初めての料理

長い長いと思っていた夏休みも、あっという間に過ぎ、もう後半に差し掛かっています(*^-^*) 夏休みの課題も残すとこ『カレー作り』となりまして、 5歳生まれてはじめて挑戦した料理はカレーとなりました😆 私の初めて挑戦した料理は目玉焼きかスクランブルエッグか、とにかく卵料理だったと 記憶しています☆彡 うみくんは卵アレルギーがあるので、当分はつくることないだろうなぁ～！ ということで、カレーづくり。前日から楽しみにしていたうみくん。 楽しみだけど、初めてなので上手くできるか不安で、 当日の朝は朝食がなかなか進まず(;^ω^) とにかく彼は時間がかかっても丁寧な仕事を好むので、 昼ご飯を食べてすぐ…

今日は日曜日。 午前中、買い物に出かけ食材調達。 何を調達したかって？ 話は遡り 先日、病院の帰り某ニ〇リにて 衝動買いしたこいつ たこ焼きメーカーなるもの 電気で手軽にたこ焼きが作れる という代物。 今日ついにたこ焼きを作ってみよう ということなり、この食材たちを 調達したわけです。 タコ 適量 粉 専用のやつらしい あげ玉 1袋 エビイカMIX なぜ？嫁のリクエスト 紅生姜 これ必須 たまご 家にあった ネギ これも家にあった 材料は揃えたものの、実際自分で 作るの初めて。しかも今までそんなに 食べてるわけでもなく（笑 嫁が「食べたい」って 騒ぐもんだから急いで動画検索しながら 作ってみよ…

子供二人と在宅勤務をしながら毎日を過ごしています、かずさんです。 今までも料理を手伝ってくれたりはしていたのですが、最近一人で昼食を作ってくれるようになりました。 台所に立つ後ろ姿は感無量です。 それも料理本を見てではなく、ママ直筆のレシピをみながら。 仕事で忙しい中、手書きで書いている嫁さんには本当に頭が下がります。 手前味噌になってしまいますが、直筆レシピに書かれている内容とイラストを何品か紹介させてください。 第一回：サンドウィッチ 第二回：親子丼 第三回：鶏肉のフォー 第四回：そぼろ丼 第一回：サンドウィッチ サンドウィッチの具 ・ゆでたまご ３個 ・ハム ・トマト ・ポテトサラダ（も…