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汁なし
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カメコ二郎•1ヶ月前

ラーメン二郎 中山駅前店 - 「ピリ辛！カレー汁なし」に「福神漬け」。いつになく汁多目で、少し食べやすくなったスープカレー感。箸を進めて行く度に、ドラマチックにあらゆる表情を見せてくれて、スープ割を飲んでいる時はエンディングのスタッフロールが見えた。新たなフォロワーさんとリアルで遭遇。二郎を通して広がるコミュニティーがまた嬉しい。

21:21坂中間くらいに接続。 カレー汁なしも2週目に入り、突発的無料トッピングに「福神漬け」あり。 おはようございます。m(._.)m pic.twitter.com/YBKIr5HHHI — ラーメン二郎 中山駅前店 (@NKYMJIRO) 2025年4月11日 この店のカレーシリーズ（汁なし／つけ麺）期間中は、以前は結構毎度の様に付け合わせに福神漬けトッピングがあったのだが、最近は少しレアなので抑えておきたい。 www.camekojiro.com www.camekojiro.com と言うことで、今回もまたまたカレー汁なし狙いで。 基本的にデフォルトラーメン派の自分だが、ここまで頻繁…

#ラーメン二郎中山駅前店#ラーメン二郎#ラーメン#汁なし#中山駅

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カメコ二郎•1ヶ月前

ラーメン二郎 中山駅前店 - 友人を伴い「ピリ辛！カレー汁なし」。今までで一番ずば抜けて美味かったと大絶賛頂き、この店が自分のホームであることを誇らしく思う。シェアして貰った初食の「Mr.オクラ」は、強烈なカレーに一瞬でかき消される。豚はしっとり潤いやわやわジューシー。ほぐしもしっかり大感謝謝肉祭。油成分は少し多目にブレ気味かも。

この日は、楽曲制作で関わっているシンガーソングライターYataro氏のレコーディング。 www.tunecore.co.jp 自分の影響から二郎への興味も徐々に深まって来ているこの頃、無事終わった所で、〆に二郎にでも行くかという流れに。 以前に上野毛店を訪問したメンバーだが、それ以来隙あらばこの「制作→二郎コース」を狙っていた所、今回ようやく2回目の決行のチャンスが。 www.camekojiro.com この日は水曜日なので生田駅前店は定休日。上野毛店は前回行ったので、自分としては2日連続となるが、中山駅前店を選択。 www.camekojiro.com まぁでも今の限定の「ピリ辛！カレー汁…

#ラーメン二郎中山駅前店#ラーメン二郎#ラーメン#汁なし#中山駅
カメコ二郎•1ヶ月前

ラーメン二郎 中山駅前店 - 「ピリ辛！カレー汁なし」。キャベツ比率圧巻の鉄壁のグリーンウォール。麺をほじくり返せば、むわっとカレーをまとった艶かしい香りが爆発。スパイスの粒子をふんだんに絡みつかせて、麺と汁の相性が抜群。でっかい端豚は、脂ノリ良好で激うんま。各パーツ磨き上げられた完璧なコンディション。

21:17 坂上横断歩道超えて2人目。 "ピリ辛！カレー汁なし" 初日という事が十中八九影響してそうだが、こんな時間だと言うのに並び多め。 おはようございます。m(._.)m pic.twitter.com/Mwy6kuYRWl — ラーメン二郎 中山駅前店 (@NKYMJIRO) 2025年4月4日 まぁこの店は基本的に宣告無しなので、安心感ありの上接続。 と言う事で、この日は自分もカレー汁なし狙いで。この限定は、とにかく余韻まで最高に旨くて、トップレベルに好きな限定なので、食べられるタイミングで食べておきたい。 www.camekojiro.com 小 汁なし 薄味 カタカタ申請。 もうす…

#ラーメン二郎中山駅前店#ラーメン二郎#ラーメン#汁なし#中山駅
カメコ二郎•2ヶ月前

ラーメン二郎 中山駅前店 - 「ゆず汁なし 切り干し大根ver.」初食。切り干し大根は結構しっかりとゆず風味。形状的に麺と遜色なく馴染み良し。いつになく盛られたヤサイは南半球を凌駕。汁のオイルを纏った艶々のカタカタ麺はなんだか叡智。スープ割りにてほっこりと柚子風呂を堪能。改めて、勝手知ったるホームの居心地の良さが本当に身に染みた。

21:10 プロパンガス横付近に接続。 この日の限定は "ゆず汁なし"。 おはようございます。m(._.)m pic.twitter.com/i46l7VQFrO — ラーメン二郎 中山駅前店 (@NKYMJIRO) 2025年3月7日 うずらの卵3個 → 切り干し大根（ゆず風味）と、仕様変更あり。個人的に1番くらい好きな限定なのと、大根と二郎の組み合わせは単純に気になっていたので、それで。 事前確認は元金髪助手さん。前回「油少なめ」が上手く伝えられなかったり、この店においては結局定点観測がベストかなと言う反省から、細かい事はもう考えずにいつも通りで。 www.camekojiro.com 小…

#ラーメン二郎中山駅前店#ラーメン二郎#ラーメン#汁なし#中山駅
カメコ二郎•5ヶ月前

ラーメン二郎 中山駅前店 - 14周年焼きチーズ企画: Day2 バター／ねぎ汁なし

周年2日目。前日に食べたので、最低限ミッションはクリアしているのだが、生活圏内のホームでこういう祭りが起きている中、他の二郎や二郎に行かないなどと言う選択はちょっと精神的に気持ちがざわつくので、訪問決行。 www.camekojiro.com まぁこの日も同じような行動で。 16:45 12人目に接続。 セカンドロット。 到着時間も誤差だが、この日の方が初日よりも出足が早かったか。まぁ初日は告知からすぐと言う事で、予め予測していなかった人からすると予定が組めなかった人も多いだろうから、必然と言えば理解できる。 この認識は自分はちょっと頭になかったので、次回以降のデータとして頭に入れておきたい。…

