台北を旅行したことがあるかたなら、おそらく一度は見かけたことがあるであろう、ピンクのベーカリーがある。名前は一之軒。 1980年に台北で創業したベーカリー。北部を中心に、2023年時点で29の直営店があり、パンに限らず、パイナップルケーキや月餅なども購入できる。 個人的にはここのレモンケーキとイチゴケーキがおいしいのでお勧め。 www.ijysheng.com さて、今回は、とある夕立がひどかった日の夜に、一之軒に立ち寄った。家に帰る途中だったが、そのあとに予定（オンライン英会話）がせまっており、お店に入るのではなく、何かテイクアウトしたほうがよさげだと思ったところで、一之軒が目に入った。 総…
