夜の気温が下がり、すっかり秋から冬に変わってきました。 寒くなると美味しくなるのが、鍋物ですね。我が家も今夜はおでんにしようと 思っています。出汁の染み込んだ大根に卵、ちくわに餅入り巾着。どれも美味しくて 順位は付けられません。ちなみに餅入り巾着は市販のものは量が少ないので、 揚げに薄切り餅を入れて自作しています。簡単に作れるので、是非試してください。 熱々のおでんをハフハフしながら、食べると体も温まり幸せな気分になります。 鍋が幸せな気分になるのは、美味しかったり、温まるだけではありません。 家族や友人、みんなで食べるから美味しく感じるのです。 ホモサピエンスが誕生したときには、30~50人…