トライアスリート屋根屋、常滑は屋根誠の瓦葺き師・竹内です。 さて、こないだのブログで書いた平飼い玉子の続報です。先に書いておきますが、僕はお客さんであろうと友達であろうと、美味しくないものを美味しいとは書きません。 yoshikixxtri.hatenablog.com お客さんが「玉子かけご飯が美味しいよ」と言っていたので、やってみました。 平飼い玉子のTKG 土鍋で炊いた、炊き立てのご飯の真ん中にくぼみを作り、玉子を割ります。黄身の色は淡くて、少し小ぶりな感じ。醤油を垂らし、軽く混ぜてから食ってみる。美味い!癖がなくてあっさりしていて、どんどん食える。普段はお代わりしないけど、この時はお代…