9/20(土)の夜は久々の「バル・タカハシ」。寡黙な料理人高橋くん&気だての良い高野さんという、アートカンパニー"UMLAUT"の2人がモハキハをジャックします。

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【UMLAUT】 http://umlaut-works.blogspot.jp/


「バル」と言いつつ、これまでにも「薫製」「エスニック」など毎回その時々で面白いテーマが出てきましたが、今回はどんなメニューになるやら? いつも、お酒のアテに良し晩ごはんにも良しの小皿料理や自家製薫製などを300円〜ご用意してくれています。今回は「魚のホイル焼き」「カボチャのマリネ」だとか…オシャレだなあ。キリリと冷やした白ワインが合いそうな顔ぶれです♡


9/20(土)の夜は、どなた様もお気軽に、バル・タカハシatモハキハへ。

いつものカレーは無いけれどいつもと違うおいしい時間がありますよ。


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ちなみにモハキハでは現在4種類のビールをご用意しています。

サッポロラガー中瓶・サッポロ黒ラベル 小瓶・PUNK IPA・VEDETT)



そしていつも店番をしているモハキハは、ドリンク担当として働きつつも、隙をみてはビールを飲んでいたりする……ので、良かったらお喋りしてくださいね。

2014-09-16

ウェブサイトがオープンしました!


9/13(土)のモハキハカレーの心機一転リニューアルしたタイミングで、モハキハのウェブサイトができました!

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http://mohakiha.com/

by Hiraku Wada (Mallet Design)



ちゃんとしたサイトができあがったことで、感動とともに便利さをひしひしと感じています。


日々の営業情報についてはブログFacebookTwitterで随時アナウンスできますが、更新するたびに記事が流れていくシステムでは、基本情報がわかりにくくなっちゃうなあというもどかしさを感じていました。特に携帯電話スマートフォンでご覧いただいていると更新記事が目立ってしまうため、【定休日が火曜日】ということや、【金曜と土曜は15:00〜18:00に一旦閉店すること】などを覚えていただきにくいようでした。頻繁にご覧いただいている方にはおわかりいただいても、初めて見つけてくれた方にはブログだけではご案内が少し不親切という課題を抱えていました。


それが、

<ACCESS>

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最寄駅からのアクセスやわかりやすい地図によって、どこにあるかをご説明。火曜定休であること、金曜&土曜の夜モハキハや日曜限定のモーニングなど、ちょっとだけややこしい営業時間もしっかりお伝え。

<NEWS>

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新メニューや新入荷の雑貨についての最新ニュースや、イベント営業のご案内もこちらで(今後頻繁に更新していけるようになります)。


<ABOUT>

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「そもそもモハキハってどんな店?」という疑問にお答えできる自己紹介もしっかりと。飲食と雑貨という2本柱のお店としてのご案内です。


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しかもPCだけでなく、スマートフォンでも見やすい仕様で作っていただいています。



はじめてご来店いただく方でも、迷いにくくなったのではないかと思っています。まだまだ細部は整備中ではありますが、よろしければご覧下さい。

【mohakiha website】

http://http://mohakiha.com/

2014-09-15

「夏のお疲れデトックス」、ありがとうございました!

昨日9/15(月祝)の「夏のお疲れデトックス」へのご来場ありがとうございました。

ヘッドスパの"SENSE"さん、マッサージの"さこう整骨院"さん、お灸の"お灸ガールズ"さん、お香やアロマ販売の"down to earth"さん、マッサージのために場所を貸してくださった2Fの”STAR IRIS”さん、全体の企画運営とサポートと店番が施術を受けている間にはカウンターの中に入ってサーブまでしてくれた和田拓くん、ありがとうございました。


店番もヘッドスパ、マッサージ、お灸体験のすべてを受けさせていただきました。疲れや憑き物が減り、今朝の目覚めはスッキリです♪

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日々の疲れをゼロにすることは難しいですが、意識の変化や努力(夜のうちに風呂に入って寝るとか、床でダメ寝しないとか、自分の心身に目を向けるとか)で、健康を手に入れられるんだなと感じた有意義な一日でした。



