冨美家

1月7日（火） この日のランチは中京区の冨美家本店でいただいた。 堺町錦小路を上った東側にあるうどん屋さん。 movielovers7.hatenablog.com 昨年2月にうかがった錦店の近く。 メニュはいろいろあるけれど、 この季節これ一択でしょう、冨美家なべ860円。いわゆる鍋焼きうどんで、来店客はほぼこれを注文。 具材は海老天に玉子、椎茸、かまぼこ、麩、ネギにお餅。海老天はころもは大きく、お餅が入ってるのが特徴。うどんは京風でやわらかい。お出汁がおいしくて飲み干す旨さ！ やっぱりおいしくて、寒い季節にいただかないといけない一杯。専用駐車場なくて行きやすい立地じゃないのだが、当然にまた…

2月4日（日） この日のランチは中京区の冨美家 錦店でいただいた。 堺町錦小路の南西角にある人気のうどん屋さんでわたし初めての訪問。オープン直前に着くとけっこうな待ちの列で、なんとか一巡目で入店。 写真は食べ終わって帰るときに撮ったのだが、まだ外待ちがある。 いろいろなメニュがあるが・・・。 いただいたのは冨美家鍋880円。いわゆる鍋焼きうどんで熱々！冬に食べるべき一品。 具材は海老天に玉子、椎茸、麩、ネギにお餅。海老天はころもは大きいが海老は小さくてちと残念。お餅が入ってるのが特徴。うどんは京風でやわらかい。お出汁がおいしくて飲み干す旨さ！ こりゃおいしくて、そりゃ並ぶわけだ。もちろん専用駐…

GW、本当は出雲・松江に行く予定でした。けれど、父親のことがあり、四十九日の予定も近いことから、キャンセル料を取られながら泣く泣く取り消しました😢😢😢 GWは疲れてもいるので、ゆっくりしようかなと思っていましたが、中盤は結構好天が見込まれるとあって、やっぱり少し息抜きしたいな～、ということで、新幹線に飛び飛び乗れば行ける京都に急遽行くことにしました。 ただし、神様は死を穢れとみなして嫌うので、最低限忌中(50日間)は参拝を遠慮しなければいけません。 神社好きの私にとっては結構きついです。けれど、京都には有名なお寺がいっぱいあるので、今回は神社はスルーして、お寺ツアーとあいなりました。 まず最初…

この投稿をInstagramで見る 京都祇園 天ぷら圓堂（えんどう）(@honten_endo)がシェアした投稿 大晦日は毎年恒例、朝から大丸に出かけてまずおせち料理引き替えの整理券をもらいます。順番が来るまでに地下で買い出し(配達も頼めるのだけれど、買い出ししたいので店頭受け取りを選択)。 28番、まずまず(^_^; 外で並んで冷え気味の体をいたわりながら地下へ向かいます。この時点でもう地下は大混雑。 おいしいお出汁の冨美家！ 大行列の｢天ぷら圓堂｣。特大海老天は600円！ お餅は滋賀県産｢グリーン藤栄｣♪ ｢たん熊 北店｣のおせち、フライング！ おいしいお出汁の冨美家！ 大量の｢晦日福そ…

鍋焼うどんとナポリタン 冨美家 錦店

珍しく行列がなかった！(^-^) 昨年末のネタです。12月はお呼ばれや外食が続き、どうしても食べ過ぎてしまうせいか胃の調子があまり良くなかったのですが、この日は久々に友人と錦の冨美家さんで食事。 メニューは各国語併記！確かに、海外のお客さんも多かった(^^; もともとは甘味処として創業、そのあとでおうどんを始めはったそうです。ちなみに大昔は四条通、ひさご寿司や昔のソニプラ辺りにお店があったと聞きましたがどうなのかな。 →冨美家の歴史 美味しい！体が温まる冨美家鍋。 「冨美家鍋」＝鍋焼きうどん。 名物でこの季節は一番人気の「冨美家鍋」、いわゆる鍋焼きうどんを頼みます。友人は京都らしく鴨なんば！と…

写っているのは生徒さんの手m(__)m 昨日は京都タカシマヤの「府立高校フェア」に行ってきました。京都府下の高校が産学連携で京都ブランドの向上を目指し、自分たちでつくった商品を店頭で販売しはるのです！ お目当てはいろいろあったのですが、なかでも目を引いたのが冨美家さん*1のコーナー。本店は錦市場近くにあり、スーパーや大丸の地下には人気の「しのだうどん(きつねうどん)」「天ぷらうどん」「冨美家鍋」などの麺セットも置いてあり、さっとできて美味しいのでお勧めのお店なのです。 あと５つ！ タカシマヤのいつもの売り場に学生さんが立って、 「あと５個で～す！いかがですか！」 と売ってはるのを見て、同世代の…