はやみです。 今日は、乳・卵アレルギーでも安心♪「ハイジの白パン」の簡単レシピ・作り方をご紹介します。 アニメ「アルプスの少女ハイジ」に出てくる、白くてふんわりとしたパン。子供の頃に見て、覚えている方も多いのではないでしょうか? 再現レシピは数多くありますが、こちらでは体に嬉しい甘酒を使用したアレンジレシピをご紹介します。 甘酒効果により、時間が経ってももっちりとした食感が楽しめますし、甘酒+はちみつでほどよい甘さに仕上がりますよ♪ 牛乳や卵を使用しませんので、これらのアレルギーを持つ方でも安心してお召し上がりいただけます。 生地はホームベーカリー任せで簡単に作ることができますので、ぜひチャレ…