台湾麺

旺角でサクッと食事をしたいときに便利な台湾麺のお店。台湾の味がお手頃に楽しめます。 阿木台灣麵 Mu Taiwanese Noodle 香港には台湾料理のお店が沢山ありますが、旺角でサクッと簡単に台湾麺を楽しみたいなと言うときにおススメなのがコチラのお店☟ 阿木台灣麵 Mu Taiwanese Noodle 阿木台灣麵 Mu Taiwanese Noodle（ムー・タイワニーズ・ヌードル）と言うお店です。ちなみに数軒先には、先日紹介したこの2軒☟があります（この2軒の中間に阿木があるといったほうがわかりやすいかも）。 阿木台灣麵 Mu Taiwanese Noodle さて、今回はランチタイム…

今前の週末の事。 以前食べた寒河江市の「山香菜房」の台湾麺が気になっていたのね。 lele-mmw.hatenablog.com なので、行ってきましたよ、リターンマッチに（^^; ﾍﾞﾂﾆﾀﾀｶﾜﾅｲﾖ 食べたのは「台湾麺、大盛り ￥４００-！」（一番シンプルメニュー＋大盛り 因みに、並のお値段は￥３００-！です。 食べた感想は、 「普通にうまいけど、何か辛味で誤魔化されてる様な・・」（たぶん勘違いです（笑 「醤油ラーメン、並/大盛、￥５８０-」を食べると白黒はっきりすると思うんだけど。 こちらも十分お安くて、コスパ「◎」なのは確か。 これは再リターンマッチが必要かな？（ﾊ｡ﾊ、ﾍﾍﾍ さて…

今日から2日間、激務。 今日は午後よりちょい前からの激務。 汗だく必至、かつ失敗の許されない(仕事ならば当然だ)本番が待ち構えている為、前日、実は食べ過ぎたのだが、早めに寝た。 そのため、朝起きても胃の調子はいまいちだ。 朝の体重は普段よりもちょっと多い。シャワーを浴びて準備をする。 一旦｢おかえりモネ｣の録画が大丈夫かを確認し(ドはまりしている)、家を出る。 車に乗り込み｢もしかたら｣と言う謎の思いを胸に、｢陸王経由で｣車を走らせる。なんだか知らんが、今日の道路事情は随分快適だ。 ドンキホーテ前の信号で、それは突如起こった･･･。 グ･･･グルルルル･･･････。 あ････あれ･････…

対比。 味においても重要なファクターの一つ。 例えば先日記事にしたカレー。 既に塩味、そしてスパイスの香りはあるが、ハチミツ 甘み コーヒー 苦味 レモンバーム 酸味 この様に、隠し味を投入することにより、より複雑な味わいにすることができる。 ちょっと気になってしまったが最後。 陸王の誇るあの｢スーパー甘辛ラーメン｣において、動物系の甘みをプラスしてみたいと言う気持ちが溢れ出る。 そうと決まればライドオン。 そのままディーラーに行き、修理の為に車を預けるという流れは完璧だ。 11時前に駐車場に到着し、大人しく食券を購入して待機。 素敵になるであろうビジュアルを想像しながら待った、と言う訳だ･･…

｢今日は風が強すぎるから休みで良い。｣ 30分早く起きて雪掻きをしてから出勤しよう、と思っていた矢先に来た電話。その提案は甘んじて受け入れるが、それでも、雪掻きはしなければならない。 窓から外を見れば、ある程度の積雪。 玄関から外に出ると、思いの外風が強い、て言うかかなり強い。車の雪の積もり方も、片側だけ大量に雪がへばりついている。 取り敢えず40分ほど掛け、動線の確保はしたが、｢吹雪のせいでジーパンが凍る｣と言う事態に陥ったため、一旦暖を取りに家へ。 妻が出勤の準備をしていたので、折角だから送ることに。 暖気運転の必要があるため、30分の休憩の後、再度外に出ると･･････ さっきの雪掻きの…