バナナピーマン

バナナピーマンって、ご存知ですか？ 私は初めてです。 ま まさかバナナの味はしないよ ね。 こんな感じの黄緑の内に出荷されてますが、 黄緑から緑、オレンジ、赤と熟成していくのだそうな。 【生でかじってみる】 結構肉厚で、苦くはない。 ほんのり甘目があって、ピーマンというよりもパプリカに近いです。 でもパプリカの頼りない感じはなく、しっかりした味です。 これなら生のサラダにしてもいいかも。。。 今回はサッと炒めて塩昆布で。 どぅ～でしょう。

バナナピーマンって、ご存知ですか？ 私は初めてです。 ま まさかバナナの味はしないよ ね。 こんな感じの黄緑の内に出荷されてますが、 黄緑から緑、オレンジ、赤と熟成していくのだそうな。 【生でかじってみる】 結構肉厚で、苦くはない。 ほんのり甘目があって、ピーマンというよりもパプリカに近いです。 でもパプリカの頼りない感じはなく、しっかりした味です。 これなら生のサラダにしてもいいかも。。。 今回はサッと炒めて塩昆布で。 どぅ～でしょう。

東農は もう終わりです・・・ 20241127Wednesday 7：00起床。家内OFF。洗濯。晴れ。 Y5：30起床。K 6：45出勤（１５分遅れ）多分寝坊だろう。勤務先での信用や勤務評定に かかわるマイナス加点だ。通勤時間が伸びているが社は顧みないとか。 8：30PC BLOG。着替え。 8：50散髪へ行く。 9：50帰宅。客は少な目。おそらく正月前のひと月は、もう少し遅くと思うのだろう。 着替え。アームカバー デニムのエプロン 作業用ズボン 頚タオル。 タイヤ交換作業、FILDERとPJミニ 二台同時。 手順は まずFから 新品のスタッドレスをそれぞれの直近に配置、現タイヤのボルト部に…

先日、新鮮野菜が届きましたーいろいろ詰め合わせ 珍しいバナナピーマンは肉厚で甘味があってアクが少なくってとろける食感の柔らかい白い茄子〜高原で育った美味しいとうもろこし〜 新鮮野菜を新鮮なうちに食べ切れるちょこっとパックですってその時の旬に合わせて詰め合わせてくれる方式で採りたて新鮮だから日持ちするんだけど、たくさんあってもね〜って時に便利食べられる量だけ届くから冷蔵庫の中を占領することもないよ 奥に転がってるのはハクです美味しい野菜が食べたくなったら覗いてみてみてね↓↓ tsukinokimar.base.shop ここの農家さんが作ったお米は注文きてから精米してくれてお米の鮮度も抜群お米は…

休日は地域のイベントやボランティア活動に参加して、充実した時間を過ごしています。今回参加したのは、調布市の農園で行われたバナナピーマンの植え付け作業のお手伝いボランティアです。 都会ではなかなか体験できない農作業に、ワクワクしながら参加しました！ バナナピーマンってどんな野菜？バナナピーマンは、ピーマンの一種で、果肉が厚く、甘みと辛みのバランスが良いのが特徴です。炒め物や煮物などに最適で、近年人気が高まっている野菜なんですよ。 いざ、農作業へ！ 農園に到着すると、笑顔で迎えてくれた農家さんから、バナナピーマンについて説明を受けました。その後、小型耕うん機の使い方を教わり、実際に畑を耕しました。…

四国は梅雨入りしましたね 神戸は今日も空は青空です 毎年畠中さんが提げて来てくたさいますみんなで枇杷を描きました 青空に似合う枇杷の実の色‼️ 中岡さんお休みでしたがあじさいが届きました お気に入りの傘をさして雨の日のお出掛けも楽しんでみたいネ 柿の赤ちゃんですか？ 優しく葉っぱのお布団の上！ ぎゅっと ぎゅっと❗ 押しくらまんじゅう！ わたしは2回 お豆のごはん炊きましたよ！母を思い出します 坂森さんン家で採れたの？ 初成り？ バナナピーマン！ まだお目にかかったことないですね お味はいかがでしたか？ パプリカみたいですか？ どこかのスーパーで会えたら買って 食べてみたい❗

朧月夜 20240620Monday 7：00起床。可燃ごみ出し。家内OFF。洗濯。晴れ。T－S催行。K出勤。 Yいつもより早く出勤。今朝は４時ころ手洗い。二度寝。 8：25PC BLOG。 8：50散歩。南 CCW。市場田 野尻 老松苑した道 野尻で会う親父がいて挨拶。 トヨタホームから大井線跡に出て 野畑１へ向かう、島田 横町 日光坊。 jimnyのお宅は足場と養生シートに覆われたが来ている業者は金属建具屋で、サッシュの更新の感じだった。カンナのお宅にはあかいPAは在庫。上の段では 分譲地最後の区画で 工事が始まった。 N邸にてN氏に挨拶。親戚と出かける感じ。防鳥ネットを広げて乾す。 9：…

3月4日 今日は夏野菜の種まきをした。 畦波板で囲った枠に落ち葉、米ぬかを入れ、ビニールトンネルで覆った踏込温床の中で育てる。 ビニールの中に手を入れると温かいが、発酵熱で暖かくなっているのか、太陽熱で暖かくなっているのかはわからない。 成功するかわからず、種ももったいないので一品種1つのポットにして、10粒づつ種をまいた。 品種は真黒ナス、バナナピーマン、埼玉早生ピーマン、ブロッコリー、美味タスの種を蒔いた。 因みに育苗土は雑草堆肥を使っている。 うまく発芽してくれれば嬉しい。