南信

みなさんこんにちは。わらじーです。 今日は、長野県南信地方の名物「ソースカツ丼」を求めて、「志をじ」さんにお邪魔しました。 ソースカツ丼に興味のある方、ぜひ最後まで読んでみてくださいね。 南信名物のソースカツ丼って？ 南信名物のソースカツ丼は、熱々の白いご飯の上にたっぷりの千切りキャベツを敷き、その上に厚みのあるカツを乗せた一品です。 甘いタレにくぐらせたカツは、とてもジューシーで、飽きのこない味付けが特徴です。 一口食べれば虜になること間違いなしの名物です。 「志をじ」を楽しむ ソースカツ丼を楽しむのはもちろんですが、「志をじ」は普通のお店とは一味違います。 お店の中には、昔懐かしい昭和レト…