四海楼

明治32(1899)年創業の「ちゃんぽん」「皿うどん」発祥の中華料理店「四海樓(しかいろう)」を紹介します。長崎グルメを代表する「ちゃんぽん」はどんな味なのでしょうか!？ 外観・場所・アクセス 内観 メニュー ちゃんぽん 公式ページ 食べログ情報 外観・場所・アクセス 場所は長崎の路面電車である長崎電気軌道の「大浦天主堂」駅から徒歩1分の場所にあります。大浦天主堂駅は名前のとおり、大浦天主堂やグラバー園などが近くにある観光地としても有名なエリアで観光の際によりやすい場所ですね！！ 建物まるごと四海樓の建物で中にはちゃんぽんミュージアムやお土産売り場などもあります。 内観 レストランエリアは建物…

西九州新幹線を利用する2泊3日 福岡空港を出て 呼子で絶品のイカを食べ武雄温泉で1泊し 翌日は西九州新幹線に乗車して 長崎市内を観光 名物の長崎ちゃんぽんを食べ 有明海をフェリーで渡り 熊本を1日ゆっくりと観光をして熊本空港へと向かう2泊3日のコース。 10月の月末に2泊3日で旅をしてきたコースをご紹介します。 旅の出発地点である福岡空港へ 出発地である福岡空港へ向かいます。ここは静岡県の富士山静岡空港。 富士山静岡空港については2019年3月グランドオープンの富士山静岡空港 空港内は店舗が充実にて詳しくご案内しています。 今回は 富士山静岡空港で1番早いFDA141便(7:35発)に搭乗しま…

九州人に「味のマルタイ」は釣られます・・ 長崎人に「四海楼」はひっかかります・・

グラバー園と大浦天主堂と近隣のちゃんぽん情報 ハウステンボス、長崎夜景を楽しんだ翌日はグラバー園と大浦天主堂へ。 長崎は斜面都市。坂道だらけ！ ホテルチェックアウト後、まずJR長崎駅の西側のコインロッカー空き状況を確認。 平日だったのでガラ空きでした。 「長崎が移動かもめ市場」でお土産購入し、着替えと一緒に駅西側のコインロッカーへ預けることにしました。 グラバー園近辺は基本的に坂道なので、可能であれば身軽になっておくことをオススメします。 その後、路面電車で「大浦天主堂駅」まで移動。 グラバー通り（奈良の東大寺付近を彷彿とさせられる修学旅行生大歓迎ロード）を通り抜けます。 グラバー園 入り口の…

2022年09月01日 上関城 上関城、番所跡、茶屋跡、 赤丸はヨット係留地 上関は九州へ行くのによく使う中継地である。 弓削がヨットの聖地と人気になっていたが、ここにポンツ－ンが整備されて利用しやすくなり、今では弓削を抜いて上関が一歩リ－ドしたようである。 夕方近くのここへの入港では、係留余地がない可能性がでてきたので、昼頃の入港を考えるようになった。 今までの訪問で四海楼、御茶屋跡、番所跡、台場跡などを見てきた。今回は上関城へ行くことにした。 上関城 能島村上氏の村上吉豊によって築城された。村上義顕（よしあき）が、この地に海関を設け、代々居城しました。帆別銭をめぐる争いで陶氏と戦いがあった…

朝はホテルでバイキング。結衣が、「西彼杵半島を南下するんですよね」 大村湾の西側を走る手もあるけど、あっちは長崎空港があるから走りとうない。「この辺はキリスト教関係の見どころが多いですよね」 パスや。こう見えてもルチアの天使をやっとった時代もあるけど、キリスト教は好かん。そりゃ、宿主が火炙りにされとるからな。それだけやないけど長崎市はパスや。諫早に抜けて雲仙に向かう。「コトリ、西彼杵半島は西と東はどっちが良いの」 ようわからんかった。どっちもそんなに変わらんのやないかな。「それって調査不足だよ」 うるさいわい。文句があるのなら自分でプラン作れ。それでも熊本まで行かんで済むからノンビリ走れそうや…

