嚥下食

嚥下障害(えんげしょうがい)とは、食べ物を口にいれる〜食道を通るまでの障害のこと。 最近かなり高齢者に増加しています。 雑誌やテレビでも特集で流れていることも。 嚥下障害になると、大変なのが食事。 家族が食事を作っている場合もよくあります。 よく言われのは、 「細かく切れば大丈夫ですよね🤔？」 実は・・・ 細かくするとむせてしまうこともあるのです🥲 なぜかと言うと、 細かいと口の中でバラバラになってしまうから。 飲み込みにくくなってしまうのです。 もし細かくするのであれば、 あんかけをかけて下さい🙇 口の中でまとまりやすくなります。 世の中には常識と思われていることでも、医学の進歩や研究により…

やわらかい宅配食を冷凍で全国へお届けする通販サイト【やわらかダイニング】 説明・特徴・使い方・効果・口コミ ①説明 以下は、「やわらかダイニング」についての詳細な 説明、特徴、使い方、効果、口コミを含む内容です。 やわらかダイニングの説明 やわらかダイニングは、全国に冷凍のやわらかい宅配食を提供する通販サイトです。 高齢者や食事制限がある方、または食べることが困難な方々に向けて、 食べやすく栄養価の高い食事を提供します。 やわらかい食事は、嚥下障害（飲み込みにくい）や噛む力が弱くなった方でも安心して食べることができるように調整されています。 ②特徴 1.専門的な製造プロセス: ・食品の製造は、…

やわらかい宅配食を冷凍で全国へお届けする通販サイト【やわらかダイニング】 説明 特長 使い方 効果 口コミで高評価 ⓵やわらかダイニングは、全国にやわらかくて美味しい宅配 食を提供するための通販サイトです。こちらでは、 同サービスの特長、使い方、効果についてご紹介いたします。 また、口コミにおいて高評価を得ている理由も触れていきます。 ⓶特長: 1.やわらかく美味しい食材の使用: やわらかダイニングでは、 こだわり抜いた食材を使用しています。特に、 食事をやわらかく仕上げることに焦点を当て、食べやすさと美味しさを両立させています。 2.冷凍で全国へお届け: どこにいても、 新鮮な状態でやわらか…

ムース食「舌でつぶせる やわらかムース」レビュー 近年、様々な介護食や嚥下食が出ています。 しかし、どれも高齢者向けの商品ばかり。 実際に食べてみないと子どもに受け入れてもらえるか分からない・・・。 そこで、今回は言語聴覚士（ST）であるわたしが実際にエバースマイルの介護食（レトルト）「舌でつぶせる やわらかムース」を食べてみました。 良い点と悪い点を紹介します。 よかったら子どもにあげるときの参考にしてみてください。 ムース食「舌でつぶせる やわらかムース」レビュー エバースマイルとは？ ムース食とは？ 実際の商品 食べてみた感想 栄養素は？ メリット・デメリット メリット デメリット まと…

ゆるかわです。 新年あけましておめでとうございます。 ２０２３年も「ゆるかわ日記」をどうぞよろしくお願いいたします。 元日いかがお過ごしですか？ 私は実家にて、父と二人で静かに過ごしています。 昨晩は娘も一緒に 父、希望のすき焼きをいただきました。 父は想像以上にたくさん食べていましたね。 これだけ食べられれば、しばらく元気で暮らせるな～と感じました。 そして、今日 元日は、昨年はやめていた雑煮も、やっぱり食べさせてあげたいと思いました。 ※写真ACより お餅は危険だと承知の上で、 あらかじめ小さく餅を切って 軟らかく煮て、食べてもらいました。 終始無言で。 ずっと横で見守りつつ、私も戴きまし…

こんにちは、asukaです。真夏の暑い時期は、熱中症対策にこまめに水分を取らなくてはと思います。しかし飲み込むのが苦手な母は、普通に水分を取るとむせてしまい、返って誤嚥してしまうこともあり悩みどころです。そこで今年の夏はゼリー飲料を利用した水分補給を取り入れてみました。

こんにちは、asukaです。夏休み中は飲み込むのが苦手な母と、小1息子が一緒に食べられる昼ごはんについて、頭を悩ませる毎日でした。来年の夏休みや次にくる冬休み、春休みの為にまとめておこうと思います。