ブログにご訪問頂き、ありがとうございます。ミキです。 あっという間に3月。 ちょっと慌ただしくしていたので、本格的は事はできなかったものの、この週末は我が家もひな祭りを楽しみました。 メインのお料理は、寿司ケーキ。ひしもちのような3色の酢飯の上には、たっぷりのお刺身。酢飯は青のりと桜でんぶで色付けをしました。 購入したのが、手巻き寿司用の寿司ネタだったので、スティック状のお刺身・・・次回は自分で薄くスライスしてお花に挑戦してみたいな。 娘も写真を撮ってくれました。相変わらず、私よりも写真センスが高い。 この他に、ハマグリのお吸い物や鶏の照り焼きにサラダなどなど、ささやかではありますが大満足のひ…