冷やし中華

梅雨明け以来猛暑つづき、冷やし中華の季節がやってきた折しも米も高騰しており麺類は救世主だ貧しいわが家の冷たく安上がりの特製冷やし中華、その名も「冷安（ひやしぃ）中華」をご紹介～♪【レシピ（2人分）】①キュウリ、ハム、レタスなどは細切りに、錦糸卵は面倒なので炒り卵にする～(笑)②1つ30円程度の安い中華麺2つを茹でて冷やし皿に盛る（茹で時間は節約のためなるべく1分以内で切り上げる）③麺に①の具材、ミニトマトをトッピングする④市販の胡麻ドレッシングと佐吉のたれをかけて完成（佐吉のたれ（こちら）がない場合はポン酢でOK） なお、からしやマヨネーズなど好みにより味変～高ければ美味しいのがあたりまえ、安…

梅雨だって言うのに、猛暑続きでぐったりですがみなさん体調管理バッチリでしょうか？暑いと食べたいものが限られてきますよねーそんなわけで、ここのところ冷やし中華の出番が多い我が家 冷やし中華と言いながら、これってサラダのっけ麺では？栄養バランス的にあまり良くないのかもですが。。野菜大好き 前世あおむし説のあるわたし 毎食冷やし中華でもOKですよ おほほ さて、我が家のハクちゃんですがここのところ食べムラがあって、、 いつものご飯を食べないのですよーお腹がいっぱいで食べたくないなら食べなくても全然いいのだけど「美味しいもの食べさせろー」ってわんわん大騒ぎ（涙）わんわんすると咳が出るからやめて〜いつも…

まさに灼熱の多摩センターガールズストリートライブの聖地 ライブ会場の多摩センター駅 マグレブ前ポケット広場 壮絶な暑さで(ﾟДﾟ;)この時期は5分とじっとしてはいられません(;´Д｀) 暑くていられないので 落合のファミマでお昼ごはんにごまだれの冷やし中華とプリンパフェを買って 帰りました☆彡

ヤフーニュースを見てたら、おもしろい記事を見つけた⬇️ news.yahoo.co.jp ニュースを読んでいるとき、ちょうどリビングに旦那と長女（１５歳）がいたので、 「８時１０分前って何時だと思う？」って聞いたら 旦那は「７時５０分」長女は「８時」って言ってた。 そのあとすぐ、次女もリビングにやってきたので、次女（１３歳）に聞いたら「８時９分」って言ってた。 ちなみに昭和生まれの私も「８時１０分前」といえば「７時５０分」 この記事通り、若者とは認識が違うことが分かってビックリ😯 暑かったので、昨日のお昼ご飯は冷やし中華🍜 次女は麺類が嫌いなので、冷凍食品のラザニアにサラダ、写真には写ってない…

冷やし中華を食べた。今年初めて食べた。夕食として母が作ってくれた。 「冷やす時間いるから、結構時間かかる食べもんやで」と母は言う。 それだけでなく、どんぶりを彩る、麵の上に敷かれた錦糸卵にキュウリの細切り、カットトマトにハムにカニカマ。手間暇が存分にかかっていそう。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 食べる直前、冷やし中華の麵についていたタレをかける。袋を開けて、どんぶりに回しかける。 そしてお箸をどんぶりの底につっこみ、全体を混ぜる、混ぜる、混ぜる。 潜んでいた黄色い麺が上へ現れた。

前日に訪問したばかりだが、行けそうだったので訪問。 www.camekojiro.com 21:20 まずまずなところに接続。 前日と同じく、この日もつけ味冷や汁なし狙いで。 小 汁なし 薄味申請。 食券を買っていると、退店してきた超常連さんと邂逅。 この日は大ラーメンで腹8.5分目だったとの事で、並び直してミニで食べるか迷っている模様。その発想がもうさすがすぎる。 入り口まで進むも、空席ができても先頭待機の家系スタイル。 BGMは、この店お馴染みセットリストの「勝手にシンドバット」。 youtu.be 胸騒ぎ待機。 いつも通りでいいですかコール。ヤサイ ニンニク少し アブラ少し カラメ少し …

稽古のない日は衣裳作業。山口さんとラボに行って汗だくでの帰り道、今年初の冷やし中華を食べました。 冷たい麺、おいしい！ラボの近くは遅くまでやっている飲食店さんがたくさんあるので助かる。 完全に演劇関係ない話なんですけど、この日座った席の隣がド修羅場でハラハラしました。多分、営業職の先輩が、ノルマが達成できない後輩にめちゃくちゃ怒ってる感じだったのですが…。このご時世、でかい声で命を否定するようなことも言ってて、お店のなかもシーンとしちゃってた。お酒を飲んでいたのかな。私と山口さんの箸も何度か止まりました。 ヒートアップして物が飛んできそうな感じもしたし、店員さんは学生っぽいし、「ちょっと声が大…