とんかつ檍

蒲田に本店がある「とんかつ檍」。 全国展開のチェーン店ではなく、都内、横浜辺りにお店があるようだ。 人気のお店で行列覚悟とのことだが、銀座四丁目店だけはネットで予約が可能とのことで、食べログから予約した。 雑居ビルの5階にあるのだが、エレベーターの扉が開くとすぐ右隣がお店だ。開店午前11時で予約した。少し前に到着してしまったので、お店の外のエレベーター扉前で待つことにしたのだが、狭いスペースだった。 おひとり様だったのでカウンター席へ案内された。 その後、お客さんが続々とやって来た。予約訪問の人が多い印象だった。外国人観光客もチラホラと。ガイドブックに掲載されているのだろうか。 マンガリッツア…

林SPF豚で有名なとんかつ店「檍」の新店がオープンした。蒲田に本店があるこのお店は、すでに銀座8丁目にもお店があり、銀座地区で２店目となる。8丁目のお店は、いつも長蛇の列で、タイミングが悪いと1時間以上待つこともある。今度の4丁目店は、なんと食べログサイトから事前予約ができる。並ばずに檍のとんかつが食べられるのは、とっても嬉しい。もちろん予約して、訪問。 とんかつ檍は、銀座8丁目店を除いて全ての店舗が現金決済のみであったが、4丁目店もクレジットカード決済ができ、そちらもまたありがたい。 そして、この4丁目店は、林SPF豚だけでなく、さらに希少な豚もいただける。マンガリッツァ豚が目当てで来たのだ…

神奈川県横浜市中区相生町５丁目にあるとんかつ店「とんかつ檍 横浜馬車道店」です。最寄駅は横浜高速鉄道みなとみらい線の馬車道駅、もしくは横浜市営地下鉄ブルーライン、JR根岸線の関内駅になります。 「とんかつ檍 横浜馬車道店」の近くには「完全個室居酒屋 季節の料理 よいよい」「廣東名菜 生香園 本館」「とんかつ 神楽坂」「焼鳥・釜飯・うどん かまどか」があります。 morigen1.hatenablog.com morigen1.hatenablog.com morigen1.hatenablog.com morigen1.hatenablog.com 「とんかつ檍 横浜馬車道店」へは夕食の時間帯…

東京都新宿区富久町にあるとんかつ、カレーのお店「とんかつ檍のカレー屋 いっぺこっぺ 新宿御苑店」です。最寄駅は東京メトロ丸ノ内線の新宿御苑駅になります。「檍」は「あおき」と読みます。 「とんかつ檍のカレー屋 いっぺこっぺ 新宿御苑店」の近くには「C'est la vie！ Nagano（フランス料理 セ‘ ラヴィー！ナガノ）」があります。 morigen1.hatenablog.com 「とんかつ檍」がカレー屋さんを始めたようで、「とんかつ檍」は横浜馬車道店に行きました。 morigen1.hatenablog.com 「とんかつ檍のカレー屋 いっぺこっぺ 新宿御苑店」へは夕食の時間帯に行きま…

とんかつ檍の銀座店があることはずっと知っていて、その前をもう何度も何度も通っているのに看板にすら気づいていなかった。入口はビルに入って中程の階段を降りた先にあり、普通に表通りを歩いているとなかなか気付きにくい。なのに行ってみると大行列。半数以上が海外からの観光客という感じ。どうやって探してくるんだろう。SNSからなのかねえ。すごいなあ。まあ、どうせなら世界から日本に来た人に美味しいものを食べて帰ってほしいから、とんかつでこの店なら間違いない。店内は席数はそれほどないけれど、とっても綺麗。とんかつ檍グループで、クレジットカードや電子マネーが使えるのはここだけじゃないかな？ 一番好きな特ロースかつ…

東京都大田区の蒲田にあるとんかつの行列店です。隣には同系列のカレー屋さんもありますが、やはり先ずは好物であるとんかつ屋さんから訪問しました。 この日は2店舗とも行列ができていました。オープンは11:00からなので早く行ける人は早めの訪問がおすすめです。 tonkatsu-aoki.com 店内はカウンターのみで、空きがあっても店員さんがコントロールしているため、呼ばれるまでは外で待つようなスタイルです。一度に10名程度しか入れないため回転は悪くないものの、タイミングによってはそこそこ待つ必要があります。隣との間隔もそこまで広くはなく、少し窮屈感が・・ 初訪問では、お決まりのロースカツを注文。平…

とんかつ檍の大門店が行列の時は、近所の姉妹店いっぺこっぺ 芝大門店にもよく行く。こちらは、カツカレーがメインなんだけど、とんかつ檍と同じメニューのとんかつがいただける。 いつも頼むのは、特ロースかつ（300グラム）定食。300グラムは、個人的にはちょっと量が多いのだけど、200グラムの定食を頼んだ時に出てくる肉とあきらかに肉の質が違う。300グラムの方がはるかに美味しいのだ。 そして、こちらのとんかつは塩でいただくのが美味しいのだけど、茎山葵と醤油を付けて食べるのが絶品で、僕はこれが一番のお気に入り。 難を言うと、このお店は系列店の全てが現金決済のみで、クレジットカード、電子マネーが一切使えな…