ホンモロコ

琵琶湖産(滋賀県産)のホンモロコを買う。12尾入って303円。 鱗がテカテカしてて、口は大きく開きます。 佃煮にする。酒、砂糖、醤油、みりん、酢、水を煮立てたところに入れて、ペーパーで落し蓋をして、壊れないようにコトコトと煮る。 美味しく煮上がりました。子持ちで、腸のほんのりとした苦味がアクセントです。 ホンモロコの1㎜ほどの小さな耳石です。

「ホンモロコ」に関する ツイッター投稿をまとめていきます。 シガッター（shigatter）一覧表 - 南びわ湖エリア情報 琵琶湖在来種ホンモロコ復活！９０年代後半から急激に減少し産卵もほとんど見られず。大循環も正常化し外来魚の駆除なども効いて産卵も多数、確認され急激に回復！ＣＯ２濃度の増加や地球温暖化に責任転嫁せずせっけん運動とか水質汚染対策を実施し環境整備したのが正解だった！ pic.twitter.com/3KUMc264NF — kegasa (@kegasa2007) April 4, 2023 今シーズン釣ったホンモロコは、素焼き、天ぷら、南蛮漬け、甘露煮と一通り堪能した。琵琶湖の…

SNS上に「ホンモロコとったどー！」の報告があふれるｗ季節になりました。 ホンモロコ釣りで琵琶湖の恵みを、おいしく楽しみましょう！ 琵琶湖周辺のでのホンモロコ釣りで、一点だけ注意することがあります。 琵琶湖全体のホンモロコ資源の半分を産出する「西の湖＆伊庭内湖」 産卵のために親魚が通過する一部の川では 4/1 ～ 5/31 の期間「すべての水産動物の採捕が禁止」となります。 来年も琵琶湖ホンモロコの恵みを享受できるように、ご協力をお願いいたします。 瓜生川 躰光寺川 山本川 画像引用元：ホンモロコ産卵保護のための採捕の規制について｜滋賀県ホームページ 滋賀県近江八幡市にある 西の湖 の場所は↓…

琵琶湖の固有種である ホンモロコ は、とても美味しい魚として知られています。 川魚特有の臭みが無く、その美味しさから食用淡水魚として全国各地でホンモロコ養殖が広がっています。 コイ科のホンモロコは水田を利用した養殖が可能であるため、耕作放棄地や休耕田の活用、転作用作目としてホンモロコ養殖が注目されているのです。 全国各地に養殖が広がる 琵琶湖の固有種「ホンモロコ」 （写真は琵琶湖博物館のホンモロコ） ホンモロコ水槽＠琵琶湖博物館学芸員さんに言わせると、日本各地の養殖水田に放流されたホンモロコと琵琶湖産は全く違うそうだ。琵琶湖産のホンモロコは底をつつくことがなく湖の動物プランクトンを食べるために…

本日も三河湖ボートをご利用頂き ありがとうございました😊 本日は第一土曜日‼️ 朝9時からはこどもだけの釣り堀大会 ピヨピヨカップを開催致しました🐤 友達を大切にする事と 釣りを楽しむ大会です〜 本日の優勝はかんちゃん🎊 おめでとう🎉 そして、大物賞はえいとくん🎉 おめでとう🎈 本日もみんなで釣りを楽しみましたよー みんないつもありがとね💚 ピヨピヨカップの後は新しくなった桟橋を 綺麗にしてくれました♪ 桟橋釣り堀大人気 今日も沢山の子供達が遊びに来てくれました🎣 本日の三河湖釣果情報🐟 🐟桟橋釣りの部 しょうくん、お父さんと一緒に桟橋で沢山釣ってくれました🐟 ホンモロコ、オイカワ、ウグイ、ニ…

本日も三河湖ボートをご利用頂き ありがとうございました😊 快晴の一日ながら、 風は涼しく爽やかになってきました🎐〜♪ 秋も近そうです〜🍂 免許不要艇Ⅱのスノコも完成して ようやくレンタル準備が完了しました♬ 限定2艇のみとなります。 ネット予約から近日予約できる様にします 本日の三河湖釣果情報🐟 ボート釣りの部🚤 ワカサギ🐟 シーズン先取り✨ ワカサギの釣果が出ましたよ🐟 腰掛けブイ、草木ブイで それぞれ１匹の釣果です✨ ホンモロコは腰掛けブイで入れ食いタイムが ありました🐟〜 秋に向けて楽しみになって来ましたよ🐟♪ ブラックバス🐟 本日もエンジョイラッシュが継続です‼️ 本日もよく釣れていま…

