「名店の味」がブランド名なのね。 HPには商品情報があり、 他にも『桂花』『純連』『天下一品』の店名が並んでいる。 それにしても「家系総本山直系一号店」との書きっぷりはまだるっこしい。『吉村家』とは書けないということか(笑)。 カップはかなり大きめ。「大口径」と書かれているだけはある。 原材料を見ると、チキンエキスがより前の方に記されている。 麺量は70g。随分と太く見える。 湯戻し時間は5分と長め。「ノンフライ麺」だからね。 かやく のみ先入れ。残りは全て後入れ。 出来上がりのスープは{家系}っぽい色味。 海苔は立てておいてみた(笑)。 チャーシューは一枚。 小さい海苔が二枚!ちょっと残念。…