川越グルメ

梅雨が明けてまた暑くなりました朝からお墓参りに行ってきました 蔵の町並みにある菩提寺… 歩いて行くと朝から観光客で賑わっていました特に今日は土用の丑の日… 『小川菊』をはじめ鰻屋の前には行列ができていました川越は鰻屋が多く、蔵の町並み周辺だけでも五、六軒あり… 菩提寺に向かう間にも鰻を焼く良い香りが漂っていました(^◇^;)以前に食べたお気に入りの鰻重 墓参りを済ませての帰り道… 近くのスーパーで鰻弁当を買って帰りましたやっぱり美味しそうな匂いに勝てない…食べたくなってしまいました(^◇^;)鰻を食べて、暑さに負けない体を作ろう！皆さまも暑さに気をつけてお過ごしくだい今日もお付き合いいただきあ…

毎日暑いです先日、買い物帰りに可愛いお店を見つけて寄ってみました 『CHAN BAKERY』ベトナムのケーキなどが販売されています ショーケースには「塩卵ケーキ」とかかれたものなどが並んでいました気になるものの…暑くて喉が乾いていたので… 今回は、「タマリンドジュース」をいただいてみましたタマリンドって？？柑橘かな？お店の方に聞いてみると全く違うものでしたが… さっぱりと飲めるとのことなので注文してみました(^◇^;)トッピングは全部食べられます…とのことです ナッツみたいなのがたくさん入っていて… スプーンでかき回すとフルーツやゼリーなども入っていましたうっすら甘く飲みやすいジュースです と…

こんにちは。薩摩琵琶奏者の中尾掌水、ヨガインストラクターのゆうこです。普段は書籍の編集者として働いています。 5/18（日）に川越の大黒屋食堂さんにて薩摩琵琶演奏会を開催しました♪ 壁を背にして演奏。上空からの音の反響が良かったように思います。本当に毎回、会場によって音の反響が変わって面白いです。勉強になります！ 川越で３つ目の会場となる大黒屋食堂さん。何度も書いていますが、お米がおいしい街の食堂！ 演奏会の時も、特別メニューをご用意いただきました（例えば、鶏挽肉と大豆のスパイスカレー／かつお漬け丼／じゃこマヨ水菜ハーフムーンピザ／豆寒天／マドレーヌ／ビール、ワイン、日本酒、焼酎、ウイスキー･…

こんにちは。薩摩琵琶奏者の中尾掌水、ヨガインストラクターのゆうこです。普段は書籍の編集者として働いています。薩摩琵琶にとっても関心を抱いてくださる川越の皆様。本当にありがたいことに、このたび、みたび！5/18（日）に、大黒屋食堂さんにて演奏会が決まりました。 大黒屋食堂は、西武線の本川越駅からまっすぐ伸びる中央通り、通称「昭和の街」の並び、蓮馨寺近くにあります。昭和初期からの建物が残る通りです。 大黒舎食堂さん、どんなお店かといえば、「ザ・街の食堂」！一言でいえば、お米がおいしい！ 魚も肉も野菜もおいしい！定食を味わえる食堂です。 国産や地元産の食材にこだわり、安心・安全なものを使用されていま…

昨夜の雨音…少し心地よく感じたのは久しぶりだったからでしょうか？朝にはすっかり止んで…昼間はお日さまも出てきました また乾燥した毎日になるのかな？ 昼はパパがカレーが食べたいとのことで… 以前から気になっていた『Jam3281』へ行ってみました本日は一人営業のため一品のみとの事でしたが… スパイスの効いた美味しいカレーを食べることができました「テトキーマ」ライス少なめ 「テトキーマ」ライス大盛り そして今日のおやつは…どら焼きとカフェモカ車の調子が悪くてディーラーさんに行ったので、そちらでいただきました(^^) いつも美味しいお菓子が出るので同行してます(^◇^;)美味しいものが食べられて良い…

長かった年末年始休暇も終わります… 明日からは仕事が始まります(-｡-; 今日は予想通り…ボーッと一日がすぎてしまいました 正月の残り物が多くて買い物も要らないくらいです(＞＜) そうそう… 娘たちとの正月最後の晩餐はうな重になりました喜多院のそばにある『徳川』さんからテイクアウトをしました１月３日は「だるま市」なので交通規制があり配達をしてくれません パパが自転車で受け取りに行きました(^^)白焼も入った2色重です 『徳川』さん、昔からお店の場所は知っていたのですが… のれんが出ていないことが多くやっているのか？いないのか？謎なお店でした …パパが思い切って電話してくれて食すことができました…

こんにちは。薩摩琵琶奏者の中尾掌水、ヨガインストラクターのゆうこです。普段は書籍の編集者として働いています。 川越のおすすめのお店をまた紹介します。京料理を楽しめる喜久さんです。琵琶演奏会を開いた旭舎文庫から歩いて５分ほど、閑静な住宅街にあります。 店主・金子さんが京都で修業した、繊細な京料理を楽しめます。地元川越の市場で仕入れた新鮮な魚介類や、旬の野菜・果物を使っているので、行くたびに料理が変わります。 すべて一から手作りにこだわり、ひとつひとつ食材に合わせた調理法で、その食材のおいしさを存分に堪能できるんです。 お酒も選りすぐり。日本酒や焼酎、ワインといった極上のお酒と一緒に味わえます。 …