旧居留地のホテル ANAクラウンプラザ 長崎市の旧居留地と呼ばれるエリアには、貿易や観光などでやってきたもののための西洋式・欧米式ホテルが多く見られたという。これらの名前やブランドはもう消え失せてしまい、残っているのは、その立地程度のもので、長崎という街のブランド意識というのかを如実に表しているような気もするのである。奈良ホテルでの事例を見ても、それらのホテルで使われていた西洋食器などはよその地域に転出していき、現在でも大切に使われていたという。ただの市有地になってしまい、物品の管理などできない長崎市の持ち物のグラバー園などに展示するくらいなら、現役で使ってもらった方が食器のためにも良さそうで…

15日の予想です 【パチンコ】 【来店】 【特定日・穴場】 【イベント公約】 7月15日(金) 結果 お疲れ様です🍨 明日は5の付く日、🤡の日ニコニコグループ特定日という事ですが明日は悪寒がするので外しました💦個人的にも明日行ってみたいのは寝屋川と天王寺のみです😌あ、分岐営業予想の話ですが😓 ジャグラーが強めのお店は他にも沢山あると思いますし【特定日・穴場】にまとめてますので参考になれば幸いです🎶😊 ペカペカと楽しい一日でありますように🌠🌃 15日の予想です ☆ 激熱 ☆ 〇ﾆｺﾆｺ寝屋川南ｲﾝﾀｰ ▲アミューズイチゴ 月一特日 ▲プラチナム5 漢気野郎■ △ニコニコ枚方 ｷﾞﾘｷﾞﾘ？ ☆ぁ…

小浜ちゃんぽんの位置付け 小浜ちゃんぽんは日本でも全国区になり、一つの料理のジャンルを確立しているかのようなそぶりをみせているが、なんのことはない、市の観光行政の賜物なだけで、やはり長崎市の華僑からの流れをくんだものである。このため、小浜ちゃんぽんの位置付けは、当ブログ内では、あくまで長崎ちゃんぽんの中の一ジャンルにとどめることとし、大枠のちゃんぽん＝長崎ちゃんぽんという括りの中で、その下流に小浜ちゃんぽんが位置するものとして定義していくこととしている。所詮、市役所かどこかの人間が観光・町おこしで全国区に広めただけのもので、四海楼始祖説並みの扱いとしておく。三大ちゃんぽんなどというのは存在せず…

朝の9時から会議なので5時台に起きて洗濯物干して朝ご飯食べて車で出かける。今日食べたのは、四海楼の冷凍ちゃんぽん。面と具とスープが一体で凍っていて、パッケージから出したら鍋に掘り込んで8分暖めたら解凍されて食べられる、という朝の時間の無い時には最適なやつ。味も結構いけてる。8分待っている間に洗濯物も干せる。つう事で機嫌よく会議に出るのだが、議題がめっちゃいやな話だったので聞かないフリして二つ目の議題の資料をずっと読んで、やっとそちらに話題が映ったので、前から思ってたことを少し強めに言ったらば「ついに言ってしまったか」みたいな反応を受けて、またやらかしたか、と思うオレだ。朝9時から会議なんかする…

長崎で見られる謎の麺メニュー 長崎には謎の麺のメニューが多い。拌麺はやはり謎であるが、皿うどんもちゃんぽんも結局は四海樓始祖説でまとめられているのであるから、学術的には謎が多い。それぞれで同時多発的に発祥し、それが本流となって、現在までに至っているというあたりが真実に近いところなのであろう。 dynamic-nagasaki.com そもそものちゃんぽんも、四海樓始祖説しか見当たらず、ついには学術論文までその勢いで本説を推していく様は、商業主義的で拝金主義的、やはりCHINA大陸的プロパガンダの様相で、どうも気味も悪い。１９７０年代の四海楼のテレビコマーシャルではちゃんぽんのちの字すら出てこな…

青点をスタートして矢印方向に進み赤点までのコース。距離3.3km、最低高度5m、最高高度106m、総上昇高度91m、消費カロリー551kcal、天気晴れ時々曇り、気温23度、湿度71% 今日は南山手地区の歴史文化探訪である。1858年(安政5年)、5ヵ国修好通商条約が結ばれて函館、新潟、横浜、神戸、長崎の5港が開港されることになった。それに伴い、外国人のための居住地域の開発が必要となり居留地が造成されることになった。南山手地区は東山手地区と共に居留地として開発された地域である。当時、南山手地区は主に住宅地として使用された。港を見下ろす眺望の良い丘の上に、大浦天主堂や日本最古の木造洋館であるグラ…