まぜそばとは、「ばん麺」と呼ばれる中華料理で、たれや油を絡めて食べる麺料理をルーツとし、汁なし麺、和えそば、などと呼ばれていたジャンルの中の一つ。油そばも、この和えそばのジャンルに含まれる。
工夫次第で何でもできるような 気がしてきた💪 (*'▽') 大好きなまぜそば 辛い物が大好きな私 トウガラシの辛さは特に好き 以前は主人と二人の時だけ食べに行っていた『まぜそば』 子供がいるとなかなか『まぜそば』を扱っているお店には行けない なぜなら 子供向けのメニューが少ない そしてお店の内装もファミリー向けじゃない たぶん ファミリーを求めてないんだろうな 私からするとやっぱり外食は 栄養が偏りすぎ 食べられるものが少ない子供にとっては不便 それでも 久しく食べていなかった『まぜそば』 無性に食べたくなり 作ってみた 米粉めんがあるからできないこともない Let's try ! 台湾まぜそ…
二ヶ月ほど前の新規オープン。韓国料理の店が昼時には麺類も供しているとのこと。 京浜東北線の線路を左手に見ながら沿いの細い道を【品川】方面に北上する。 路地のとば口からは４００ｍほども歩くだろうか。 店内はテラス席も合せて計八卓の高さのあるテーブル。 壁に取り付けられた背もたれ的なバーはあるものの、ほぼ立ち食いに近い仕様。 地下に続く階段も奥に見え、下にも席があるのかしら。 カトラリー類はテーブル裏面に取り付けられた引き出しに。テッシュペーパーも同様で。 １１：３５の着でイの一番。 店主さんが寄って来て、店内食かテイクアウトかの確認。 店内で食べられるのは《まぜそば》だけだと言う。 合点承知だけ…
www.yoshidaj.com ライトニングファイヤー 神々しい看板 看板メニュー No.01中華そば 井口店長と記念写真 ライトニングファイヤー 愛知県春日井市にあるラーメン店。その店名は子供が必殺技につけそうな響き・・・など諸々あるらしい。 店長は「ライトニングTV」というYouTubeチャンネルを運営し、おもしろ動画をアップしている。一人で何役もこなすコント形式の動画を私だけでなく、妻と息子も気に入っている。 そのライトニングファイヤーに家族が友人家族とともにラーメンを食べに行ったという。私だけ春休みではないから置いてけぼりよ。 友人家族らといっしょにライトニングTVの最新動画【言葉の…
『武一＠新橋』とのコラボとのことなので、その系列では食べていないメニューを試してみようとの間を空けずしての再訪。 １２：２５の入店で先客は四。その後食べ終わって出るまでの来客は二。 食したのは、あご出汁まぜそば。値段は８００円。 並・大は同料金なので迷わず大盛りをお願いする。 思いの外短い時間、ほんの３分ほどの待ちで、前回と同じ丼に入った一杯が供される。 おや、麺も一緒だ。それにしては茹で時間が随分と短い気がするが・・・・。 チャーシューは小さめの骰子大の乱角が一掴み。 青葱と白髪葱、微塵の紫玉葱はお約束。 デフォで付いて来る味玉は表面は軽く色付き、半分に割ればぴったり好みの茹で加減でもふもふ…
どうも皆さん 今回は珍しく食べ物のお話。 お昼に小腹が空いてコンビニに行ったら、 用心棒 ガリマヨまぜそば インパクト強めなパッケージ これはうまそう 試しに買って食べてみたら、これがもう ご飯食べれるくらい美味しいw とにかくアマゾンで探したら売ってたので秒で買いましたw 明星 用心棒監修 超ガリマヨまぜそば 174g ×12個 発売日: 2021/03/01 メディア: 食品&飲料 いっとき大人気で売り切れになったらしく それが復活した伝説のカップ麺 写真を撮ろうとしたのですが、美味しすぎてもう完食してしまいましたw とにかく味が濃いめ これは好き嫌いがあるかもしれませんが、濃すぎることは…
福島の郡山駅にやって来たわ！ 郡山駅の近くに人気のまぜそば屋があるから食レポして来いって言われて連れて来られたわ！ まぜそばなんて、激辛タイ料理のクィティオ・ヘーン・スコータイしか食べたことないわね まぜそばより、そんなドマイナーなタイ料理しか食べたとないのなんて、シャル様ぐらいでございます 『まぜそば 凛々亭 郡山本店』にやって来たわ！ メニュー 節系和風まぜそば スープ 店舗詳細 それでそのお店はどこにあるのよ？ 駅前のアーケード街の中にございます 『まぜそば 凛々亭 郡山本店』にやって来たわ！ 駅から歩いて5分くらいのアーケード街の一角に今回紹介する「まぜそば凛々亭」があったわ！ メニュ…