ただ、告知宣伝不足や準備不足、当日のダンドリの悪さなど、相変わらず店番のツメが甘く、だらしないところが多々ありました。友人や家族、関係者の方のフォローのおかげでなんとか無事に終わりましたが、反省点は山積みです。イベントと知らずにご来店いただいたお客さまも多く困惑された様子の方もいました。特に店番がお灸体験中にご来店いただいたお客さまには、店番がきちんとしたご対応をできず、怠慢で傲慢な印象を与えてしまったのではないかと今更ですが猛省しています。お客さまにとって予期せぬイベント営業であっても「これはこれで面白い!」と思っていただけるようにしていきたいと思います。

もちろんお客さまの中には予期せぬイベントを楽しんでいただいた方もたくさんいて嬉しく感じました。関係者のみなさまのお心遣いあってのことです。店外内によい香りが漂い、スッキリとした笑顔が見られたイベントだったので、反省の上また次の機会ももてたらと思います。

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モハキハの新作スパイスチキンカレーもたくさんの方にお召し上がりいただけました。なんとおかわりしてくれた方も!


どうもありがとうございました。

2014-09-13

モハキハカレーのリニューアル


\Good-bye/

スープ仕立てのモハキハカレー

\Hello!/

果物と野菜のコクにスパイスが香る「新・モハキハチキンカレー」!


本日9/13(土)から、モハキハのカレーが新しくなります。大胆なリニューアルです。


NEW!

モハキハチキンカレー 780円

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香味野菜やキノコ、果物をじっくりと時間をかけて炒めたベースに昆布出汁を合わせ、スパイスをきかせた爽やかな辛さと旨味が味わえるチキンカレー。小麦粉不使用。


☆大盛り +100円

和歌山の和田さんちの無農薬野菜の素揚げ トッピング +150円

思いかえせば6月から試作をはじめ、7月にリニューアルを謳いながらも完成せず、8月には家族友人やお客さまにも試食にご協力いただき、ウーンウーンと作っては食べて、唸り続けてきた、モハキハの新作スパイスカレーへの道。


ついに、いよいよ、満を持して!

ようやくようやく完成しました!


「まだ?!」と呆れながらもお待ちいただいたお客さま、お待たせしました。新しいカレーは、本日9/13(土)からご提供します。


新しいモハキハチキンカレーは、野菜と果物をじっくり炒めてとろみをつけた小麦粉不使用のカレーです(今までもそうでした)。スープ仕立ての従来のカレーとは違って、ルーだけでも食べごたえバッチリ。数種類のスパイスを使って爽やかな香りと味わいを出し、昆布キノコのお出汁でコクを出し、ルーにしっかりと馴染ませた柔らかな鶏もも肉が口の中でホロホロッと崩れます。

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今までのモハキハカレーを「身体に優しい穏やかなカレー」と言っていただくことが多かったのですが、その印象の延長線上にある味わいです。不自然な材料は一切使っていない、身体に優しいカレーだと胸を張って言っちゃいます。しかも自然派だけではなくお肉もたっぷり。トップには「スパイス・ソース・フレッシュな野菜」という三種類の香辛食材を組み合わせて生み出した爽やかな辛さ、ボトムラインにはたっぷり野菜や果物が織り成すコクが出た、モハキハらしいスパイスカレーになりました。

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また、トッピングに時間がかかっていたこれまでのサーブの仕方を見直し、メイン具材である「お肉」をルーに溶け込ませたことでスピーディな提供を実現しました。カレーの上には「大根ピクルス」「にんじんのオレンジラペ」「季節野菜のおかず一品」をトッピング。

「もっと野菜が食べたい!」という方には、和歌山の和田さんちの畑で無農薬で作られた旬のお野菜を素揚げしてトッピングします(オプション料金 150円)。


【ご注意】

リニューアルに伴い、今までご愛顧いただいてきたスープ仕立てのモハキハカレーは9/12(金)で終了しました。今後イベントや何かしらの形で一時的に復活する可能性もありますが、モハキハのレギュラーカレーとしてご用意するのは新作のスパイスチキンカレーのみとなります。ご了承ください。


新しいモハキハチキンカレーも、ご賞味・ご愛顧のほど、よろしくお願いします。

2014-09-12

スープ仕立てのモハキハカレー 最終日

本日9/12(金)は、長らくご愛顧いただいたスープ仕立てのモハキハカレーのご提供最終日です。

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ケータリング時代から約10年間作り続け、スパークスの楽屋でも食べていただきました。店を始めてから4年半の間、ともに歩んできた大好きなカレーのラストラン。

どうぞよろしくお願いします。

<毎週金曜・土曜の営業時間>

12:00〜14:30L.O./15:00CLOSE

18:00〜21:30L.O./22:00CLOSE

15:00〜18:00は仕込みのため喫茶のご利用はできませんのでご注意ください。

ご来店お待ちしています!

