コノシロ

先日、東京都の若洲で釣りを楽しんできたのですが、想定外に20㎝overのコノシロがポンポン釣れてしまいました。 個人的にはサッパあたりの小魚をちょろっと釣って楽しむか…といった気持ちだったのですが、運良くコノシロの群れに出会えたようです。 サッパと違って明らかにデカいサイズ。サッパ釣りの気分だとヒキも含めてギョッとする。 ↓この針サイズでも全然かかるんやなぁ… ハヤブサ(Hayabusa) 小アジ専科 HS185 オーロラピンクスキン 4-0.8 ハヤブサ(Hayabusa) Amazon 持ち帰るつもりはなかったのですが、子どもが「食べたい！」と騒ぐので、やむを得ず持ち帰りして調理してみるこ…

こんにちは、ららぽです。 雨の合間にまた釣ってきましたよー！ てか、ウォッセの自販機に「復刻品・自販機限定・三ツ矢ヲレンジ」っての売ってて飲んでみたら美味しかったです。 昔の味は知らないけどね😅 そして今日最初に釣れたのはサメ！ うひょ〜！ お子ちゃまですよ〜！ ららじが釣ったのだけど、その後私もサメ一匹釣りました。 エサは青イソメ。 もちろんリリース！ そして次に私がイシモチ釣りました。 こちらも青イソメにて。 そんでもって・・・ ららじがサビキ釣りでコノシロ４匹ゲット！ (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b[a]=b[a…

「新鮮市場きむら太田店」でコノシロを買いました。 これで３００円くらいですよ。安い。 明石、神戸あたりではその旨さが認知されず、ほとんど売っていません。 コノシロの稚魚である「コハダ」になると、江戸前寿司ブランドに弱いせいか、 有難がる人が多いですが。 姫路、高松では人気があって、よく売っています。 ２尾は酢で〆てキズシにしました。コノシロは身がしっかりしていて、小骨があたる場合もあるので、僕の好みではしっかり２日くらい漬けます。 残り３尾は南蛮漬けに。これも２日位はしっかり漬けた方が好みです。 南蛮漬け 身の食感と味が好きなんですよ。パクパク食べられます。 酢で〆たコノシロを使って、棒寿司を…

ランキング参加中男の料理 最近、春ににちなんだものが手に入りやすくなりました。今回は、旬のものを使って晩御飯にしました。 まずはコノシロ、旬は冬らしいのですが、産卵のために近海に戻ってきたものが安く手に入ります。スーパーで安く手に入ったものを多めに購入しました。（個人的には、刺身で１，２を争うぐらいの美味しいと思っている魚です。） コノシロ 刺身用 スーパーで「刺身用」で販売されていても少し心配なので、酢で締めることにしました。コノシロを三枚におろして塩を振り、冷蔵庫で寝かせます。 塩を振ったコノシロ 数時間寝かせたコノシロの塩をとり（水洗いして）、よく水を切ってから、酢、砂糖、だし昆布を混ぜ…

当ブログではアフィリエイト広告を利用しています 【はじめに】 ・朝一の釣行に引き続き、15時前から16時位まで釣り広場に釣行致しました。 【フィールド条件】 m.youtube.com 【釣行記録】 ・本日の朝一と同様に爆風のためか空いていた為、真ん中の放水路にて釣りをスタート。・まずまずアタリがあり、コノシロ8匹、カタボシイワシ9匹が釣れたため納竿としました。 （爆風のため、朝一と同様にオモリはナス型8号の2個付としました。また、ハンドルは巻き上げを優先するため右巻きにしました。） ・なお、サビキは、恐らく100円ショップ以外では最安と思われる『ライズウェイ(Riseway) 仕掛け 爆釣サ…

当ブログではアフィリエイト広告を利用しています 【はじめに】 ・初釣りに引き続き、5日ぶりに朝5時前から7時位まで釣り広場に釣行致しました。 【フィールド条件】 m.youtube.com 【釣行記録】 ・釣り広場には日の出の約2時間前に到着しました。 ・朝早すぎるためか、爆風のためか、祝日ですが自動車関係が出勤日のためか、まだガラガラでした。・このため、一番手前の放水路で釣りをするもアタリなし。・しかし、一番奥の放水路に移動すると、まずまずアタリがあり、コノシロ8匹、カタボシイワシ1匹、メッキ1匹が釣れたため納竿としました。 （爆風のためオモリはナス型8号の2個付としました。） ・なお、サビ…

