酢飯の上に具材をのせて握った寿司 →握り寿司
何度かのぞいて，ほぼ満席が多くなかなか入店できませんでしたが，この日はカウンターに空きあって入店，とろたく鉄火丼と迷って，にぎりのＢランチをお味噌汁でお願いしました。まぐろ赤身，中トロ，かんぱち，サーモン，いか，えび，穴子，あおやぎ，いくら軍艦といったところでいつものように昼時のせいかややごはん大きめです。ねたの大きさ，厚さはそれなりですが，お値段からすると十分すぎるほどかと思います。この価格でこのネタでにぎりをいただけるのはこのあたりですとこちらが一番のように思います。お味噌汁はあら汁でこちらも美味しくいただきました。 御旦孤のＢランチ
にぎり寿司をいただきたくなり，東京駅構内にある店を検索してこちらを発見，黒塀横丁に来てみれば，店内ガラガラで一抹の不安を覚えつつ入店。カウンター内に職人さん１人体制，ホールは呼ばないと出てこない感じです。注文はタブレット端末から行うので問題ないですが。注文は，白つぶ，真いか，本鮪赤身，ひらめ，かんぱち，春にしん，駿河湾産桜海老，いくらです。単価は450円～600円くらいが多いですが1,000円超のネタもありました。一貫単位で注文できるのが良いです。どれもネタは大きめ，厚めで美味しいですし，ごはん少なめでにぎり寿司として良いバランスに思います。ただ，醤油をつけて出すところは好みが分かれるところか…
ブログは毎日更新中！ 仕事日の時のブログはこちらです。 ぜひ寄って行ってください sakusuta.hatenablog.com インスタもぜひ どうぞご覧ください！ https://www.instagram.com/furudate.kitakami/ 今回はここ！ 岩手県北上市にあります 江戸前 菊寿し です 菊寿しさんのインスタ ↓ https://www.instagram.com/sushi_kitakami/ にぎり寿司 松(上)【2300円】を４人分に うに追加してもらいました 本マグロ マジでうますぎる！ 岩手県北上市の老舗寿司店「菊寿し」さんで、《にぎり寿司・上》をテイクア…
おうちでにぎり寿司我が家は子供のリクエストでお寿司を作ることが多いんやけど寿司シャリをたくさん作るのって大変！でもこの方法にしてから簡単にたくさんシャリが作れるようになったよ☆▼これなら一気に10個のシャリができる！ (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.currentScript||c.scripts[c.scripts.length-2];(b[a].q=b[a].q||[]).push(arguments)};c.getElem…
本記事はアフィリエイト広告を利用しています 記事内に商品プロモーションを含む場合があります こんばんわー 昨年末の話になりますが･･･ この日は地元でリーズナブルに握りのランチがいだける、と評判のお寿司屋さんでサクッと寿司を食べてきました 日立市の住宅街にあるお寿司屋さん 【すず木】 国道から一歩路地に入るともう･･住宅街なので･･ 大きな道路沿いに大きな看板が出てるとかじゃないので･･若干迷います^^; しかし毎回思うのですが･･なんで和食屋さんて「すず木」みたいに一部ひらがな、一部漢字、みたいな屋号が多いんでしょうかね～^^; きっとそこにも何らかの歴史と文化が紐づいているんでしょうね～ …
キャンプ場の草刈りの後、回転寿司に行こうということになり、はま寿司に行った。 こちらは知人のおすすめの炙りとろサーモンチーズマヨ。170円くらいだったと思う。 チーズとマヨネーズがサーモンの風味と絶妙に合ってなかなかうまい。これなら外国人にも人気が出るはず。 定番のまぐろ。これが110円くらいで食べられるのだからすごい。これなら小僧の神様の仙吉も思う存分食べられたはず。 こちらも定番の海老。なぜか皿の端に置かれていたがそれもご愛嬌だろう。 炙りうなぎ。これが170円くらいなのだからすごい。鰻重や鰻丼は値段が高くてなかなか食べられないがはま寿司の炙りうなぎなら私でも気軽に食べられるのでありがたい…
こちらもかなり久しぶりです。さほど悪い印象はなかったと思いますが，何故来ていなかったかは不明です。ということで入店してみればカウンター，テーブルに空き席があり，カウンターの空き席に案内されました。注文はにぎり１人前 1,100円。さほどの待ちなく供されました。まぐろ２，かんぱち，いか，サーモン，こはだ，いなり，干ぴょう巻き，玉子焼きで吸い物が付きます。ごはんは多めでした。まぐろはお店のウリのようでなかなか美味しいと思います。が，江戸前のにぎり寿司を注文して稲荷寿司が出てくるってところはどうなんでしょうか。江戸前にぎりというからには魚を期待している訳で，いなりをいただきたいのなら稲荷か助六かをい…
テレビでも特集したり、お友達からも話に聞いていたコストコ。 ずいぶん昔にお試しクーポン券がチラシに入って行ったことがあります。 美味しそうだし割安なんだろうけど、少人数の我が家、年会費払ってまで必要かな？と行かずにいました。 この度会員のお友達が誘ってくれて、一緒に行ってきました。 夫婦二人の彼女は自分が会員になっていて、娘たちが帰省すると家族カード？で買い物をしてくるので少し取り分けてもらうのだそうです。 若い頃のようにだだっ広い所をくまなく歩く気力も体力もないので、買いたい物メモして食料品目当て。 テレビでやっていたチキンとお寿司買ってみました。 鶏肉大好きな私。 あすか地方には「なると屋…
金沢 曇り、午後に一時期、強い雨が降ったのですが、そのあとは曇ってます。ただ奥能登の輪島市・珠洲市・能登町では「線状降水帯」が発生し、土砂災害の被害が出ているようです。この後も台風14号は温帯低気圧に変わり、能登を通過する予報で心配してます。 家から一番近いスーパーは、マックスバリュ増泉店です。火曜市限定にぎり寿司を購入し、自宅でをおいしく頂きました（笑） イオングループの火曜市は、毎週火曜日に開催されるお得なセールです。店舗によって内容や割引率は異なりますが、一般的に食品、特に野菜やお肉が一週間で一番安く購入できるのが特徴です。 【撮影場所 自宅：2024年09月17日 DSC-RX100M…
歩いていくと食堂らしきものがある。 2件ならんでいるが海花亭という名の すし屋の看板に引きつけられる。 ワイフはごっそり海鮮丼で一番人気だ。 それと浜のつみれ汁。 私は、花海亭上にぎりと渡りカニ汁 いずれも人気ナンバー１に決めた。 中に入るといがいに広い。 テーブル席とカウンター。 勧められるままにカウンター席へ。 するとなんと注文はタブレット。 お茶はセルフ。 でも目の前で職人が2人で握っている。 伝統と新式のハイブリッド店らしい。 まず、汁ものが運ばれてくる。 ここでワイフに質問される。 なぜカニ汁にしたの。 私は答えに窮して、 とっさにハサミがかっこよかったからと とんちんかんな答えをす…
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