『でこ＠新丸子』訪問時に食べたのは《つけ麺》。 次のターゲットは《まぜそば》と決めていたもののなかなか伺う機会のないままずるずると月日は過ぎ・・・・。 が、標題店で「まぜそば、はじめました」との情報が。 これはもう行くしかないでしょ。 店内は厨房を囲むＬ字型十席のカウンター、四人掛けと三人掛けのテーブルが各一卓。 席間には透明の衝立と消毒液。 １１：３０の入店で先客は二。その後食べ終わって出るまでの来客は六。 券売機は入り口左手。 食したのは、まぜそば（麺300ｇ）。値段は９５０円。 食券を渡してから６分ほどで待望の一杯がカウンター越しに渡される。 そうそう、具材がてんこ盛りだった見本写真の記…
こんにちは、本日はグルメレポ！ エースコックさんが作った 「MEGA鰹 濃厚魚介まぜそば」について 食レポしてみたいと思います。 はるか昔、半年以上前に買ったような気がするので今販売されてるかは不明… (賞味期限は11月で切れてた) 笑 直径なんと16cm超えの、カップ麺にしてはちょっと大きめの出立ち。 お湯の量も670mlと多めです。(目安) お湯を入れて５分… まぜそばなので汁は流します。 しっかりお湯を切ったら ①みどりの袋 香味油(麺ほぐし油)を入れて麺をほぐす。 なんか、何で言えばいいか分からんけど 香ばしい？スモーキー？ ホームセンターの木材売り場？ みたいな匂いがします…。笑 続…
私は料理が苦手な大学生なのですが、母親の帰りが遅いこともあって自分で料理を作ろうと思ったのでした。 クックパッドで探していたのですが、そこで目についたのが 台湾風まぜそば 私自身台湾風まぜそばは作ったことがないだけでなく、食べたこともなかったのですが、写真を見て美味しそうだな〜と思ったので作ってみました。 この記事では台湾風まぜそばの作り方を載せていません。あくまで作るポイントを紹介するだけですので、料理が苦手な人は参考にしてみてください。レシピはクックパッドに載っているものを参考にしました。 料理が苦手でも作れるのか？ はい。基本的な料理の基本（ みじん切りや火加減）が分かっていれば大丈夫で…
恵那市長島町にて、まぜそばいただきましたの備忘です。 19号から少し南へ入りました、更に通りから少し奥。 広い駐車場は他のお店（？）と共用かな？ 土曜日のランチタイムは入店と共に満席。 席数は4人～6人掛のテーブル3つと、カウンターに10人ぐらい? かなりみっしり、言うなれば快適さより味で勝負な感じです。 入り口で食券を購入、カウンターの隅に一人陣取りまして ホルモンまぜそば950円をオーダー。 帰国からこっち、ずっとホルモン食べたい食べたい言って、 まさかラーメン屋さんで叶うとは思わなかったなあ。。。 たっぷりのネギに水菜、こんもりの卵黄が食欲そそります。 麺もっちもち、辛さも個人的にちょう…
緊急事態宣言が解除されたので、 こちらのお店へ。 自家製麺SHIN 2013年4月オープンの自家製麺＆無化調のラーメン店。 食べログ3.66点の人気店です。 期間限定 最近は土日に期間限定メニューを提供しており、 この日は伝説となった超人気限定の 「桃台湾まぜそば」でした。 開店アタックしたわけではないので、 当然のごとく売り切れ。 通常メニューをいただきます。 新メニュー フライヤー使用による厨房内温度上昇対策で、 4月～9月は名物の「揚チキン」が販売中止に。 その代替品として「キーマカリー」と「鴨チャーシュー」が登場。 「鴨チャーシュー」をいただいてみることに。 通常メニュー 個人的に気に…
久しぶりの更新です。 外出もままならない状態に逆戻り。 誰のせい、こうしておけば、という中身のない議論がメディアで繰り返されるのも、もう何度目でしょうか？ 変わらず、よく食べ、よく寝る、そして常に清潔に。 そしてマスクをする！ 感染拡大の最大の原因は、基本を忘れてしまったからだと、個人的には思ってます。緊急事態が解除されても、基本行動までせんでいい、わけではないですし。 数少ない出社の際のランチです。 以前に同僚に教えてもらった、難波で人気の台湾まぜそばです。 いつ行っても、繁盛してます。 【麺屋こころ 難波南店】 住所：大阪府大阪市浪速区難波中３丁目１７−１９ <iframe src="ht…
