味の素AGF

今日は雲も出ていましたが、晴れていました。 夕食後、ホットコーヒーとおやつをいただきました。 今日のコーヒーはBlendy (ブレンディ) レギュラー・コーヒー ドリップパック やすらぎのカフェインレス(味の素AGF㈱)。 原材料名はコーヒー豆(生豆生産国名:コロンビア)。 内容量は56g(7g×8袋)。 挽き方は中細挽き。 杏林堂で買いました。 343円(税込)でした。 個包装のパッケージのイラストや言葉が癒し系でいいなと思いました。 ドリップバッグをカップにセットして、少量のお湯を注いで、約20秒蒸らした後、数回に分けてお湯を注ぎました。 苦味は強くなく、酸味は少なくて、飲みやすいコーヒー…

１９０８年の今日、東京大学教授の池田菊苗博士が昆布の中のうま味「グルタミン酸」を発見し、それを取り出すことに成功しました。 味の素株式会社はこれを記念して７月２５日を「うま味調味料の日」に制定しました。 「うま味」とは「甘味」「塩味」「酸味」「苦味」と並ぶ五基本味の一つです。 うま味にはグルタミン酸のほかにイノシン酸、グアニル酸、アスパラギン酸などいろいろあります。 食卓で見受けられる「味の素調味料」の誕生日となるホロスコープを作ってみました。 ホロスコープには天体の散らばり方によってタイプが異なり、このように、多くの星が片側に偏り、その反対側に一つ二つ星が散らばっているのをバケツ型と言います…

今日は曇りでした。 夕食後のひとときにアイスコーヒーを飲みました。 今日のコーヒーはちょっと贅沢な珈琲店 ポーション アイスコーヒー希釈タイプ 無糖(味の素AGF)です。 水出しコーヒーを買おうかなと思っていたのですが、よく行くドラッグストアでコーヒーポーションを売っているのを見かけたのでポーションタイプを買ってみました。 5個入りで168円(税別)。 杏林堂で買いました。 1杯分(18g)当たり6kcalでした。 ポーションを開けるとコーヒーの濃い香りがしました。 冷たい水にすぐ溶けました。 手軽にアイスコーヒーが飲めるのは良いと思います。 ただ適当に割ったらちょっと薄く物足りなさを感じまし…

近所のスーパーマーケットで買った「Blendyスペシャルブレンド」と「治一郎」の「BUTTER RUSK」でとても美味しいコーヒーブレイクしました。 😋🍴💕☕ 「まろやかな味わいでやすらぐ一杯」 という事で買ってきました。 パッケージの説明では、 香ばしく、まろやかなコクとひかえめな酸味、バランスのとれた味わいが楽しめるブレンドです。 まろやかな一杯で、ココロほぐれるやすらぎの時間をお過ごしください。 ・・・となっています。☕ 生豆生産国は、ベトナム、コロンビア他 内容量は、７g × ８袋 挽き方は、細挽き 販売者は、味の素AGF(株) 東京都渋谷区初台 とても美味しいコーヒーのお茶請けは、治…

近所のスーパーマーケットで買った 味の素AGF「森彦の時間 雪」と 森永製菓の「小枝」でとても美味しいコーヒーブレイクしました。 😋🍴💕☕ コーヒーのパッケージの説明では、 雪の北海道で出会った、秋冬限定のブレンドコーヒー。 カカオやチョコレートにも似たほの甘い薫りは、北国でこそ味わえるあたたかな一杯を思わせます。 ・・・という説明があります。 生豆生産国は、ブラジル 内容量は、160g 挽き方は、中挽き 販売者は、味の素AGF(株) 東京都渋谷区初台 製造所は、AGF関東(株) 群馬県太田市世良田町 ☕ 森彦とは 北海道の珈琲店「森彦」。 １９９６年、北海道札幌は円山の麓、 裏参道から遊歩道…

近所のスーパーマーケットで買った「AGF ちょっと贅沢な珈琲店 キリマンジャロブレンド」 と ファミマで買った「国産紅はるか の 干し芋」でとても美味しいコーヒーブレイクしました。 😋🍴💕☕😋 BLACK IN BOX には、４種類のコーヒーが５本づつ入っています。 この日は、「キリマンジャロブレンド」をいただきます。 キリマンジャロブレンドは、爽やかな香りとほどよい酸味。 という説明があります。 生豆生産国は、ブラジル、タンザニア、他 内容量は、１本２g 販売者は、味の素AGF(株) 東京都渋谷区初台 ☕ とても美味しいコーヒーのお茶請けは、ファミマの「国産紅はるかのとろあま干し芋」です。 …

近所のスーパーマーケットで買った味の素AGF「森彦の時間」 と 鹿鳴館の「リーフパイチョコレート」 でとても美味しいコーヒーブレイクしました。 😋🍴💕☕😋 長尾のお気に入りのコーヒーです。☕ 説明書きより・・・・ 森彦とは 北海道の珈琲店、「森彦」 １９９６年、北海道札幌は円山の麓、 裏参道から遊歩道を南に向う途中に ひっそりと佇む珈琲店が誕生。 心を充たす一杯を求め、全国から 珈琲好きが訪れる店となりました。 森彦ブレンド 北海道らしい珈琲を追求した、森彦自慢のブレンドコーヒー。 深煎りながらもまろやかで、ほんのりと甘味が感じられます。 口にするたび、奥深い世界が広がります。・・・・という事…