2014-09-01

9/15(月祝)は「夏のお疲れデトックス」。

8月の終わりに降り続いた長雨がやみ「夏休みはもう終わり」と呟いたら、一気に秋の気配がスキップしてきました。夏のあいだに、ずいぶん無理をしませんでしたか? まあ、自分のことに置き換えてみたら、強烈な太陽に肌を焼かれ、熱風を浴びてヨレヨレになり、寝苦しい夜には寝つけず、身体を冷やすからイカンとわかっていても冷たい飲み物に手を伸ばし、身体の中も外もお疲れ気味。気温と湿度がスッと下がるこの9月に、夏の疲れをとって秋を爽快にスタートしたいものです。


夏の疲れは早々にデトックス

9月15日の祝日には身体のメンテナンスにまつわるイベントです。

夏のお疲れデトックス

at mohakiha


DATE;

9月15日(月・祝) 12:00〜18:00

 入場無料(施術を受ける場合に各料金がかかります) 

 ※さこう整骨院の施術のみ13:30〜18:00

 ※ヘッドスパとマッサージの最終予約受付は17:30です。


VENUE;

旅と喫茶とカレーと日常 モハキハ

 大阪市天王寺区空掘町10-15

 06-4303-5303

 JR環状線地下鉄長堀鶴見緑地線「玉造」駅より徒歩5分


DETOX MENU;

☆高濃度炭酸ヘッドスパ(Sense)

☆マッサージ(さこう整骨院

☆お灸(お灸ガールズ)

アロマキャンドル・お香(down to earth)

☆野菜たっぷり健康スパイスカレーハーブティ(モハキハ)

 

☆健康グッズマルシェ

はりきって購入したはずがすっかり放ったらかしになっている健康グッズ、マッサージグッズ、ダイエットDVDバランスボールヨガマットサプリや健康茶、美容や健康に関する本や雑誌はありませんか? そのグッズが誰かを健康にするかも…! そして新たな健康グッズに出合えるかも…!

世の中にあふれる健康グッズ。流行り廃りもあってもったいない思いをしているものも多いはず。

<出品募集中

出品は1点からOK。値札を付けた状態で納品していただき店側でまとめて販売します。当日は店番として常駐する必要はありません。

※肌に触れるグッズの中古品は清掃や消毒をした上でお持ち込みください。

サプリ健康食品などは未開封・消費期限内のものに限ります。

※お持ち込みいただく前にモハキハまでお問いあわせください。

※出品は無料です。

※売れ残った場合は必ず引き取りをお願いします。


詳しくはモハキハまで。 mohakiha☆gmail.com


モハキハは、スパイス&野菜たっぷりの特製ミニカレーをご用意。ふだんはお出ししない特別カレーで、薬膳の勉強もして臨もうかと…! また、身体に良いハーブティなどもご用意する予定です。

さらにこの日限定のスペシャル企画として、カフェのはずのモハキハで癒しメニューが受けられちゃいます。ヘッドスパもマッサージもサロンで受けるよりもかなり手軽に、値段もお得に体験できます。今まで体験したことがない方はこの機会にぜひ試してみてくださいね。スッキリすることまちがいなし!

ヘッドスパ

Sense

「高濃度炭酸循環スパ」

2,000円/20分間 ※予約優先

大阪・新町のサロン<Sense>によるヘッドスパは男女問わず人気。

シュワシュワっとした高濃度炭酸ガスが頭皮を刺激し酸素を供給し、血管を広げて血液循環をスムーズに促進。頭皮や身体全体の体温が上がります。最近増えている平熱36度以下という低体温は体調不全や疲れやすさの大きな原因のひとつ。高濃度炭酸ガスで身体本来の機能を引き出して、硬くこりかたまった頭皮をほぐせば、今よりもっと元気になれるはず。頭皮が元気になればハリが出てお顔のリフトアップ、育毛効果も期待できます。

しかも今回はアウトドア美容室=モバイルサバイバルサロンとして登場!

