ナッコプセ

はじめてナッコプセを食べに！ naver.me タコ、コプチャン、海老、あとは野菜とタンミョンが入っててぐつぐつ煮て待つ。 ご飯とあう！ ご飯にかけて食べると止まらない。 また好きな韓国料理が増えたぞ！

先週末訪れた釜山で旨かった食べ物その１。タイトルの通り、タコ、ホルモン、エビという異色の食材をコチュジャンベースでピリ辛の炒め鍋的に仕立てた「ナッコプセ」という料理であります。 訪れたのは”개미집”、ケミチプという店。海雲台（ヘウンデ）駅からビーチにつながる大通りに面した場所にあります。 テーブル上の鍋敷きのようなものは電磁調理器。強力でした。 看板メニューは”낙곱새”。”낙지”（ナクチ＝タコ）、”곱창”（コプチャン＝ホルモン）、”새우”（セウ＝エビ）という分かり易く安直なネーミング。 普通、韓国でもデンプン系は最後に出てくるのが普通ですが、有無を言わさず最初に御飯が出てきます。この意味は後で…

アンニョンハセヨ～♪くみです。 年末の『孤独のグルメ』を見て、行ってみたかったお店！！ おうちでトリップ！韓国 釜山編を見てから、釜山に行きたくて。。。 ナッコプセが食べたいです！！ オリュクドナクチポックン こちらのお店に伺ったのは、１月。 放送されて間もなかったので、多かったらどうしよう。。。 と思ったけど、時間ずらして行ったら、すんなり入れました。 席についたら、注文するのは決めてますので、早い！！ 『ナッコプセ トゥゲ パップ ハナ ジュセヨ～(ナッコプセ ２つ ごはん １つ ください)』 で通じます。 ナッコプセは１人前8,500w(約￥850)、ご飯は１つ1,000w(約￥100)…