本日も三河湖ボートをご利用頂き ありがとうございました！ 台風一過と思われる青空☀️ しかし、 時々、雨の三河湖😭 ノロノロ台風のお陰で 夏休み最終週はモヤモヤしたかたも 多かったと思います🌀 短い夏休みも本日で終了ですー 残念ですが、また勉強頑張りましょう♪ 明日から三河湖ボートは通常営業の 金土日祝日営業となります🚣 お間違い無い様によろしくお願いします🐟 本日の桟橋釣り 50mに拡大された三河湖桟橋🐟〜 冬のワカサギシーズンが楽しみです😊 本日は高級魚の ホンモロコ❗️ そのホンモロコを使った泳がせ釣りで ハス❗️ そして、釣れると嬉しい ブラックバス👍 実は40UPバスのバイトはあった…

本日も三河湖ボートご利用頂きありがとうございました🐣 今日も夏休みの子供達が三河湖釣り堀に遊びに来てくれました🎣 お魚大好きーと言ってくれました🐟 《三河湖釣果情報》 （桟橋フィッシング） 午前中の数時間の釣果ですが、ホンモロコ６匹🐟 （ボートフィッシング） シャッド、ジグヘッドリグで大曲、腰掛けボラにてエンジョイバス８匹🐟 スレッジ６のジャーキングで大曲の立木にてエンジョイバス４匹🐟 ナカノさんディープクランク、キャロシャッドで白い別荘〜上流にてエンジョイバス１０匹🐟 くろすけさんスピナーベイト、ライトキャロで上流域にてエンジョイバス１３匹🐟 なべさんお連れ様、新田ボラ入り口にてフリーリグに…

本日も三河湖ボートをご利用頂き ありがとうございました❗️ 釣りって楽しい😄❗️ 釣れたー🙌 知っている人は知っている❗️ のざき船長来場❗️ お久しぶりでとっても懐かしかった☘️〜 釣りも大漁🐟 おめでとう🎈 《本日の桟橋釣り》 桟橋がながーーーくなっております、笑 現在の水深 桟橋先端は15〜16m程 桟橋根本は10m程 夕方にはお魚びっしりの反応が🐟🐟 ホンモロコラッシュ🐟🐟🐟♪ またも3連🐟🐟🐟お見事です👍 ラスト1時間はあたりが止まりません🐟♪ 昨日の朝も同様な為、 朝夕は桟橋根元では ホンモロコラッシュが楽しめそうです🐟〜♬ 桟橋もながーーくなったので、 ワカサギも期待したいです❗…

本日も三河湖ボートをご利用頂き ありがとうございました❗️ 雲の姿に少し秋の気配を 感じる三河湖です☁️ 雲がかかると気持ちの良い風🎐〜 アヒルボートに三河湖釣り堀🎣 みんな上手に大漁旗🚩 釣りは楽しいね😊 『号外スクープ』㊙︎ そんな三河湖釣り堀🎣に な、な、な、なんと❗️ 高級魚うなぎが入荷❗️ 美味しい美味しいお魚が入荷です🐟♪ ちなみに釣れたら１匹まで持ち帰れます、笑 《本日の桟橋釣り🎣》 久しぶりに夏休み中の こども営業ぶちょー りのさん参戦です🐟〜♪ 朝から絶好調🙂 ニゴイにホンモロコに❗️ オイカワにウグイを釣って〜♬ やっぱり釣れると楽しいねー☺️ なんて言っていると❗️ 釣り…

本日も三河湖にお越し頂き ありがとうございました❗️ 今日も夏休みの子供達が三河湖釣り堀に遊びに来てくれました🎣 みんな釣り大好き🐟 《三河湖釣果情報🎣》 ★桟橋釣り こども営業ぶちょー❗️けいくん✌️ 朝からホンモロコ連発🐟🐟♪ 釣りって楽しいねー♪ 夏休みの作文も完成しました〜✨ 釣りの楽しさ🎣発見したこと💡 大好きな釣りの楽しみが伝わってきました🐟♪ そして、大物狙い❗️ キター ブラックバス🐟♪ 昨年から釣りをはじめたけいくん🎣 大好きな釣りと出会えてよかったね😁 そして、本日の大一番❗️ 釣り堀のヌシドーーーーン これからもよろしくねー☘️♪ 一緒に三河湖を盛り上げていこうゼ💪 《本…

