マスターズドリーム

これも6月10日（火）発売の新商品。 なのでサントリーは同日に二つの商品を出していることになる。 「リミテッドエディション」のシリーズとしては二つ目。 原材料は麦芽とホップのみ。 アルコール度数は５°。 第二十六候「腐草為螢」をモチーフにしていると書かれている。 グラスに注げば濃いめの琥珀色。 きめ細かい泡立ちで、口当たりはソフト。 苦さもコクも軟かく呑み易いが、クセのある後味には首を傾げる。 喉の奥に残る、薬っぽい香りの余韻。 好む人も居るのだろうか。

4月30日（水）発売の新商品。火曜が祝日に当たるため、後ろにずれたのだと誰何。 一風変わったネーミングは「季節の移ろいを楽しむ」「第十八候 牡丹華(ぼたんはなさく)」にちなむ、とリリースには書かれている。 パッケージも特徴的。通常は側面に配される原材料等の表示も、下部に横書きとなっている。 原材料は麦芽とホップのみ。 アルコール度数は４．５°とやや低め。 にもかかわらず、ずっしりと響きのある呑み心地。 濃い琥珀色に合うように、苦味も強くコクも深い。 余韻は長くたなびくように残る。 かなり印象的な一本。 「数量限定」にしておくのは惜しいが、今後のエディションが気になるところではある。

連休は、母も誘ってドライブにでも行く予定でしたが いろいろあって行かないことに。 せめてランチでも行こうかーということで、母のリクエストは万世でした。 案内はがき忘れたー！もうすぐ誕生日なのに！（←オット氏）とか言ってたら はがき忘れという対応をしてくださり、乾杯ドリンクのプレゼント。 遠慮なく生ビールをいただきました。マスターズドリーム！ きめ細かい泡が美しい！樽生は美味しいねぇ～。万世はごはんと豚汁も美味しいんだよねー。 ハンバーグももちろん美味しかったです！ 夜になってもまったくお腹が空かなかったので、シチュー＆ビール。 プレモルの春空エール、小麦ではないので飲んでみた。うん、美味しいね…

サントリー ザ プレミアムモルツ マスターズドリーム 生産者：サントリー saito0701.hatenablog.comサントリーは嫌いですが定期的に購入する数少ないお酒がこのプレミアム モルツ 香るエールです。今回はたまたま目に入ったマスターズドリームを購入してみました。 「醸造家の夢」と名付けられたこのビールは元々飲食店向けの生樽でしたがいつのまにか小売りされてました。 パッケージは高級感があっていいですね。ここはちゃんとデザイナーを使っている感じがあります。色の使い方が上手です。 かなり和食よりの食卓でしたがビールの主張が非常に強く、もっと肉などの味付けが強い物が合いそうです。香るエー…

2023年9月9日（土）重陽の節句の土曜日、菊酒の代わりに、同じく百薬の長であるビールの工場見学に行ってきました。長岡京の駅からシャトルバスでビール工場へ。 サントリービール京都工場ビールが苦手だった私がその美味しさに目覚めるきっかけとなったのが、このサントリーの工場見学。ビール工場やワイナリー、蔵元で飲むお酒って、格別に美味しいですよね。工場見学や蔵元で作り手のこだわりを知ったうえで出来立てを飲むと、美味しさも一段と増すような気がします。 仕込み工場ではガイドのお姉さんが、楽しく、優しく解説してくださいます。 厳選された麦芽とホップ、そして長い年月をかけて濾過された天然水を使った仕込みの作業…

こんにちは、むくまるです🐶 今日は雨です☔ 日照りが続いていたいので、恵みの雨ですね🐸🌱 この１週間バタバタしていたので、週末はゆっくり休養したいと思います。 さて、ＧＷ明けて１週間過ぎました。 月曜日は前日の晩が暑くて寝付けず、鉛のような状態で出勤しました😅 非常に辛かったですが、職場の皆さんも同じようで、上司が「今日はアイドリングだ。早く帰ろう。」と言ってくれたので、早く帰って、火曜日から本格的に始動しました。 やることがたくさんありすぎて、残業の日々でしたが、仕事が進んでいくのは嬉しいですね。 昨日も帰りは遅かったですが、一区切り終わって、あとはもう来週すればよいと帰宅しました。 現在、…

子どもが早い時間に自分から起きてきてびっくり。 ココア飲んで、バナナ食べて登校しました。 出社途中にスタバに寄ったら、めちゃくちゃ混んでる… モバイルオーダーだったのに、レジの方が早いじゃん… 朝からフラペチーノを頼む人って、なかなかのガッツよね。 お昼は同僚と泰興楼へ。 二人で「餃子を2個」と言ったら、一人2個ずつ来そうになった。危ない。 この大きさをお伝えしたいので、大きめ写真で。 なんか前回より大きい気がするんですけど。このご時世に。 からしと大きさ比べ。 醤油皿からはみ出す巨大餃子。焼き加減も最高！ 今日は上海風焼きそばにしました。美味しかった！（食べすぎました） いろんな話をしてげら…