#ラーメン二郎中山駅前店#ラーメン二郎#ラーメン#汁なし#中山駅
カメコ二郎•5ヶ月前

ラーメン二郎 中山駅前店 - 14周年焼きチーズ企画: Day1 まー坊／ねぎ汁なし

今年もやって来た、中山駅前店の周年限定焼きチーズ企画。 本日から2日間です、よろしくお願いします。m(._.)m pic.twitter.com/QPuJ0cIW57 — ラーメン二郎 中山駅前店 (@NKYMJIRO) 2024年12月10日 12月12日と言うとこで、師走真っ只中に開催されるこの企画。季節的にも、この企画を通すことによって、1年も終わりが近付いて来ている事を悟らされると言うか、なんだかいつも気持ちがざわつく。今年もあっと言う間だったな。 しかし、この企画の開催については、毎回直前まで公式に正確な情報が発表されないので、予想力が試される。今回もこの投稿がなされたのが、結局当日…

#ラーメン二郎中山駅前店#ラーメン二郎#ラーメン#汁なし#中山駅
泰の間～HIROYA～のブログ•7ヶ月前

【食事】タイでラーメンを食べる54 (林虎)

HIROYAです。 本日、タイでラーメンを食べる54 について タイ パタヤにあるラーメン屋の「 林虎 」に行きましたので紹介します。またまた、行ってしまいました…。壁に貼り付けているメニューが気になり行って来ました。 となりにムーガタを食べることができるお店ができていました…。 注文したのは、 ・汁無し ニンニク野菜ラーメン ・チャーハン ・水 です。 他にも気になるメニューは、ありますが…。 汁無し ニンニク野菜ラーメンが楽しみ…。 早速、水が来ました。 そしてチャーハンが来ました！ 来たー 汁無し ニンニク野菜ラーメン！ あれっボリュームがやばい！ ・汁無し ニンニク野菜ラーメン 注文を…

#タイ#パタヤ#ラーメン#林虎#汁なし#チャーハン
Patte de lapin　幸運のうさぎの脚•7ヶ月前

【そうめんが余ってたらこれ作って！】ピーナッツバターをタレ作りに使うピリ辛まぜそばが悪魔的美味さで完全勝利！！！！【レシピあり】

出典：photo AC 10月に入り、ようやく…よ う や く暑さも落ち着いてきた頃だ。とは言え今度はひと月もしない間に「寒い寒い」と上着を羽織ることになるのが今の日本だが…（笑） 暑さが過ぎると途端に消費が減るのがそうめんだ。暑さが続きすぎたために10月になっても未だ在庫を抱えているひとも多いのではないだろうか？今回はそんな人向けにピーナッツバターをタレのベースに使うピリ辛まぜそば（そうめんだけど）の作り方を紹介させてもらいたいと思う。※ただし、具材の肉そぼろは前日の記事のものを使っているのでぜひそちらも一読してほしい。 【材料】1人分 そうめん 1束 ピーナツバター 大さじ2 醤油 大さじ…

#料理#レシピ#簡単#業務スーパー#そうめん#汁なし#まぜそば#冷凍#パプリカ#食べるラー油
Patte de lapin　幸運のうさぎの脚•7ヶ月前

ナンプラーを使って作るタイ風？四川風？汁なし担々麺が思った以上に本格的な美味さに「秒で食べきっちゃう！」「お店みたい！」など【レシピあり】

出典：いらすとや 担々麺といえば日本のラーメン屋では汁ありがメジャーだが、実のところ発祥の中国四川省では汁無しが始まりだったらしい。汁ありで伝えたのがかの有名な陳建民氏で、あとから本格として汁なしタイプが日本でも普及し、逆に現在の中国では汁ありの担々麺も逆輸入という形で普及しているようだ。 今回は本格的な汁なしタイプの担々麺を作ってみる。ただし、メインである具材の味付けに醤油ではなくナンプラーを使うことで異国感をさらに演出してみようと思う。 ※ちなみに具材は一部取っておいて明日のレシピに流用するために2人前の量で記載している。 【材料】2人分 小松菜 3～4束 ぶなしめじ 50g ニンニク 2…

#料理#レシピ#簡単#お手軽#汁なし#担々麺#タイ#四川#ナンプラー
RollingStoneGathersNoMoss健啖部•8ヶ月前

マルちゃん 汁なし煮干しうどん

6月3日～発売の新商品。 https://www.maruchan.co.jp/news_topics/entry/2024/05/post_20210863.html 「赤いきつね焼うどん」と同時発売のようだが、手元にあるのは標題品だけなので、なにはともあれ食べてみる。 大盛りではなくても麺量は90ｇほどはある。 蓋を開ければ、なるほど太麺で湯戻し時間は５分と長め。 かやく は後乗せ、液体スープ～粉末スープの順に絡めるよう。 出来上がりの見た目は、案の定、具材が 揚げ玉 だけで、相当にチープ。 麺は軟らかめのもっちり寄りでなかなか美味しい。 味付けは尖り無い醤油の味に、乾物の旨味。ウリの 煮…

#マルちゃん#汁なし煮干しうどん#汁なし#煮干しうどん#カップ麺#カップ焼きそば