お酒 |

お酒は人を料理上手にする？ こんにちは。 「オトナ時間の習慣化」というテーマで綴っています。 マダムMOTOKOです。 今日は、私の日常の中で ふと気づいた小さな発見 についてお話したいと思います。 お酒好きの友人は、なぜかみんな料理が上手 私の周りには、 お酒をたしなむ友人が何人かいます。 ワイン、日本酒、焼酎、クラフトビール… ジャンルはそれぞれ違うのに、 なぜか共通していることがあるんです。 それは みんな驚くほどお料理が上手だということ。 本当に不思議なんですが、 例外がないんじゃないかと思うくらい、 みんな美味しいものをよく知っていて、 料理へのこだわりや探究心がすごい。 「このお酒…

昨日は知り合いのお店に出勤したので、安定の二日酔いである。 何だろう。 年々二日酔いが可愛くなくなってくるのは。 年とともにアルコールの解毒機能がダメになっているのを深く痛感する。 そして今日も出勤なのだ。 これはもう肝臓大打撃間違いない。 明日は友達のコンペがあるので酒量を考えて飲まなければ。。 二日酔いになる度、ああ。年取ったんだなあ。って。 これがわかる同士はいないだろうか。 それでもビールはいつだって美味い。（飲んでるなう） もはやあいつの存在が罪なのでは…？？ ところで最近、くしゃみ鼻水咳が止まらないのだが、、 いよいよデビューか？ 来たのか？ついに私にも花粉という名の悪魔が。 くし…

「シングルモルト？ブレンデッド…？スコッチ？バーボン？…」 ウイスキーに関する用語、聞いただけだと意味が分からなくてとっつきにくいですよね。 でも、知れば知るほど奥深いウイスキーの世界、足を踏み入れるとなかなか抜け出せない魅力があるんです。 今回はまず、その中からスコッチとよばれるウイスキーの、 知っておけば「通」ぶれる（かもしれない）その個性について、ウイスキー好きの新卒がご紹介します！ これを知っておけば、次に飲む一杯がもっと楽しくなるはず！ スコッチウイスキー、それは地域の個性 スコッチウイスキーは、スコットランドで作られるウイスキーのこと。でも、ただ「スコットランド産」ってだけじゃない…

春です。🌸🌸桜が咲いたので「そろそろ風流に生きるか」と上野へ。──が、気づけば風流より脂流、満開の桜よりもつ焼きの煙に吸い寄せられてしまう アラサー沖縄男児です🌴 今回のルートはこちら： 🌸上野で桜をチラ見→🍶御徒町「もつ焼き でん」でガチ飲み→🍢北千住「串カツ 天七」でフィニッシュムーブ …結果、「花見」って書いて「もつやき」と読む日になりました。 【御徒町「もつ焼き でん」：ただいま、俺たちの胃袋】🐖 上野で桜に浮かれていたはずの我々が、気付けば到着していたのは“でん”。 入った瞬間、ガヤガヤとした空気、キュッと絞った店のサイズ感、ホワイトボードに走る達筆のメニュー文字──。…うん、ここま…

お酒の飲みすぎなどを原因に、人は時として限界を越えた能力を発揮します。 本記事では個人的な経験をもとに可能な限り楽に吐く方法を簡単にまとめます。 本記事の対象状況 楽に吐く方法 1.【発射準備】水分を摂取する 2.【発射直前】前屈姿勢を取る 3.【発射直前】大きく息を吸う 4.【発射完了】口内洗浄と水分補給 そもそもそんなに飲むな 本記事の対象状況 早速で恐縮ですが、残念ながら私に医学の素養は全くありません。本記事はお酒の飲みすぎで気持ち悪くなった際に、可能な限り楽に吐く方法を経験則からまとめた単なる生活の知恵です*1。 特に何らかの医療行為の最中にある方の吐き気など、特殊な状況にある方は必ず…

お酒は弱いけど飲みたい！という人向けの話 お酒に強いかどうかは遺伝で決まると聞いたことがある。 親兄弟みんなお酒に弱いという知り合いは、居酒屋でサワーを一口飲んだだけで吐き気がしたらしい。 その話を聞いたときは、体質で飲めないのは可哀そうだなと思った。 私は強くもなく弱くもない。 初めて飲んだお酒は何だったか、あまり覚えていない。 飲み会の席だったので、たぶんビールかも。 もともとコーヒーやらピーマンやらセロリといった苦い味が好みなおかげか、初めてのビールはとても美味しかった。 最初のころはアルコール度数が高ければ酔いやすいという漠然としたイメージがあった。 だが今は、アルコール度数より重要な…

こんにちは。てんすけです。 お久しぶりです。 公私ともども忙しく更新が大変滞ってました！！ アニメや映画は見てたり、ガジェットいじりしたりはしてたのですが、なかなかアウトプットの時間ができないでいました。 そんな中、ハマったのはウイスキー。 もともと週末はお酒飲みながらアニメや映画を楽しんでいたのですが、ウイスキーの美味しさに目覚めてしまい、色んなボトルを買い漁るようになっていきました。 すると、もっとウイスキーを楽しみたいと思っていた私にパートナーがとある作品を勧めてくれました。 「バーテンダー 神のグラス」 今回の記事では、お酒好きなら絶対に大好きなこちらの作品の紹介と、私がハマっているウ…