当ブログではアフィリエイト広告を利用しています 【はじめに】 ・あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願い致します。・今年の初釣りは、色々と迷いましたがサビキ釣りに7時前位から8時半位に釣り広場に行って参りました。（子供の同行はなし） 【フィールド条件】 m.youtube.com 【釣行記録】 ・釣り広場には日の出前に到着しましたが、温水の流れている放水路付近は既に満員でした。・このため、仕方なく放水路から離れた場所でサビキを遠投するもアタリは全くなし。・しばらくすると、非常に幸運にも放水路付近が開いたため、放水路付近でサビキを遠投。・放水路付近では、ほぼ毎投アタリがありますが、フ…

当ブログではアフィリエイト広告を利用しています 【はじめに】 ・本日朝の部に引き続き夕方15時半位から20時位まで釣り広場に釣りに行きました。 【フィールド条件】 - YouTube 【釣行記録】 ・相変わらず激混みであり、1時間程帰宅される方を探した結果、ようやく一番奥の放水路に釣り座を確保して釣りができました。・今日はクロダイ狙い一本とし、青イソメを放水路にぶっ込み（錘は4〜5号、ハリスは2号・60〜100cm位）。 ・日没後にアタリがありキビレ27cmと20cmがヒット。 ・釣れた魚は有り難く塩焼きにして頂きました。 【総括】 ・今日はキビレが釣れて良い1日になりました。・なお、子供達は…

5：00起床、早々に支度開始。 クリームシチュー、キムチ納豆、コノシロ酢漬け、マカロニサラダ、わかめスープ クリームシチューは前回の失敗にも関わらず、最初に牛乳ぶち込んで灰汁だらけにした馬鹿は私です、でもリカバリーできたので良かった。 納豆は２パックに生卵をつけた。 コノシロは三番瀬の直売所で買って酢漬けにしたもの、脂が乗ってて美味い。 クリームシチューは一人暮らしの後輩が食べたいと言ってたので持ち込み、おにぎりは今日は３個です。 2024.12.26

ウ～ン？パンパカパ～ン！といきたいところですが 全体的に昨年は低迷でしたね 青い文字は2023年の釣果です 鯵・・・・・325匹 529匹 チヌ・・・・23匹 25匹 タコ・・・・4杯4041ｇ 3杯合計4131ｇ イワシ・・・11匹 0 コノシロ・・2匹 0 マゴチ・・・2匹 0 アナゴ・・・2匹 0 セイゴ・・・2匹 4匹 カマス・・・3匹 0 メジナ・・・3匹 2匹 メッキ鰺・・1匹 1匹その他 合計・・・・378匹 575匹 週一釣行で 経費39,950円 55,660 釣果71,650円 71,800 ただサビキ仕掛けでセイゴやカマスが釣れたのは始めてかも？ チヌもちいさいのばかりで…

寒い。 外は篠つく雨である。氷雨と呼ぶに相応しい、冷たい冷たい雨である。 二・二六の（1936）年も寒かった。 なんといっても、霞ヶ浦が凍ったほどだ。高浜沿岸、「幅一里・長さ二里」にかけての地域が分厚く凍結していると、一月二十一日の『読売新聞』紙に見える。その氷上に点々と、鴨の死骸が転がっていた、と。 （Wikipediaより、霞ヶ浦） 死因は凍死のようだった。 ──ありがたや。 近隣住民は狂喜した。 貴重なタンパク源である、天の恵みの鳥肉である。 目の色変えて走り出て、拾い集めも集めたり、その数実に五百羽以上。以って全村潤った、と、これまた『読売』からである。 （Wikipediaより、鴨鍋…

