こんにちは、阿生です。雲南編の続きです。シャングリラ(香格里拉)への乗り継ぎの合間に麗江でキノコ米線を食べた後は高速鉄道に乗って香格里拉へ!ヤク火鍋が絶品でした! 雲南編過去記事↓ chuka.tokyo chuka.tokyo 昌聪火塘 香格里拉には昼前に到着。 チベット族の方が経営する民宿に荷物を預けていざ腹ごしらえ!ヤクの火鍋が食べられるお店に向かった。 お店の外観。想像していたよりも民家感があった。看板がなかったらお店だと気付かないかもしれない。 店内の様子。14時前になってしまったのでお店はほぼ貸切。こちらもチベット族の方の経営。いつも食べている中華料理店の雰囲気とはまた違った感じ。…