四月八日（木） 午前九時起床、出社。 夜、契約金振り込み。過去最大級の赤字月になりそうだが、来月以降で取り返せば良し。全ては自身への投資である。 チープな宅配飯を食し、寝る。 四月九日（金） 午前九時起床、出社。九時過ぎに起きても、余裕で間に合ってしまう。出社五連チャンで憂鬱な気分になる程度には、引き籠もりが当たり前の生活をしている。 まあ、これが人生最後のサラリーマン的生活の瞬間であると考えれば、これはこれで噛み締めるべき一時なのかもしれぬ。 午後七時、帰宅。ストレスが酷く、宅配ハンバーガー、寝る。 四月十日（土） 午前九時起床。映画。 昼、宅配ハンバーガー。好い加減飽きた。 夜、宅配まぜそ…
お昼は忙しくてカップ麺にしました 珍しい、グリーンカレーのまぜそばでした 思ってた以上にグリーンカレーの味がしっかりしてて、辛さも適度にあり、かなり美味しく感じました コスパ良すぎて満足度が高いな！ 限定販売みたいなことがパッケージに書かれていた気がするから、リピートする時はたくさん買ってストックしておきたいレベルでしたわ 休日出勤で、月曜が週明けって気分ではないものの、また明日から１週間頑張っていきましょう！
今回から数回にわたり、 海老丸さんの塩ラーメンシリーズを開始しようと思う。 というのも、 昨年度に引き続き、 海老丸さんには頻繁に行き過ぎているため、 限定ラーメンを食べたはいいものの、 紹介しきれていないラーメンがたくさんあるのである。 提供からあまり時間が経ちすぎても良くないので、 ここで一気にストックを解放しようと思う。 第1回目の今回は、 投稿する4/11現在、まだ提供中の ホタルイカの塩ラーメン まさに今が旬の味である。 なお、今週末は、自分が良く行く限定ラーメンを出すお店も、 こぞってホタルイカを素材にチョイスしていた。 ただその中から、海老丸さんを選んだのは、 〆のリゾットがイカ…
こんにちわ、ケンチェラーラです。 三重県松阪市に位置する愛宕町。 愛宕町といえば、夜の街という印象がある方が多いと思います。 しかし、そんな愛宕町で絶品の”まぜそば”や”うどん”を楽しめるお店があるという噂を聞きつけ・・・早速ケンチェ飯も調査しに行ってきました。 お店について、詳しく紹介していきます。 それでは、ペロペロしていきましょう！ 麵屋AZITOとは？ 人気メニュー 期間限定のうどん 営業時間・アクセス・駐車場 // 【松阪市】愛宕町にある麵屋AZITO 女性でも来店可能！愛宕町にある麵屋 お店オススメ！明太子クリームうどん 毎月変わる！麵屋AZITOの期間限定メニュー 【松阪市】麵屋…
今日のお昼は、らーめん芝浜 小麦三昧1320円・本日のスムージー[イエローサブマリン](ピンクグレープフルーツ・パイン・バナナ)490円 隔週の日曜は予約制。待ち無しなのは有り難い。 注文して１分ぐらいで、生揚げ醤油の低下水麺まぜそば到着。ザクザクの食感が特徴の麺。よく混ぜると鰹など魚介の香りが上がり食欲をそそる。相変わらず調合のバランス抜群！和え玉も提供する店が群馬にも増えたが此処のは別格。食べ終わる頃に二品目の上州辛味大根のダイヤモンドつけ麺。もちもちつるつるの透き通る麺。たまり醤油の自家製ダレに群馬県産の辛味大根。ちょこんとタレにつけて麺を一気にススル。濃厚な醤油と大根おろしの風味が鼻に…
先日のおやつ。文明堂のかすてら。高島屋でジャケ買いしました。土曜日のランチ。こないだは久御山町店の「キラメキ」で濃厚坦々麺をいただきました。今回はいつもの上桂店で、名物の台湾まぜそば直太朗。やっぱり美味しい。安定の味。今日の午前中、主人ネコ男氏と散歩へ。てくてく歩いて乙訓寺に到着。西暦603年頃、約1380年前に聖徳太子によって創建されたと言われてます。西暦784年に、奈良から長岡京に都が遷都されました。わずか10年で平安京に遷都しますが、長岡京は唐の長安を模した都城づくりが為され、乙訓寺は都の鎮めとして重要視されたそうです。裏門から入りました。新緑がまぶしい境内に、パッと咲いている牡丹。こ…
