世界旅行

【気づいたら恋しくなる】世界を旅して感じた「アジアの野菜の豊かさ」と食文化の魅力 旅をしていると、現地の景色や人、文化だけじゃなくて、「食べ物」が心に強く残りますよね。 私はこれまで、南米・中東・北米・ヨーロッパを旅してきました。どこも個性的で素晴らしい場所ばかり。 でも、そんな旅の途中で、ふと気づいたんです。 「アジアの野菜って、ものすごく豊かで、ありがたい存在だったんだな」と。 ■ 野菜が手に入りにくい、意外な現実 ■ アジアでは「野菜」が生活に根付いている ■ 旅先で感じた「野菜不足」と「体の声」 ■ 改めて気づく「日常のありがたさ」 ■ まとめ：旅が教えてくれた、野菜のありがたみ ■ …