盛岡市内で口コミ評価の高い、盛岡じゃじゃ麺7選|GoogleMapより抜粋 盛岡じゃじゃ麺の魅力は、何といってもその独特な味わいと食べ方です。太くて平たい麺に、甘い肉味噌をたっぷり絡めて食べるのが特徴です。 ニンニクやラー油、お酢などの調味料を自分の好みに合わせて加えることで、味の変化を楽しむことができます。また、食べ終わった後に残った肉味噌に溶き卵とスープを加えて作る「チータンタン」も、じゃじゃ麺のもう一つの楽しみ方。 盛岡三大麺の一つ“盛岡じゃじゃ麺” 盛岡市内には、じゃじゃ麺専門店をはじめ、多くの飲食店でじゃじゃ麺を提供しています。それぞれの店が独自の肉味噌を作っているので、食べ比べてみ…