ここでは「シャムロック 郡山 Shamrock」「with curry」「クリスパマハル 郡山 KRISPA MAHAL KORIYMA」「空と大地」「郡山 大勝軒」の情報を紹介します。 シャムロック 郡山 Shamrock with curry クリスパマハル 郡山 KRISPA MAHAL KORIYMA 空と大地 郡山 大勝軒 シャムロック 郡山 Shamrock シャムロック 郡山 Shamrock(しゃむろっく)の情報を紹介します。 チャージ有 カレーうどんが名物♪陣屋の隠れ家的バー 誕生日会・女子会に！ 衛生対策実施しております クーポンあり スマホサイトからお得に予約チェック！！…
11:00くらいに起きたんじゃないですかねぇ。ちょりです。 何かしました？何もしてないです。 悲しいことに何もしていないので書くことがないです。 なので好きな食べ物についてでも書きます。 好きな食べ物はオムライス、唐揚げ、回鍋肉、みかん、餃子、いちご、しゃにむに。 とかですかね。改めてみたら子供って感じのするラインナップだわ、恥ずかしい。 オムライスは切って御開帳するやつも好きだけど、ノーマルな感じのオムライスが好きです。デミグラスじゃなくてケチャップがいいです。 次は唐揚げですね、唐揚げは個人的にはおばあちゃんの唐揚げが一番名ですよね、これはマジな話で。再現しようと思っても再現できないんだよ…
みなさん、こんにちは、こんばんは。 なんか、ラーメンが食べたくなり、ラーメン、ラーメン～と、歩いていると、TRYラーメン大賞の文字とともに、チリトマラーメンというのが目に…、そういえば、たまに前を通るけど入ったことないな～と思って、入ってみることに。 「チリトマラーメン THANK」さん。なんか、名前が聞き覚えあると思ったら、「鶏ポタラーメンTHANK」の姉妹店なのね。 鶏ガラ×トマトをベースにしたスープに自家製トマト辣油 と花山椒マー油ということ。辛さは普通にしました。麺も選べてモリンガ麺にしてみた。パクチーも有り。 パクチーも入ってるし、辛いし、アジアンテイストかな～と思いつつ、スープを飲…
こんばんは〜〜〜 夕方ラーメンキメてきました〜〜_(┐「o:)_ 友達とあーでもないこーでもない言って 結局向かったのはのろし！！！！！！ ここのまぜそばが好きなので行くと頼むんですけど 今日はこれにしました 辛味噌ラーメン（肉1枚）（910円） なんか赤い粉かかっとる！！！！ 辛かったのでたぶん唐辛子です🤔 スープは飲みやすい味噌なんだけど コロコロ背脂が入ってるから 知らない間に口ぬっるぬるになってる🙄笑笑 それで、一緒に出てくる辛味噌溶かすと 一気に味変わってスープがとびきり元気になる😐 にんにくを感じる😐🧄🧄 上のもやしとキャベツはシャッキシャキなのね それでいつも驚くのが麺の太さ〜 …
まぜそばもいいですよね🍜たまに食べたくなります🙂 混ぜながら調味料の入れ具合で味が変わるのが面白いですね👍https://rtrp.jp/locations/38/categories/299/ 【2食入】台湾まぜそば 【全国 送料無料】【メール便】( ラーメン・ポイント消化 )価格:550円(2021/4/10 15:47時点)感想(0件)
おはようございます。十四郎です。僕はつけ麺が好きです。宅配ボックス屋をしていた時に非常に信頼のおける上司がいたるのですが彼が大のつけ麺やまぜそば好きです。彼の影響です。ラーメン屋さんに行ってもつけ麺やまぜそばがあればそれらを頼むようになりました。東京には星の数よりも多くのつけ麺屋さんやまぜそば屋さんがあります。色々行ってみようと思います。ここまで読んで頂きどうもありがとうございました。また次の記事でお会いしましょう。
こんにちは、お米大好き副幹事長、aozamです。MIS.WではCG研で絵を描いたりしています。 はじめに 突然ですが皆さん、お腹、空いていませんか？ 私は空いています。グーグーです。 そんなときはこれ一択。 早稲田の飯を食べましょう。 早稲田周りにはこれでもかというくらい、さまざまな飯屋が存在します。そして学生に優しいサービスがあるお店も沢山あります。早稲田の飯を食べましょう。 ディジタル創作サークルことMIS.Wですが、サークル員も人間なので勿論、食事をします。たまにしない人もいますが… オフライン活動を行っていた時は、活動後、ご飯を食べに行きたい人達が数グループに分かれて早稲田の飯を食べに…
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