カイアポ

例年よりもだいぶ暖かかったことで、サツマイモの収穫時期がズレ込んでも何とか助かっとる。 今年は、同僚が職場で倒れたことで先月休みがほとんどなくなってしもうた。 しかしそれでも、サツマイモの収穫や冬の豆の植え付けが何とか間に合うとるんよね。 まあようやく寒くなって、サツマイモの地上部分がさすがにやられ始まった。 海辺の畑が一番早く霜焼けになったんじゃけど、近所の畑もだいぶやられてきた。 しかし、同じ屋外なのにまだ全然平気な場所がある。 カイアポのつるだけを置いといた場所があるんじゃけど、不思議と霜焼けにならんのよ。 何もないとこは、そのまま寒気に当てられてダメになるものの、ここは壁が２ヶ所あるこ…

連日の酷暑、雨も降らずにとにかく陽射しがキツ過ぎるんよね。 酷暑の中で日照時間に作業するのは、かなり過酷であり自殺行為に等しいんよね。 しかし、陽射しが雲で遮られると話は変わる。 何とか作業ができなくはない。 勿論全身をびしょびしょに濡らしての作業にはなるんじゃけど、それでもやっとるうちにその水も乾いてしまいよるね。 カイアポの植えつけをギリギリまでやっとるんじゃけど、それにあたってスギナの地下茎を処理しとるんよね。 土が乾燥して、ちょうど分離しやすい状態になっとる。 天気予報とにらめっこしながら、日中の作業時間を何とか拾おうとするんよね。 午後５時以降なら完全に日陰になるんで、それ以前の時間…

カイアポイモの越冬苗を、いよいよ植えつける時期になりました。 その植えつけ場所として、毎年作付けしとる畑を整備したんよね。 そこには、シロツメクサがかなり繁殖しとったんよね。 それを完全駆除する方法として、掘り返した後でそれを乾燥させるんよね。 www.youtube.com 乾燥させると根っこがダメになっとることが多く、分離できんかったとしてもそのまま土の栄養になるんよね。 土は乾燥するとかなり砕きやすくなり、粉々になるんよね。 水はけの悪い土地では、かなり有効じゃろうね。 ともあれ、整備を早めにせにゃならまぁ。

今年のサツマイモは、YouTubeの視聴者ウケを狙うた作付けにしようと思うとる。 目先はかつての海の砂浜の畑を再開墾し、そこに海水をふんだんに撒き倒して、鳴門金時と紅はるかを植えてそこで増やしまくるいうもん。 幸い昨年の農家の棄てたつるが越冬できて生き残り、４月なのに大きめの苗になった。 これをなるべく地面に密着させて発根させまくり倒し、それを分断しまくって５月末までに苗をたくさん作っとくんよ。 それで秋にどれだけとれるかで、ちょっとやってみる。 海の畑は、６月には草ぼうぼうで立ち入れんようになる。 それ以降はほったらかしで、水分も降雨のみ。 他には安納芋の二期作があり、これは近所なんで管理可…

脱サラしてカイアポで商売しようと思うたものの、知名度の無さで苦戦することになった。 さりとて誰でも知っとる作物では、価格の問題とかで安い外国産に敵わんじゃろう。 知り合いのイチゴ農家にしても、市販より高い値段設定でやっており、それがいつまで続くやら。 カイアポは希少品種いうことで、その連作技術を確立させてみたものの、知名度的に厳しかった。 脱サラしたことでいろいろできて、YouTubeとかの技術を学んで宣伝になるかと思いきや、そうでもなかった。 チャンネル登録者こそ増えとるものの、その収益化もまだなんよね。 県庁主催の農イノベーション兵庫でも、ほとんど役に立たんのよ。 香寺ハーブガーデンとつな…

カイアポの越冬用のつるが、完全に根づきました。 来年春まで生き残るようにして、苗作りの手間を省きたいです。 プランター１つ分だけにして、室内に置いて管理すれば、おそらく大丈夫でしょう。 来年、香寺ハーブガーデンとの関係でたくさん作るからどうかになりますが、たくさん作るようなら４月にそのまま分断して発根を何度もやって増殖させればええんよね。 温室でたくさんやろうとして、最低気温の低下を炭火でカバーしきれず、上手くいかんかったことが続きました。 少量なら薪ストーブのある土間に置いて、全然余裕で低温に晒さずに済むんで余裕でしょう。 他にも安納芋のつるや、農家が収穫して廃棄した鳴門金時のつるなんかも越…

カイアポの葉っぱを収穫しました。 つるを収穫して、きれいな葉っぱを分離して香寺ハーブガーデンに納入。 つるは越冬させます。 今年のカイアポは、そんなにたくさん作っとらんのよ。 来年香寺ハーブガーデンで商品化いう話ながら、まあそれもどうなるかわからん。 とりあえず今回は、カイアポ茶がどんな感じになるかを試してもろうて、これでイケそうなら来年のカイアポの作付けをまた増やします。 つるの収穫と葉っぱの分離で、かなり手間取って時間かかった。 ともあれ、これで今年は香寺ハーブガーデンへの納品は終わり。 炎天下のアレチウリの収穫と運搬は、かなり大変じゃった。 あとは、化粧品の発売を待とうか。