ちゃんこです。 今日はちゃんこの晩御飯をご紹介。 昨晩の晩御飯はこちら↓ フリルレタスときゅうりのサラダ エリンギと霜降りヒラタケのポン酢醤油炒め オクラのおかか醤油和え もずく酢 オイコス(ヨーグルト) まず、米を食べない代わりに、空腹感を満たすというか…満足感を感じさせるため、よく噛んで食べられるサラダをチョイス。(ちゃんこは昔から早食い。なかなかゆっくり噛んで食べられない) このフリルレタスは100円くらいなんですが、スーパーで見つけると必ず2,3個まとめ買い。割と売り切れのことが多い💦 普通のレタスよりもシャキッとしてる。よりよく噛んで食べられるように、キッチンバサミでカットしたキュウ…