タイムモア

コーヒーにはまってから1年ほどたち、新しい器具を使ってみたいな～と思うようになりました。 そこで、4月の初めごろに思い切ってコーヒーの道具を購入しました。 まずは、カリタ式3つ穴のドリッパーです。 このドリッパーは割とどこでも手に入るものです。私は近所のスーパーで買いました。どこでも買える手軽さゆえ、ペーパーがなくなって困ることもないはずです笑 これまではハリオのV60をメインで使っており、3つ穴のドリッパーとどれだけ違うのか気になっていました。 実際、お湯を注いでみると確かにV60に比べればお湯の落ち方はゆっくりです。かと言って、かなり遅いというわけでもありませんでした。 面白いな、と思った…

やまたけはコーヒーが好きだ まぁ、人並みにって感じではあるのだが 人並みでは無いのは「スゲい濃いのが」好きなのだ まぁ、世に言う「エスプレッソ」ってやつが好き インスタントだと軽くスプーンで3~4杯ブチ込んで飲む ドリップも旨いのは間違い無いのだが 一人で飲むとなると、もっと濃いぃの…って欲求が止まらない しかしエスプレッソを自宅でとなると デロンギ(DeLonghi) エスプレッソ・カプチーノメーカー ブラック×シルバー 1L EC680M DeLonghi(デロンギ) Amazon 自宅にビールサーバーを設置するのが夢なやまたけだが その夢に勝るとも劣らない、正に「設備」というべき装置が必…

こんばんは。コーヒー歴7年目のシュークリームです。 今回はまたTIME MOREさんを紹介します～ TIME MOREさんは、コーヒー器具を中心としたオリジナルデザインのブランドです。 「プロフェッショナル＋美学」をデザインコンセプトに価値のあるコーヒー器具を作ります。 人々に自らデザインしたスローライフを楽しんでもらうことを旨としてる、 素晴らしいコンセプトを持ちながら、もっと豊かなコーヒーシーンが楽しめると思います！ s-coffee.hatenablog.jp 前回も紹介した手挽きグラインダーの進化版です！🔥 【 日本語解説書つき 】 TIME MORE NANO 3 ナノ 3 ［ タイ…

コーヒーの味にはまったくうるさくないし、こだわりもないのですが、 コーヒーを美味しく淹れられない、毎回微妙に味が違うってことだけは確かで...^ ^; せめて美味しく淹れられる方法だけは知りたいな〜と調べていたら 皆さんコーヒースケールを使って正確に淹れてるみたいで。。。 スケール使って淹れれば毎回同じ味の美味しいコーヒーが楽しめるとか。 ってことでコーヒースケール買ってみました！ 毎度単純な私^ ^; TIMEMOREタイモア BLACK MIRROR BASIC+ コーヒースケール タイマーを使って1人分のコーヒーを淹れる TIMEMOREタイモア BLACK MIRROR BASIC+ …

ブログを開設して最初の投稿で書く内容ではありませんが、現在開催中のアマゾンプライムデーで手挽きコーヒーミル界コストパフォーマンス№１と呼び声高い、タイムモアｃ2が通常7200円で販売しているところ(この金額でもコスパ高すぎる)5040円で販売しています。 私は見つけた瞬間即購入してしまいました。 6年ほど前に購入したポーレックスの手挽きミルとの比較検証などもこのブログ内で記事にしていきたいと思いますのでよろしくお願いいたします。 今回購入したタイムモアｃ２のアマゾンのリンクは下に張っておきます。 www.amazon.co.jp

本日はハリオの定番であるハリオール・ブライトJ（フレンチプレス用）のガラス部分が割れてしまったのでスペアボールを購入しました。その時に気になる事があったので、参考までに記事にしてみました。 目盛りの違いに注意 交換部品があるのは便利 目盛りの違いに注意 さっそく気になる点について書いていきます。見出し通りで、元々の商品とスペアの商品とでは目盛りが変わっていたんです。（もしかすると最近は元々の商品もスペアと同じ目盛りかもしれません。）画像を見てください。私がもともと使っていた商品が右側です。上部がヒビが入っています。左側がスペアボールです。 上の画像はもう少し近くで撮った写真です。右側（以前の）…

どーも。factm30です。 私は一年程前から毎日ハンドドリップコーヒーを嗜んでいるのですが、始めた当初はコーヒーの味が安定しませんでした。 しかし注いだお湯の量や時間を計測出来るドリップスケールを導入する事でコーヒーの味も安定し、自分好みの味を追求できる様になりました。 ドリップスケールを購入する前はプロのバリスタやこだわりの強い人が使用するものだと思っていたのですが、今ではドリッパーやケトル等と一緒に購入するべきだったなと思っています。 様々なメーカーから販売されているドリップスケールですが、機能性はもちろんデザインも気に入って私が購入したのは上海のコーヒー器具ブランド「タイムモア」のドリ…