芋が大好き。 芋なら基本なんでも好きだけど、 特に甘くてやわらかな焼き芋が大好きです。 最近知ったのですが、 年中さつまいもが売っている地域もあるんですねー。 心の底から羨ましい！ さて、スーパーで焼き芋を買うのも高くて... 躊躇うようになってきたので、 どうにか安いさつまいもで 自家製トロトロあまーい焼き芋ができないか？と 色々調べて実験しました。 うまくできたと思うので、結果だけ共有します。 『時間をかければ家でも作れる』です。 プロのレシピではなく、 ただの主婦がいろんな方のレシピを試して 組み合わせて省略した作り方です。 この作り方でトロトロ甘くならなくても 怒らない方だけお試しくだ…
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