「ローストビーフ、切ってみたら…あれ?これって生焼けかも?」 そんな経験、ありませんか?せっかく手間をかけたごちそうが、見た目で判断できずモヤモヤ…。しかも、再加熱したら固くなって台無し…なんてことにもなりがちです。 でも大丈夫♡この記事では、ローストビーフが本当に生焼けかどうかを見分けるためのチェックポイントから、やわらかさをキープしたまま再加熱するコツまで、まるっとわかりやすく解説します。 もう悩まない!自信を持っておいしいローストビーフを食卓に出せるようになりますよ♪ この記事でわかること ローストビーフが「生焼け」かどうかの見分け方 肉の色や温度から判断する基準 食中毒のリスクを防ぐポ…