仙草

澎湖の馬公中心部にあるジェラート店、憲作Gelatoへいった。 憲作Gelato ジェラート2種類選べますよ〜ということで、レモンと仙草を選んだ。なかなか仙草をアイスで食べることなんてないので珍しい。味は、仙草ゼリーとかとほぼ同じで、おいしい。 ジェラート（奥が仙草、手前が檸檬） Googleマップの口コミは⭐︎4.9！ 自分も美味しいと思ったけど予想以上にたかかった。しかも⭐︎買収してる感じもない。 アイスが美味しいことはもちろんだが、それに加えて澎湖ならではのフレーバーが楽しめるってところが人気なのかなと思う。 どんなに暑くても1日の中で食べられるアイスの量には限りがあるので（わたしは腹が…

さわでぃちゃお🐘ソムタム娘です。 こんな風にバンコクで過ごせるのもあと数回、、、。 今のところタイに滞在するのも12月末か来年の1月までの予定。あれよあれよと残り4ヶ月ちょっとになってしまった。 そろそろ今後のことも本気で考えないといけないなぁと思いつつ。 今回も思う存分楽しもう！ お昼ごはん・TERMINAL21 暑いタイにぴったりスイーツ・仙草ゼリー「チャオクワイノムソッ（ト）เฉาก๊วยนมสด」 夜ごはん・鶏肉でロール白菜・きゅうりとしそ梅和え お昼ごはん・TERMINAL21 「PIER21」 バンコクに来たらここに来なくちゃはじまらない（？）TERMINAL21のフードコート。 …

『仙草ゼリー』って聞いたことありますか？ (仙草の読みは、センソウ･またはセンゾウだそうです) 楽天市場より 「仙草･･･？」 「知ってる、食べたことある！いいよね」 という方、それぞれではないでしょうか。 私はたしか、20代のときに地元のちょっといい中華料理店のバイキングで初めて食べました。 黒っぽい色をしたつややかなゼリー。これは･･･？と興味をそそられ、少し思い切ってすくい、口に運んでみると。独特の風味やつるりんとした食感に、少しずつ魅了されたのを覚えています😙 (すっかりハマって、腹12分くらいたっっっぷりと食べてしまったような) 以来、ふとした時に、食べたくなるんですよね･･･！ 仙…

自宅の近くにいつの間にか、台湾デザートのお店が出来ていたので、先月、初訪問しました。駅から少し歩く目立たない場所にある小さなお店で、しょっちゅう通っているのに気付きませんでした。 ドリンクメニュー。口福堂のドリンクが置いてあるみたいです。 デザートメニュー そして軽食メニュー ジアーモって知らないんですが、台湾のどこで売っているのかな？興味はありますが、デザートを食べに来たので、幸福1号のSを注文。 Sでも十分、ボリュームあります。これで税込み500円でした。 大好きな芋圓がゴロンと入っていて、仙草とナタデココ、黒糖タピオカ、シロップはココナッツミルク味。仙草はツルッとのどごしが良く、タピオカ…

バスに乗って、中山国中駅で下車。テクテク歩いて、鮮芋仙に到着！ 店内はリニューアルされて、キレイになっていました いつものお勧めを注文 仙草ゼリーの下に仙草氷 このお店、東京都内にも数店舗できましたね。相変わらず、美味しい～台北にくると、ほぼ毎回食べています。高雄や台中にもあったんだけど、無くなっちゃったんですよね。食べ終わったら、行天宮の駅まで散策しながら歩く。あっ、水餃子のお店発見！気になるなぁ～。今度、来てみよう！テクテク歩いて、行天宮駅に到着！定宿が見えるやっぱり、ここは便利でいいなぁ。駅からMRTに乗ってホテルに戻る。ホテルの前にお寺があって、夜はライトアップされていました

大家好！やすまるです。 台湾に来てから台湾料理の作り方をYouTubeで観るようになりました。 詹姆士姆士流官方專屬頻道 youtube.com台湾で有名なシェフでありYouTuberでもある詹姆士(ジェームス)さんという方のチャンネルです。レシピだけでなく、スーパーで売っている商品を食べてアリかナシかを判定するような動画もあってなかなか面白いんですよ。 そんなジェームスさんのチャンネルで紹介されていた気になる商品を買ってみました。 冰燒仙草 シソ科の仙草という植物が原材料のゼリーで、ほんのり漢方のような香りのするゼリーの缶詰めです。緑豆と蓮の実も入っています。こんにゃくとナタデココで固めてい…