帰宅したら、玄関に玉ねぎが山盛り置いてあった。父の知り合いが家庭菜園で育てたもの。夏の始めに収穫して冷蔵保管していたのだが、入院することになったので食べて欲しい…とのこと。 その事情は後から聞いた。最初に玄関を見たときは本当に驚いた。せめて段ボール箱に入れてほしい。玉ねぎというのは、玄関に盛るものではない。 ともあれ、これを消費しなければならない。数えると24個ある。幸いなことに状態は良い。お隣の家で5個は引き取ってくれた。我が家でも野菜庫に10個くらいは保管可能だろう。なかなか「冷暗所」の条件を満たす場所が無いので、それ以上は管理が難しくなる。ちなみに昔ながらの保管方法である、軒先に吊るすや…