バラ大根

12月28日、年末最後の買い出しに行きました。 出発の前に恒例の冷蔵庫内チェック。 野菜室開ける→人参二本、きゅうり二本 在庫以上！ 今週も上手に食材使い切りました♪ 店内カレンダーみたら 1月1日、2日のみお休み。 ということは3日からは通常通りお買い物できそうです。 我が家の買い物は週に一回ペース。 つまり次のお買い物は1月4日。 うむ、大丈夫そう。 かごいっぱいの食材を見て 太郎一言 「年、越せそう？」 毎年私が 「これで年越せるわー！」 と言っていたのを覚えているようです（笑） 大丈夫！年、越せます！ 大根一本 たまねぎ２つ かぼちゃ④分の一 さつまいも一本 人参2本 きゅうり2本 ナ…

2024.12.23(月) おはよう日常。今年最後の1週間。楽しみにしていたプチ旅が終わってしまい寂しいけれど明るくいきましょう、と朝ごはんに豆腐とキャベツ、キノコなどの山盛り味噌汁。2日ぶりの米がうまい。 仕事量は多くないのに細かい足止めが多くて仕事が進まない不思議な日。バタバタと定時までには終わらせる。仕事をしながら日記本の事を考える。せっかくAにイラストを描いてもらうなら大満足な日記本にしたい。今まで何かを一から作ったりすることにあまり縁が無かったので｢どうしようどうしよう？！｣となりつつ、少しづつやりたい形が見えてきて、わくわくしてきた。せっかくの機会だ、思いっきり楽しもう。 帰り間際…

簡単でおいしい！フライパン豚バラ大根の魅力 冬の味覚を楽しむ「フライパン豚バラ大根」 冬が本格化する中、心温まる料理が恋しくなる季節ですね。そんな時におすすめなのが、フードクリエイターユニット「東京ソロごはん。」が提案する「フライパン豚バラ大根」！この料理は、豚バラと大根を使ったシンプルながらも満足感のある一品です。特に大根の柔らかさと甘みが豚肉の旨味と相まって、頬が思わず緩んでしまうおいしさです。 作り置きに最適な理由 このレシピの最大の魅力は、作り置きにぴったりな点です。冷蔵庫で4日間も保存できるので、たくさん作ってお正月のおかずやお弁当の一品にも大活躍します！作り方も非常に簡単で、特別な…

Merry Christmas🎄！楽しいクリスマスをお過ごしでしょうか？ 今日は今年最後の美容院へ行ってきました。これまでより少し長めのヘアースタイルにしてみたいと思っています。カラーは少しピンクの入ったブラウン。これも、これまでより少しブラウン寄りにしていただきました。 これで気持ちよく新年を迎えられるでしょうか。 にほんブログ村 今日が仕事納めだった夫（⬅️ 早いですよね？）は、年内最後の飲み会に出かけています。忘年会…なのかしら？ですから、今夜はひとりごはんでした。一昨日煮込んだバラ大根が、味もシミシミでとってもおいしかった🍽️ひとりの夕食は、残り物で十分です。 クリスマスごはんは、昨夜…

睡眠時間 4時間59分 睡眠の質度 😅 覚醒度 😺 運動 ヨガ12分 朝 豚バラ大根 昼 弁当 夜 レンコン豚炒め ポテチ大袋 みかん

本日の食事を公開します！本日の食事はこちら！↓ 朝ご飯 メニュー トルティーヤロール Oisixの彩り焼き野菜のシーザーサラダ🥗 飲み物は牛乳 一言感想サラダは焼き野菜が香ばしくて、食べ応えがあって美味しかったです！ 明治 おいしい牛乳 900ml×3本 【冷蔵】 ノーブランド品 Amazon 昼ご飯 メニュー 焼きうどん 飲み物はサントリー伊右衛門プラス コレステロール対策 一言感想だしの旨みがたっぷりで美味しかったです！ サントリー 伊右衛門プラス コレステロール対策 お茶 500ml ×24本 機能性表示食品 伊右衛門 Amazon 夜ご飯 メニュー 餃子🥟 豚バラ大根🐷 みそ汁 ご飯🍚…

睡眠時間 5時間23分 睡眠の質度 😕 覚醒度 😿 運動 筋トレ24分 朝 みかん カロリーメイト 昼 ごはん 豚バラ大根 長芋ステーキ 夜 ごはん レンコンと豚バラ甘辛 長芋ステーキ 間食 アイス 巻き爪治療 昨年のこの日は免許更新だった 服装が去年と全く同じだった

十二月十七日、晴れ。 mixi2ㇲタート。孫正義、トランプに15兆投資宣言。 2時対応、4時半起床、朝カスタマーサポート。 もう本当に生きている感じがしない。自律神経がメチャクチャ。何も集中できない。 ベッドで漫画を読んで過ごす。 ホッケ弁当を主への宥めの香りとする。 勢いで注文したキング・クリムゾンのRed、コステロのThis Year's ModelのLPが届く。エルヴィス・コステロの熱心なファンではないがジ・アトラクションズとの勢い溢れる演奏のこの2ndは本当に好きだ。出会ったのは最近で2020年。それ以前の自分にとってコステロとはスペシャルズのプロデューサーであった。 mochilon…

来週はもうクリスマスなんて信じられない。今年は友達とクリスマスランチに行く 予定も立てず..。おまけにクリスマスはパートの仕事だし。でも師走の冷たい空気感 は好き。年末のざわざわした街の雰囲気も好きだ。 そんな冷たい空気の街歩きで見つけた温かい場所。かわゆし。 今日の夕飯の一品「豚バラ大根」大根...高い！冬の大根は美味しいのに。 豚バラ肉をフライパンで炒め、大根も投入。砂糖、酒、みりん、醤油を入れ だしの素と水300㎖を入れアクを取りながら落し蓋をして20～30分弱火で煮込む。仕 上げにネギを散らして出来上がりです。

僕が中高生くらいから（ということは少なくとも３５年前から）、合成保存料だの化学調味料だの体に悪いんじゃないか。いかがなものか。という意見があった気がする。 今は化学調味料を避ける人は相当レアだろう。有害性を訴える人はほぼいなくなった。１００％避けようとしたら外食も中食も不可能だ。 合成保存料は減った印象がある。今ニッスイの魚肉ソーセージをみてみたらリン酸塩や亜硝酸塩が入っていない。衛生技術の進歩か。いいことである。あるいは表示義務の裏に隠れているのかもしれないけれど。 今でも普通のハム・ベーコンには保存料が入っている。歴史があり、リスクは小さく、メリットの方が勝っているということだろう。なかな…

今日も穏やかないいお天気。 さて、タイトルです。 こないだ便秘が大変って書いたじゃない？ www.utanutan.comこれね。 あまりに痛かったので（笑）翌日からバナナを食べたのよ。 すると、やっぱり 便秘解消よ☆ コレでアカンかったら、続者様にご紹介いただいた薬買わないと・・と思ってたのよね。 こないだは、ビオフェルミンの買ったけどさ。 アレもうまく使えばいいんだろうけどさ、緩い下剤だし。 いやね、若い頃に狂ったように下剤飲んでた事があったのよ。 ダイエットでね。 ストレス溜まってて、おかしくなってたんでしょうよ。 元々の大腸のつくり？もあるけども、下剤を飲み過ぎてたのも便秘の原因かも。…