JR新宿駅構内(南口コンコース)にある駅弁屋、頂。駅弁選びは旅に出るような高揚感でわくわくします。 豊富な種類の駅弁の中から、今回は小田原東華軒の銀だらの味噌ゆう庵焼き弁当を買いました。 「味噌ゆう庵焼き」とは味噌やしょうゆなどでブレンドした漬けダレに魚などを漬け込んで焼いた料理。 考案したとされる江戸時代の茶人、ゆう庵さんの名にちなんだものだそう。ネーミングとパッケージに惹かれて選びました。 開けてみると、結構な品数。 敷き詰められた茶飯の上に、何品ものおかずが所狭しと並んでいます。 ・茶飯(国産米使用) ・銀ダラ味噌ゆう庵焼き ・ひじき煮(ひじき・枝豆・人参) ・ゆず大根漬け ・芋づるの佃…