関西人の私ですが、うどんはあまり食べません。 健康系のユーチューブを見ていると、小麦粉を練った食べ物は身体に良くないとのことで意識的に避けていました。 そんな訳で、うどんに興味がなかったのですが、群馬県草津温泉に行く途中、立ち寄って食べた「水沢うどん」が美味しかったので、うどんについて調べてみました。 日本三大うどん 讃岐うどん(香川県) 稲庭うどん(秋田県) 五島うどん(長崎県) 水沢うどん(群馬県) 大澤屋(水沢うどん) さいごに 日本三大うどん 「日本三大うどん」とやらがあるようです。 「讃岐うどん」(香川県)と「稲庭うどん」(秋田県)は有名で知っていましたが、あとの一つを知りませんでし…