船橋漁港に行きました。 習志野市の海岸付近は全く海の近くに寄れなくなり、船橋漁港は未だオープンでした。 漁港の一番奥に三番瀬みなとやが有りました。 ひいかを購入、目と嘴を外すのが老眼には厳しい。 コノシロ、鱗取って腸出して洗って三枚おろし、塩して１時間、酢洗いして酢をひたひたに入れて1時間してコノシロ酢締めの完成。 里芋いか煮とコノシロ酢締めで一杯。 砂糖大量にぶち込んで甘く煮付けた、ひいか柔らかくて美味い コノシロは小骨が多いのだけど、酢締めで骨が柔らかくなって脂ものってて旨い。 下処理大変なぶんだけ美味しい。 2024.12.21 三番瀬 みなとや 住所：船橋市日の出1丁目22-1 船橋漁…

新年おめでとうございます。 年が変わっても、未だ釣れない サゴシチャレンジは続きます。 雨雲レーダーを確認すると 釣りができそうだったので 13:00 - 17:00 頑張ってきました。 少し雨にあいましたが、比較的 暖かい日だったので、助かりました。 釣果はダメダメのボーズ。 コノシロの大群がジグやルアーに ゴツゴツあたるだけでした。 数メートル離れた場所で コノシロで泳がせしていた人は フクラギを４尾釣っていました。 青物居たのにね。 残念。

旧年中は大変お世話になり誠にありがとうございました本年もご指導ご鞭撻のほど謹んでお願い申し上げます 令和7年(2025年)元旦須藤大輔・むつみ(牛) Photo：SHO SUZUKI 写真は2024年12月15日・第30回全日本自転車競技選手権大会シクロクロス＠栃木県宇都宮市ろまんちっく村：女子エリートレース カッコイイ写真を撮っていただき、誠にありがとうございます！左側から喝を入れるスドーマンの姿がヨキw 昨年末は骨折で料理どころでは無かったので、今年の元旦は朝から正月の調理リベンジ！ バタバタ作って正月料理一式( ^ω^ ) 年々簡略化されてますが、スドーマンが食べられるモノに絞ってこうな…

「おせち料理」の「おせち」とは、 「御節供」（おせちく）を略したもので、 元々は季節の節目となる「節日」（せちび）に 神様の供える食べ物のことでした。 「節日」（せちび）とは、 「元日」と「五節句」 （人日･上巳･端午･七夕･重陽）のことで、 おせちとは、この日に食べる行事食でした。 その後、その中でも最も大事な節日である 「元日（正月）」に食べる 重箱に詰めた料理を指す言葉になりました。 そして「重箱」に詰めるのは、 「めでたさを重ねる」という意味があります。 「一の重」から「与の重」までの四段が 本来の形ですが、 これは「完全」を表す「三」に 更に一つ重ねるというから、 四段目は「四の重」…

ガシラが調子良い。 今月のシーバスは？ 寒い中ウェーディングをしてもコノシロ。 このザマです。コノシロはいるがシーバスがいないという厳しい状況です。 ときたまツバクロエイ。砂地と見分けがつかないから本当に怖い子です。 カサゴは調子良い サイズ感は小さいですが、数釣りができるようになってきたのがカサゴ。 今シーズンも相変わらずバークレイのバブルスピアが絶好調です。 Berkley (バークレー) バブルスピア 2.2インチ チャートリュースグリーンブラックフロレセントオレンジ PBSSBSP2.2-CGBFO チヌ ライトロックBerkley(バークレー)Amazon これにBUN太根魚のコンビ…

お久しぶりの更新となってしまいました、ヌケです。 2024もそろそろ終わりということで、今年のふりかえりをやりたいナ〜となっていたところでいろんな人が振り返り記事を書いているのが目に入ったため、自分もしっかり文字に起こして残しておこうと思った次第です。 駄文かつポケモンの要素がほぼ無いです、そういう年だったので。 よかったこと→悪かったこと→2025の目標・抱負みたいな感じで書いていきます。よろしくお願いします。 サムネ用 よかったこと 習慣を継続することができた！ 私は2024年の元日にこんなツイートをしていました。 目標一個だけ公開、こいつをいい加減1日1P読む pic.twitter.c…