ぶっかけ飯

みなさん、こんにちは。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 今日は朝から曇っていて涼しいチェンマイです。 今朝はPM2.5は平常値なので窓を開けっぱなしています。 さて、先週こちらに遊びに来ていた友人は半年前にもチェンマイに来ました。 その時に、朝たまたま歩いていて直感的に入ったローカル食堂がすごくおいしかったそうで、滞在中毎朝通ったそうです。 で、今回もその食堂に毎朝通ったそうで、私も一度行きたいと思い、友人が滞在中に一緒に行くつもりでした。 ですが、前日の夜の食事が胃にもたれてしまいキャンセルしたんです( ﾉД`)ｼｸｼｸ… それで、昨日移民局の用事が早く終わったので少…

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 ここ最近朝晩は15℃くらいまで気温が下がるチェンマイです。 タイ人にとってはかなり寒く感じるようです。 さて、10日前くらいから胃腸の具合が悪いんですが、やっと回復してきました。 その前は、ローカルおかず屋さんで食べ物を買うことを数カ月ぶりに再開していました。 再開前に買っていた時はお弁当を買うことがほとんどでした。 ですが、再開してからはおかずをいろいろ買って、組み合わせて食べるのもの良さそうだと思い始めました。 それで、おかずを色々組み合わせて自宅でぶっかけ飯にして食べています。 スープもセットで これ…

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 最近１週間の過ぎるのがえらく早く感じますΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！ さて、今月から朝散歩＆お弁当屋さんでご飯やおかずの調達を再開しました。 ここ数カ月は自炊やテイクアウトをしていました。 ですが、結局ローカルのお弁当屋さんを利用する方が圧倒的に安いことが分かったので再利用することにしました。 暫くは自炊もしながら利用する感じです。 お弁当屋さんでは、ご飯とおかず、もしくは麺とスープがセットになっている汁あり麺、焼きそばなどの汁なし麺のようにそれだけで一食になるものもあれば、おかずのみもあります。 私が行くお弁当屋さ…

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 chocolaさん、ヨーグルトにきなこの組み合わせはあったんですね～ さて、私がローカルのお弁当屋さんで毎日の食事を済ますようになってもう４か月くらいになります。 当初はごはんとおかずが一緒になったいわゆるお弁当を買っていたんですが、いつからか袋入りのおかずも割と買うようになりました。 お弁当屋さんではごはんも白米と赤米を別で売っているので、それとおかずを買えば一食になります。 おかずも大体20バーツ、豚足の煮込みになると肉が入るので30バーツになったりしますが、それでもお弁当と同様かなりお手頃価格です。 …

ご飯にみそ汁をかけて食べるのは行儀が悪いとされている。 何度も、「ご飯にみそ汁をかけて食べる」と書くのは、読む方も煩わしいと思うので、まず、この食べ方の名前を定義する。 「みそ汁かけご飯」というのが一番、伝わりやすい気がするが、それでもまだ長いので、「汁かけ飯」としたい。 お茶漬け・卵かけご飯は社会に認められている ここで、本題に戻すと、「汁かけ飯」と同じような食べ方でも、「お茶漬け」、「卵かけご飯」は社会的に認可されているような気がする。 そもそも、自分の家では、母親が「卵かけご飯」「お茶漬け」も行儀が悪いというイメージを持つようになってからは、積極的に食卓に出されることはなかったが、それま…