本日も三河湖ボートご利用頂きありがとうございました🐥 今日も三河湖釣り堀は子供達の笑顔がいっぱい😊 初めて来る子も、何回も来てくれている子も釣れて満足してます✌️ 《本日の釣果》 （桟橋フィッシング） 子供営業部長 エイトくん 朝から昼までの釣果 ホンモロコ ９匹 ウグイ ギル 🐟 モロコ釣るのも上手になって来ました👍 お姉さんも桟橋フィッシングでエンジョイバス🐟 初めてのバスの手ごたえに嬉しそう✨ 午後からはユウトくんがお母さんと一緒に来てくれました🎣 ホンモロコ 18匹 ナマズ １匹 （ボートフィッシング） ナカノさん ディープクランクでやまびこ前、別荘前で エンジョイバス ８匹🐟 ヤダさ…

本日も三河湖ボートご利用頂きありがとうございました🐣 今日も夏休みの子供達が釣り堀やアヒルボートに遊びに来てくれました🐤 釣りをした事の有る子、初めて釣りをする子も魚が釣れて大満足😊 《本日の釣果》 （桟橋フィッシング） 子供営業部長 ケイくん 今日はナマズラッシュ🎉 ナマズの強い引きに大満足✌️ ナマズ ４匹 ホンモロコ ギル ブラックバス 色々釣れました🎣 初めて来てくれた子も ホンモロコやギルが釣れて楽しそう✨ （ボートフィッシング） クロスケさんブラックバス ４０㎝ やまびこ前 スピナーベイト エンジョイサイズ ４匹 ベビーダウンショット ３日連続出船 ナカノさん 暑い中お疲れ様でした…

本日も三河湖ボートをご利用頂き ありがとうございました😊 初めての釣りを三河湖釣り堀で🐟♪ たくさん釣れて楽しい✌️ 釣りは釣れると楽しいですね😆 《桟橋釣り🎣》 朝からホンモロコ５連🐟🐟🐟🐟🐟❗️ 夕方にはホンモロコ４０匹 ‼️ 午前中はアタリが多かったようですが昼からはポツポツだったようです🎣 それでもこの数は流石です👍 《ボート釣り》 本日もブラックバス🐟♪ エンジョイラッシュ継続中ですよ❗️ 連日参戦のYOUさんHIROさんペア ダブルヒット〜♪ やったね👍 新田ボラ水中島付近9mラインを ダウンショットで連発✨✨ 本日はトータル 18匹👍 キモは漁礁に引っかけてシェイクだそうです㊙️…

本日も三河湖ボートをご利用頂き ありがとうございました😊 《本日のボート釣り🎣》 早朝の三河湖湖畔❗️ 『で、で、で、でたーーー🙌』 トップにドカン💥💥 ブラックバス56cm❗️ このナイスすぎるマッスルスタイル💪 トップウォーター メガバスポップMAXにガバッときました‼️ おめでとうございます㊗️ この他にも４本を追加し、リミットメイク👍 お見事な釣果です🐟〜♬ そして、いつものＫ〜さんも 岩盤を狙って CCプレデター（シャッド）で 11連発の✨✨ エンジョイバスフィッシング🎣 パターンを掴んで👍 お連れのＳさんも エンジョイバスを連発❗️ そして、デカいのキター🙌 56cmのニゴイキング…

本日も三河湖ボートをご利用頂き ありがとうございました😊 初めての釣りを三河湖で🐟♪ 楽しかったよ✌️ たくさん釣れた✌️ 暑い中遊びに来てくれてありがとう🐟♪ そして、本日は第一土曜日です❗️ こどもだけの釣り堀大会🐟♪ ピヨピヨカップ開催🐤今回の優勝はけいくん🏆大物賞はかんちゃん🏆今回も全力で楽しみました❗️ ▶︎ピヨピヨカップとは？釣りを楽しむことと友達を大切にする事を誓う こどもだけの釣り堀大会です🎣 大人のお手伝い禁止🈲自分たちの力で参加する魚1匹1pt時間は1時間ポイント数を競います🐟 《本日の特別ルール》魚を殺してしまったらマイナス1pt15分に１度水分補給をしないとマイナス10…