過去記事でも紹介しましたが、やっぱりパスタはBarillaと思うのです。 rachmanist.hatenablog.com 今回は、Barillaについいて調査しましたので報告したいと思います。そもそもBarillaはイタリアの会社です。創業が1877年。Barillaの最大の特徴は、デュラム小麦の開発から手がけていますので、パスタを噛んだ時の小麦の旨みが半端ないというところです。 写真のパッケージの裏には、 We created a unique blend of selected durum wheats to give our pasta a golden color, a delic…