ソフト食

テレビを見ていたら便利な冷凍野菜が紹介されていました。 冷凍野菜というと、カットされたものが主流ですが、 裏ごしやすりつぶしされた小分けの野菜が紹介されていました。 番組の中では「離乳食にも使えて便利です」と言っていましたが、 それなら「介護食」にもよさそうですね。 もっと前から知っていたら Hapoさん（母）のソフト食作りに一役かっていたかもしれません。 このブログの検索ランキングで上位に入るのが ↓ この記事なんです。 hapo-mina.hatenablog.com 番組で紹介されていたのは、じゃがいもとかぼちゃでした。 www.topvalu.net 気軽に手軽に介護食作りができる食材…

Hapoさん（母）と会ってきました。 今年最後の面会（外出）日です。 この日は玄関に出てくるHapoさんの足取りが軽く 70才くらいのころのHapoさんがそこを歩いているのかと 錯覚するほどでした。 一年前は外出はできなくて、施設内での面会のみだったので この一年で会える時間も増えて母の体調の変化をより感じられます。 日によって違いはあるものの、 このところは良い方への変化が多くて嬉しい限りです。 ↓去年の面会日のこと hapo-mina.hatenablog.com マンションに着いて駐車場からの階段のある入り口を使った時も 介助があるものの階段をちゃんと上れて、玄関では靴を脱ぐときに 今ま…

日曜日に母と会ってきました。 今回は何日か前にワタシが来る日を知らされていたらしく 買い物や食べたい物のメモ書きを手に玄関に現れました。 母のマンションへ行く前に買い物をするためにスーパーへ寄りました。 お店に一緒に行くと疲れるので待っているという母を車に残して買い物を 済ませるとHapoさん（母）がオットとおしゃべりに花を咲かしていました。 今日のHapoさんはずいぶん元気なので後から疲れないといいのですが。 マンションに着くと同じマンションに住む方がちょうどエントランスにでていて Hapoさんに声をかけてくださいました。 「おひさしぶりですねぇ。 お元気そうでよかったわ」と言ってくださり …

日曜日に母に会ってきました。 いつものように母の自宅マンションで一緒に昼ごはんを食べます。 土曜日に作った栗あんも出すと ひと口食べて、お皿をむこうへ寄せます。 このしぐさ、美味しくない、もういらいないの意志表示です。 いつもの青汁（野菜ジュース）がまさかの品切れで 果汁多めの野菜ジュース（オレンジ色）を飲むときも たまには違う味もいいわねと言いながらも 2杯でおしまい。 いつもは、もっともっとと言いながら飲むのにね。 卵入りのお粥（米粒が残った状態のもの） 白はんぺん、伊達巻卵 人参ピューレ、枝豆ピューレ まぐろのたたき 栗あん ふわふわスフレぱん（クリームいり） プリン まぐろが大好きな母…

８月 Hapoさん（母）とのランチ会（７回目）です。 今月も青汁コールがありました！ 昔から愛飲しているので好きな味なんでしょうね。 たねやの水羊羹をぺろりと食べたら まだないの？と催促します。 続けて、 チーズケーキと コーンポタージュ、 かぼちゃの煮つけをお出しするものの 「コーンポタージュはいつも飲んでるからいらない」と おっしゃいます。 Hapoさん（母）のご機嫌を満たすものは、 いつもは食べられない、おいしいものですよね。 スミマセン。 気がきかなくて、、、。 ドロドロではない、おいしいものって難しいんですよー。 それでもひとくち、ふた口。 もったいなからと全部飲んでくれました。 食…

週末にHapoさん（母）に会いに行く予定です。 お誕生日当日はまだですが、前倒しのお誕生会の予定です。 と言ってもいつも通りのランチ会ですが、 母の好きなスイーツを並べたいと思っています。 ７月のときに、水羊羹を気に入ってくれたので 今回も持っていく予定です。 そこで、 おいしい水羊羹といえば、、、♪ たねやの和菓子 〈たねや〉の「のどごし一番本生水羊羹」をお取り寄せ～。 【期間限定！ポイント5倍】〈たねや〉のどごし一番本生水羊羹・ふくみ天平詰合せ FN40-FN40[A]glm【RCP】_C210401700034価格: 4406 円楽天で詳細を見る 楽天市場のたねやさんで直接買おうと思った…

３人とも昼寝から目覚め、 オットとワタシの昼食の仕度をはじめました。 この日のランチのメインはカレーだったのです。 お腹が空いてすでに目が覚めていたわたしたちですが 寝ている母がカレーのにおいで目が覚めるのがかわいそうかなと思い 母が起きるまで仕度をするのを待っていました。 母は他の人が何を食べるのかを とても気にします。 自分と違うものを食べているのが嫌なのでしょうね。 ワタシ：「これから私たちお昼ご飯にするけれど、Hapoさんも少し食べる？」 母：「何食べるの？」 ワタシ：「カレーよ。 夏といえばカレーでしょ♪ 今日のメインはカレーだったんだけど、 Hapoさんもうお腹いっぱいだっていうか…