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すべてのシステムが持ち運び可能。ソーラーパネルバッテリーを使った自家発電で動かしているので、屋外フェスなどのイベントや、ライフラインが切れた非常時でもちゃんと温水でシャンプーができます。水や電気が不便な災害時、高齢の方などの訪問美容でも活躍できるすぐれもの。リクライニングシートに身を任せてスパを受けていると気持ち良さにウトウトしちゃうかも。もちろん最後はドライヤーで乾かしてくれます。

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夏の間に日焼けや埃や脂がたまってしまった頭皮をリフレッシュ!


マッサージ:

さこう整骨院

1,500円/20分間 ※予約優先


堺で院を構える<さこう整骨院>が、肩・背中〜足のお疲れ部分を揉みほぐし、夏の疲れを癒します。ふだん暮らしの中で慢性的にたまってしまったコリを諦めてはいませんか? 身体の様子を掌で感じながらポイントを見極めて緩めていく施術は地元の人だけでなく、屋外フェスなどの出店でも人気。音楽と釣りをこよなく愛する趣味人でもあります。独立前は谷町整骨院で勉強して腕を磨き、地元の老若男女を元気にしていました。モハキハたちも数年間お世話になっていました。

夏のお疲れ部分にしっかりアプローチ。日々暮らしているなかでの身体のお悩み相談にものってくれます。コリ、腰痛、疲れ、寝不足、猫背、二日酔い(?)……、手揉みマッサージを受ければ、きっと翌朝の目覚めもスッキリ。今回はモハキハ2階の”STAR IRIS”さんのレンタルスペースをお借りして、簡易ベッドを持ち込んでの施術になるのでリラックスできることうけあいです。


お灸:

お灸ガールズ

200円〜


お灸ガールズは、からだのケアを自分でできるようになることを目標に、お灸やマッサージなどの自分でできる手当てを実践している関西の女子チームです。季節ごとの手当てを飲みながら学ぶ「お灸ナイト」を行ったり、関西エリアの薬湯に行って冷えとりしたりして地道に活動しています。

今回のお灸体験は、1回200円でお気軽に。左右1か所ずつにお灸をしていただけます。体調不良の相談をしてお灸も体験したい方は、500円で承ります。相談後、2〜3か所へのお灸を体験していただきます。


お灸って熱くない? どんなところが効くの? どうやってやるの?

東洋医学に興味があるけど、​お灸をやったことないという方、大歓迎です。

1回のお灸では症状が改善するわけではありません。継続して行っていただくのがオススメですので、最初の第一歩のお手伝いをします。


ちなみに、お灸ガールズは鍼灸師の資格は持っていません。お灸体験をお手伝いしたり、相談に乗ったりすることしかできませんので、どうかご了承ください。


お香・アロマキャンドル

down to eart

200円〜

谷町6丁目にある、地球と人に貢献できるエコロジー雑貨のお店「down to earth」。こころ温かに時間を楽しむ、自然の素材のものを扱っています。天然素材香りと環境への負荷の少ない素材を使った素材の心地よい服、リユースフェアトレードオーガニック福祉作業所の商品などを集めた商品ラインナップの中から、今回はハンドメイドの蜜ろうキャンドルやナチュラルなお香をご用意してくれます。

リラクシンな初秋を過ごすおともに、誰かへのプレゼントに。

http://downto-earth.com/

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☆ビッグディッパーキャンドル

シアトルハンドメイド蜜ろうキャンドル。安全な農場で養蜂、採取された蜜ろうは、蜂蜜のような美味しい香り。販売価格の一部は蜜蜂を守る活動に充てられます。

http://downto-earth.com/?pid=14903837



☆ジュニパーリッジ

人工的な香りは全く付け足さず、聖なる植物をそのまま使った世界でたったひとつのナチュラルなお香。

http://downto-earth.com/?mode=cate&cbid=426225&csid=3



☆フォレストアンドアルマナック

満月の頃に採取された、カリフォルニアのワイルド(野生)セージ

https://m.facebook.com/forestandalmanac



ヘッドスパ・マッサージの施術予約は電話かメールで事前に承ります(当日予約も可能ですが、混み合う可能性があるのでお早めに)。

【ご予約・お問い合わせ】

モハキハ

 TEL:06-4303-5303 (営業時間内)

 メール:mohakiha☆gmail.com(☆を@にかえて送信してください)

 →ご希望のメニュー(ヘッドスパorマッサージ)、希望時間帯(第2希望まで)、お名前、ご連絡先を明記の上、メール送信してください。時間調整をしてモハキハより返信します。

秋をぞんぶんに楽しむために、メンテナンスはしっかりと!

モハキハでお待ちしています。