インカのひとみ

こんばんはユキです。 【ISETANDOOR】【伊勢丹ドア】初回限定おためしセットを使用して嫁が料理してくれました✨ RF1のクラッシックシーフードサラダ 盛り付けるだけのようです。 出来上がり！トマトは追加でトッピングしました。 エビがぷりぷりで、ピーナッツ、フライドオニオンのサクサク感と葉野菜全てがマッチしていて美味しい！ ぐるはす（水練菜 台湾産） サイボクのベーコン こんなに長い！ サイボクのベーコンを切って焼きます。 そこにぐるはすを入れて塩コショウをかけます。 ぐるはすのシャキシャキ感が凄い！にんにくの芽に近い感じですが、こちらの方が私の好みです。にんにくの芽よりシャキシャキしてい…

今朝（７月１９日）、お弁当を作ろうとLDKに入ると、 こどもが、ソファにぐたあ〜と寝ていました。 それだけならいいのですが、 こどもが、昨夜自分の食べたいものを （私たちの食後に＝片付け後に） 食べたようで （別にそれはいいのですが） DKが片付けられていなかったんです。 流しには食器が置いてあり、 テーブルの上も片付けられてなくて。 ああ〜朝から残念な風景🤣 これじゃお弁当作りたくありませーん😅 この頃わが家では、 「自分で使った食器類は自分で洗う」ことにしました。 長年、私が中心になり後片付けもしていたのですが、 常々、「これって変よね・・・」 と思っていました。 なぜ夫は、食べたら何もせ…

６月上旬、家族で収穫！ ゴロゴロ、ゴロゴロ。 『 男爵』に『インカのひとみ』 インカのひとみに惚れ込んだきっかけは、たまたま見付けたスーパーの地産地消コーナー。また食べたいと思っても、なかなか巡り会えません。 じゃがいもは初心者でもつくりやすいとのことで、種芋を取り寄せました。 ２月下旬に植付け。 アイツが来るまでは順調に成長。 ところが、５月のある日からみるみる葉っぱが穴だらけ！ 「ヨトウムシ」 卵を産み付けたのでしょう。 グルメなヨトウムシはインカの葉っぱから先に、男爵の葉へ、小松菜、ほうれん草、ラディッシュの葉。 まだまだ足りず、ワイルドストロベリー、ヒューケラ、ラベンダー。 それでもお…

緑に覆われたジャガイモ畑。 ここにインカシリーズのひとつ『インカのひとみ』を植えたのは、 ２月２８日のことでした。 ※『インカのひとみ』を植えました。 ３月２５日に芽が出まして。 ※『インカのひとみ』、うっすら発芽。 ４月２２日に芽かきをしました。 ※自由猫ダイちゃん、外出自粛中。 他に何もお世話をしておりません。 花も咲きませんでした。 ここはジャガイモ畑のはずなのですが、 ひまわりの自己主張がすごいです。 去年育てたジャンボひまわり。 こんなに種がこぼれていたんですね。 今年は種が熟する前に花を切ることにします。 明日は雨予報。 梅雨も近づいていることですし。 掘るなら今日！（°_° 甥っ…