→四海樓
昨日来た後輩らと長崎市内でちゃんぽんを喰らう。 四海楼という市内でメジャーなちゃんぽん屋で食したが、相変わらず美味かった。個人的には佐世保市内の香蘭が好きだけど、完全に好みの問題。 その後、街をぶらぶらしてバスで帰宅の途へ。昨日のダメージ？が残っていたせいか、車中ずっと寝てられた･･･ 明日から天気悪いみたい。雪じゃなくて雨が１週間ほど続くらしい･･･しかも暖かいし今年は変な気候だな〜
『ちゃんぽんは何故 群れるのか？』 皆さん、ちゃんぽんって食べたことありますか？ 九州の人に対してそんな事聞いたら喧嘩売ってるのか‥‥ってなっちゃいますが、北日本では殆ど馴染みがありません。北海道出身の私は、ちゃんぽんと云う料理すら知りませんでした。 九州に行くと長崎は勿論 色々な街でちゃんぽん専門店がありますが‥‥しかし、ちゃんぽん店は全国のラーメン店のように 九州各地にあるわけではありません。九州の一部地域に集中して点在しています。その地域に行くと喫茶店、居酒屋、スナックにも、ちゃんぽんが当たり前のようにメニューの中にあります。不思議とちゃんぽんは一部地域に群れる傾向にあります。 では、な…
長崎県長崎市は歴史ある町。その歴史の中で多くの名物グルメが誕生しており、出張食べ歩きをするには非常に楽しい県の一つです。 全国的な知名度を得ているご当地グルメも複数有りますが、その中でも 長崎ちゃんぽん 皿うどん の二つの人気メニューが同じ店から誕生したのはご存知でしょうか？ 長崎市に在る「四海楼(しかいろう)」では人気メニューたちの原形をいまでも楽しむことが出来ます。 真価の系統はちゃんぽん⇒皿うどんの順番。どちらも長崎生まれのご当地グルメ。 長崎県を訪れたのであれば、確実に食べたいグルメの中に 長崎ちゃんぽん 皿うどん を盛り込んでいる人も多くいると思います。実はこの二つの人気メニューは、…
25日は9時より3時間コースの観光タクシーで市内観光しました。平和祈念公園、原爆爆心地、長崎原爆資料館、浦上天主堂、二十六聖人殉教地、オランダ坂、諏訪神社（被爆鳥居、楠木）、眼鏡橋、出島、グラバー園、大浦天主堂など。最後はグラバー園から降りたところでランチしました。 念願の原爆の地長崎への巡礼、お参りができ、心の支えが少し取れたました。 二人の写真は運転手さんに撮影していただきました。親切で説明も上手な運転者さんでした。 平和祈念像に祈りを捧げました。 折り鶴の塔は祈念像の両側にありました。 原爆資料館にて 小倉の天候が悪く視界が効かなかったという認識でしたが焼夷弾によることがわかりました。何…
長崎旅行のおいしかったごはん日記。夫待望のグルメ編です！ 念願の長崎ちゃんぽんに、おしゃれでキュートな焼き小籠包カフェ（？）に行ってきました！
長崎の旅2日目、まだまだ続きます。 9月14日（土）14:00すぎ。ようやくランチ。オランダ坂は結構なハードな勾配でちょっと疲れました。ちゃんぽん発祥の店「四海楼」さんに行こうと思っていましたが、手前にあった、町の中華屋さんって雰囲気の「みらく苑」さんへ。ネット見ると星も結構付いてる。美味しいとは思う。でも自分の舌がリンガーハットのちゃんぽんに馴染み過ぎているかも？(笑) そして次の目的地に向かうため市電に乗って出島電停まで。 9月14日（土）15:00すぎ出島に。 もともとあった遺構？今は埋め立てられているので当時の姿はない。（とブラタモリで言っていたのを思い出しました。）ここの左側のお店は…
JALのどこかにマイルで 北九州、長崎、鹿児島、高知の中から 長崎が選ばれました！ 初のどこかにマイル記念すべき一回目は長崎へ！ www.jal.co.jp 羽田空港 JAL605便 長崎行き 長崎空港 長崎市内 出島 眼鏡橋 グラバー園 大浦天主堂 中華料理 四海楼 八坂神社 長崎山 清水寺 まとめ JALのツアーはお得か？ ホテル予約 参考文献 羽田空港 いつものようにソファーでお休み・・・ 5時起床！チェックインを済ませます。 朝ごはんは春木屋です。 6時から開店です。 そばを食べました。 朝のお腹に優しい… 7時25分搭乗開始！ JAL605便 長崎行き 往路 HND - NGS JA…
先日広島から友人が遊びに来てくれました。 広島の宮島で一緒に働いていた仲で 今でもお互いのタイミングで連絡しては なんとなくの節目に逢っている。 私がゲストハウスやりたいなと考えた時、 一緒にいたのも彼女でした。 そんな彼女は来月から海外へ。 せっかくなのでＤＯＣＫに一緒に泊まってみた！ 初日の夜は私の手作り焼売を振る舞う。 積もり積もったお互いの近況報告しながら ゆっくりお酒も飲もうとたくらんで。 が、日中バタバタして全く準備出来ず… 結局、友人をＤＯＣＫに連れてきてから焼売を包みながら 我慢出来ずキッチンで乾杯！w が、が、IHコンロに替わってから初めての料理。 蒸し器のお湯をスタンバイ。…
今月はやっといつもの額での貯金に舞い戻れました。 7万5760円です。 9月、10月、11月と旅行の予定も大きな出費の予感もない3か月が続くので、 12月のボーナスと合わせて少しでも多く貯金しておけるように日常生活も引き締めたいところ。 とは言っても最近残業が続いており、帰宅が11時、12時になることが頻発・・・。 疲れ果てて何も食べずに寝られればいいのですが、逆にストレス食いをしてしまう。 コンビニでお弁当＋スイーツ、とかやっちゃう日々が続いています。 週末も泥のように寝ていたりして、スーパーでの買い出しもままなっていないの、だめ人間すぎます。 平日に加熱調理をする気力がないのなら、 冷凍パ…
